Déileann oíche teaghlaigh te le tae ag ól go hiomlán le gach ball den teaghlach, agus, ar ndóigh, tá gach bean tí ag ullmhú pastries aramatacha le haghaidh tae i gcónaí. Rolla clasaiceach le poppy, agus cuirfimid an t-oideas beagán níos ísle duit - comhartha dúinn go léir ó óige. Agus ná bíodh eagla ort le calories breise, a leithéid de shaothrú, mar rolla saibhir le síolta paipéine is féidir leat féin a mhilleadh uait uaireanta.
Conas rolla a bhácáil le síolta poipín?
Ullmhaítear rolla taitneamhach, íogair agus blasta le síolta poipín i gcónaí ar ghiosta, nó taos , clasaiceach. Bíonn cúpla uaireanta ag gabháil le chéile, an bileog taos a rolladh amach, an páipéar a líonadh agus a sheoladh chuig an oigheann. Uair an chloig ina dhiaidh sin tugtar cuireadh don teaghlach ar fad go dtí an tábla. Leis an líonadh, is féidir leat triail a dhéanamh - meascán a dhéanamh le rísíní nó cnónna, cuir siúcra le mil, cuir cainéal nó vanillin in ionad an blas bácála.
Rollaí le síolta poipín
Sula gcuirfidh tú an rolla san oigheann, is féidir leat buíocán buille a ramadh leis an bácáil a dhéanamh donn.
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 1 kg;
- giosta - 30 g;
- bainne - 1.5 cupán;
- buíocáin - 5 píosa;
- im - 300 g;
- salann - 0,5 cón.
- vanillin.
Chun an líonadh:
- mil - 150 g;
- Poppy - 300 g.
Ullmhúchán
1. Ar dtús, ullmhaigh an spúnóg: i mbainne te, breá giosta agus meascfaidh sé le leath an plúr cothaithe. Ansin, cuirimid an taos ar an rolla milis le síolta poipíní agus cuirimid in áit te gan dréachtaí ar feadh 30-40 nóiméad.
2. Nuair a dhéantar ár taos a dhúbailt i méid, cuir na buíocáin, an talamh bán le vanillin agus siúcra, an plúr atá fágtha, an t-im leáite agus a mheascadh go maith. Arís chuir an cur chuige (thart ar uair an chloig).
3. Idir an dá linn, líonfaimid an líonadh le haghaidh ár rolla delicious le síolta poipín: géag na síolta poipín le huisce fiuchphointe, clúdaigh sé le clúdach agus fágáil ar feadh 30 nóiméad, ansin é a fhuascailt go maith agus cuirfidh sé meascán le mil.
4. Cur leis an taos a rolladh ar thalamh plúite i sraith thart ar 1 cm de thiús, cuir barr an líonadh, rolladh suas an rolla agus lig sé ar feadh thart ar leath uair an chloig. Bácáiltear an rolla le síolta poipín ar feadh 40 nóiméad in oigheann téite (180 céim).
Ar an gcaoi chéanna is féidir leat rolla a dhéanamh le poppy agus cnónna. Ní ghlacfar ach gram de 150 cnónna a bheidh ró-ró-rósta agus mionghearrtha i bpíosaí. Measc an bpáipéar a líonadh le cnónna agus cócaireacht a dhéanamh ar an gcaoi chéanna atá in oideas an rolla giosta le poppy - thart ar 40-50 nóiméad. Nuair a bhíonn tú ag fónamh, sprinkle le siúcra púdraithe.
Ón taos atá bruite ar an oideas seo, gheobhaidh tú buns den scoth le síolta poppy freisin .
Rollaí le síolta poipín gan giosta
Ní maith le gach hostess bac a chur leis an tástáil giosta - bíonn sé go leor ama ann, agus mar sin ba mhaith linn a insint duit conas síolta páipéir a dhéanamh gan giosta agus tá súil agam gur mhaith leat an t-oideas do bhácála cumhra.
Comhábhair:
- plúr - 250 g;
- bainne - 60 ml;
- im - 150 g;
- salann - 0.3 spúnóg;
- siúcra - 125 g;
- cainéal - 0,5 cón.
- siúcra púdraithe - 50 g;
- Rísíní - 50 g;
- Poppy - 250 g.
Ullmhúchán
1. Sift 200 g de plúr, cuir leis 5-6 st. spúnóga uisce, im leáite (50 g) agus knead an taos.
2. Rollaimid é i mbabhla, é a ghlanadh le ola glasraí, cuir isteach é i scannán nó scragall bia, agus cuir é i sospan (in áit te) ar feadh leath uair an chloig. Le linn an ama seo, beidh an taos leaisteacha agus beidh sé níos éasca a chur i bhfeidhm.
3. Maidir leis an meascán a líonadh na síolta paipéine le siúcra, cainéal agus 50 gram de im leáite.
4. Doirt bainne te beag, ach ba chóir go mbeadh sé go leor ionas nach mbeidh an líonadh leachtach.
5. Rollaigh an taos anois i ciseal 50 x 70 cm, ramhar le im, leathadh na dtáirgí, scaoiltear iad le rísíní agus iad a rolladh isteach i rolla.
6. Tá brú mór ar na foircinn agus aistrímid an rolla le síolta poilpíní agus rísíní go dtí bileog bácála greased.
7. Bake thart ar 50 nóiméad san oigheann (175 céim). Sula ndéantar freastal ort, sprinkle an púdar bácála le púdar siúcra.