Tá an-ruán an-úsáideach don chomhlacht agus do mheáchain caillteanas, mar go n-áirítear líon mór vitimíní, riandúile, aimínaigéid agus substaintí eile atá riachtanach don ghnáthshaol.
Aiste bia ar ruán glas
Is é príomhbhuntáiste an táirge seo ná go bhfuil carbaihiodráití casta ann, rud a chuireann ar chumas tú gan ocras a dhéanamh ar feadh i bhfad. Ina theannta sin, tá mórán snáithín ag aol ghlasa, rud a fhágann tocsainí, salainn agus táirgí díghrádaithe éagsúla ón gcomhlacht. Is é 310 kcal an t-ábhar calorie a bhaineann le ruán glas, ach ní dhéanann sé seo difear do d'fhigiúr ar bhealach ar bith.
Bunaithe ar an arbhair seo, déantar aiste bia a fhorbairt, atá ceaptha ar feadh 2 sheachtain. Le linn an ama seo, is féidir leat suas le 7 kg de mheáchan a chailleadh.
Tá trí mhodh ann meáchan a chailleadh:
- Sa leagan seo, caithfear aostán glas a úsáid i bhfoirm mhuilte le sú glasraí ar bith a chur leis. Ina theannta sin, tá cead ag uisce a ól ag an am seo. Má bhraitheann tú ocras láidir, is féidir leat gloine iógart a ithe nó a ól.
- Tá an rogha seo bunaithe ar úsáid leite steamed i ríomh: ar 2 tbsp. gránaigh 800 ml d'uisce fiuchta. Ba chóir go ndéanfaí an ruán glas isteach i dtolláin, d'uisce fiuchphointe a fhilleadh agus a fhágáil ar feadh 8 uair an chloig. Níl an leite sin difriúil ó arbhar bruite gnáth. Chomh maith leis sin, is é an cheat glas a bhfuil an cheatán ann, ba chóir í a chaitheamh ar a laghad 1 lítear in aghaidh an lae.
- Tá an modh deiridh seo bunaithe ar úsáid sprouts of green aat. Sa chás seo, tá sé an-tábhachtach na grótaí a ghiniúint i gceart.
Conas ruán a ghiniúint?
Ar dtús, déantar uisce fuar a dhoirteadh ar an gcrúp agus d'fhág sé ar feadh 2 uair an chloig. Ansin caithfidh tú an t-uisce a dhraenáil agus an ruán a sruthlaithe i gceart. Ba chóir go mbeadh na grótaí clúdaithe le uige agus fágtar ar feadh lae chun iad a ghiniúint. Nuair a fheiceann tú ar na bioráin uaine glas, ba chóir é a nite agus a stóráil sa chuisneoir gan níos faide ná 5 lá.