Sailéad "Gabhar sa ghairdín" - rogha iontach do shneaiceanna éasca agus inacmhainne. Ullmhaítear an mhias go han-tapa, ach is cosúil go bhfuil sé blasta, úsáideach agus blasta agus leagtar amach gach táirge in earnálacha comhionanna ar mhias cothrom! Faigh amach le chéile conas a ullmhú salad "Goat sa ghairdín" i gceart.
Cócaireacht do sailéad "Gabhar sa ghairdín" le cairéid Cóiré
Comhábhair:
- ham - 500 g;
- Cairéid Cóiré - 200 g;
- crackers - 150 g;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- cúcamar úr - 2 ríomhaire.
- is féidir arbhar milis stánaithe-1;
- Cabáiste Peking - 0.5 forc;
- spíosraí;
- maonáis .
Ullmhúchán
Chun salad "Gabhar sa ghairdín" a ullmhú le cairéid Cóiré, ullmhaímid na comhábhair uile ar dtús. Chun seo a dhéanamh, liamhás, trátaí, cucumbers agus sreangáin tanaí sciatháin cabáiste na Síne, agus le coirce agus cairéid go réidh, déan an leacht a dhraenáil. Anois cuir gach rud ar mhias mór leis na hearnálacha céanna. Dáileann muid croutons le sleamhnán i lár an mhias. Déantar maonáis agus spíosraí a sheirbheáil ar leithligh, agus freastalaíonn gach fear dá chuid féin.
Saoire saoire do sailéad "Gabhar sa ghairdín"
Comhábhair:
- Cabáiste Savoy - 0.5 forc;
- cairéid - 1 píosa;
- glas oinniún - le blas;
- cúcamar - 1 píosa;
- piobar dearg milis - 1 ríomhaire.
- trátaí - 1 ríomhaire.
- Tá uachtar géar saille íseal - 100 ml;
- spíosraí;
- dill úr - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar glasraí go maith faoi uisce, a thriomú ar tuáille agus a phróiseáil más gá. Chaith cabáiste Savoy go tanaí scian, agus cairéid rub ar an grater. Cúcamar úra, trátaí agus piobair, freisin, stiallacha mionghearrtha. Tar éis sin, roinnimid gach glasraí i 2 chuid agus scaipeann iad, ag malartú, ar phláta comhréidh. Ag barr an salad cuirimid salann chun blas a chur agus uachtar géar a dhoirteadh isteach sa lár. Roimh úsáid, déan na comhábhair go léir a mheascadh le chéile agus sprinkle le dill úr mionghearrtha.
Sailéad "Gabhar sa ghhairdín" le feoil
Comhábhair:
- cabáiste úr - 200 g;
- biatais - 0.5 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- arbhar milis stánaithe - 100 g;
- feoil bruite - 100 g;
- prátaí - 2 phíosa;
- spíosraí;
- ola glasraí - 50 ml.
Le haghaidh athbhreoslaithe:
- uachtar géar - 100 ml;
- mustaird - 3 tbsp. spúnóga;
- gairleog - más gá;
- greens úr.
Ullmhúchán
Chun salad a dhéanamh "Gabhar sa ghairdín," nigh agus glan na beets. Ansin é a rubáil ar lár an tiúcáin agus é a chur ar leataobh. Bíonn an cabáiste tanaí, cuileoga agus mash beag le do lámha. Déantar cairéid agus beets bruite a ghlanadh agus iad ag meilt le grater. Créanaimid na prátaí, iad a ghearradh i bpíosaí beaga agus iad a leagan ar bhia friochta a théitear le hola. Fry é, stirring, go dtí go bruite agus cuir i mbabhla. Chun an meascán líonadh a ullmhú uachtar géar íseal-saill le mustaird bhaile-aimseartha, cuir na greens go mionghearrtha agus cuir an garlic amach. Tá gach táirge leagtha amach ar phláta, lena n-áirítear arbhar. Sa lár, déanaimid an fheoil bruite a dháileadh, a ghearradh i bpíosaí, agus déanaimid freastal ar an sailéad réidh, ag cur an barr le feistis.
Sailéad "Gabhar sa ghairdín" le sceallóga agus sicín
Comhábhair:
- filléad sicín - 300 g;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- sliseanna - 100 g;
- biatais - 1 ríomhaire.
- cabáiste - 200 g;
- cúcamar úr - 2 ríomhaire.
- cairéid - 2 phíosa;
- spíosraí;
- maonáis - 100 ml.
Ullmhúchán
Ar leithligh, cócaigh go dtí biatas bog, agus ansin é a fhionnú agus é a ghlanadh. Filet cearc bruite a thiomáint agus a fhriothrú go tanaí, ag corraigh, ar an ola, ag séasúireacht le piobar dubh. Gearr cabáiste, cuir salann agus éadrom leis do lámha. Cuirtear cairéid, cúcamar agus beets íonnaithe ar leithligh ar theirmeasc mór. Anois táimid mar ár sailéad: sa lár, scaipeann muid an fheoil, agus scaipeann sé thart, ag athrú na glasraí ullmhaithe. Déanfaimid an mhias a mhaisiú le sceallóga brúite agus cuirimid cuireadh ar gach duine chun an tábla.