Níl aon rud níos áille ná bácála baile sobhlasta, cumhra agus aeir. Is fiú an t-áthas a bhaineann léi a chaitheamh fiú cuid mhaith ama a chaitheamh ar chócaireacht.
Cuirimid oidis simplí agus inacmhainne ar fáil do bhunaí súgartha sa bhaile ó thaos giosta san oigheann, rud a chuirfidh tú féin agus do theaghlach, gan amhras ort.
Oideas do na buns is delicious as taos giosta
Comhábhair:
- bainne iomlán - 520 ml;
- im - 0.5 pacáiste;
- siúcra gránnaithe - 210 g;
- giosta brúite úr - 30 g;
- trí uibheacha sicín;
- dhá shaic caighdeánach de shiúcra fánaile;
- plúr cruithneachta;
- pinch salainn beag;
- rísíní, cainéal, síolta pápaí nó torthaí triomaithe (roghnach) - chun blas a fháil.
Ullmhúchán
Is é an chéad rud a dhéanaimid ná an giosta a ghníomhachtú. Chun seo a dhéanamh, déantar gloine leath de bhainne iomlán a théamh le teocht 40 céim, tuaslagáimid giosta úr ann, laghdaíonn muid tríocha gram de siúcra gránach agus an méid céanna plúr agus cuirimid an mais in áit te, cluthar ar feadh cúig nóiméad déag. Tar éis seo, nuair a bheidh na sraitheanna gliomaigh, an chuid eile den bhainne te a dhoirteadh, caith salann beag agus im te leáite. Déantar trian de ghloine siúcra a mheascadh le huibheacha agus iompú isteach ina cúr lush le cabhair ó mheascóir, ag cur leis an bpróiseas siúcra vanilla freisin. Comhcheangail an spúnóg le im agus meascán ubh milis, déanann sé meascán agus, de réir a chéile, an mais plúr a thiocfaidh chun cinn, cuirimid tús leis an taos. Leanúint leis an plúr a dhoirteadh go dtí go bhfaighidh muid uigeacht bog agus beagán greamaitheach. Anois é a chur i mbabhla, é a chlúdach le héadach glan agus lig sé teas agus cluthar ar feadh thart ar tríocha nóiméad.
Tar éis an t-am a bheith caite, roinntear an taos ina dhá leath agus tá gach ceann acu rollaithe suas go sraith thart ar leath agus ceintiméadar tiubh. Ansin líon na búnaí le do blas. Is féidir leat dromchla na leapacha a shúgradh le siúcra, cuir le cainéal, poppy nó fiú éadomhain a réamh-nite, a steamed in uisce te, agus ansin rísíní triomaithe nó torthaí triomaithe slisnithe eile.
Fill an taos le rolla líonta agus gearrtha i bpíosaí le tiús suas le cúig ceintiméadar. Déanaimid cosaint ar thaobh amháin agus cuirimid iad ar bun an táirge ar bhileog bácála réamh-oilte ag achar áirithe óna chéile. Coinneoimid tráidire bácála le bacainní daichead nóiméad i dteas a chruthú agus a mhéadú i méid. Tar éis sin, déanfaimid smear ar dhromchla na dtáirgí le meascán de buíocán uibhe, spúnóg bhoird uisce agus pinch vanillin.
Anois tá sé fós le buns delicious a bhácáil ó thaos giosta in oigheann réamhtheáite go 185 céim le dath rosy agus is féidir leat taitneamh a bhaint as blas cácaí éadaí abhaile.
Rollaí giosta delicious ar uisce - oideas cois
Comhábhair:
- uisce - 320 ml;
- giosta úr brúite - 45 g;
- ola glasraí scagtha - 110 ml;
- siúcra gránnaithe - 60 g;
- pinch de vanillin;
- pinch salainn beag;
- siúcra púdraithe .
Ullmhúchán
In ainneoin an tsaoil a bhí ar an tástáil, tá bríceanna an t-oideas seo an-íogair agus cumhra. D'ullmhaigh muid an taos ar dtús. Lig dúinn an giosta a dhíscaoileadh in uisce te, an siúcra agus thart ar thrí spúnóg bhoird de phlúr a dhíscaoileadh agus fágáil sa teas ar feadh cúig nóiméad déag chun an choipeadh a ghníomhachtú.
Tar éis tamaill, cuir pinch salainn, vanillin, cuir ola ola scagtha agus cuir an plúr leis. Bhí sí
Ina dhiaidh sin, déanann muid bunsí mar atá sa t-oideas roimhe seo, a bhlaisear le siúcra nó le líontóirí eile. Roimh bácála, ní mór dúinn na táirgí a thabhairt chun seasamh sa teas don chur chuige, agus ansin, má tá sé ag teastáil, scaoil an dromchla le huisce, cneasaigh an siúcra agus é a bhácáil go dtí go mbeidh sé réidh agus réidh.