Tá a leithéid de thorthaí mar avocado tar éis cáil a fháil inár dtír le déanaí agus fiú anois, nuair is féidir é a cheannach in aon siopa beagnach, níl a fhios agam go leor cad is féidir a chócaráil uaidh. Ar dtús báire, is fiú a rá go bhfuil an avocado an-úsáideach, tá líon suntasach de mhicrea-agus macroimilí, vitimíní ann, agus tá na saillte atá déanta suas go héasca inléite agus úsáideach.
Ba chóir aird ar leith a thabhairt do fhéagóirí, chomh maith le daoine a bhfuil cúram orthu maidir lena sláinte agus nach itheann siad feoil. Is avocado í a dhéanann feidhmiú mar ionad ionaid iontach d'uibheacha agus feoil i miasa éagsúla. Tá blas níocháin éadrom agus comhlánann sé go foirfe le haon táirgí eile. Tá go leor roghanna ann chun avocados a úsáid: is féidir é a ithe mar thorthaí ar leithligh, a úsáidtear chun ceapairí agus sneaiceanna a ullmhú, a chuirtear le sushi nó le súpaí. Ach is féidir, b'fhéidir, an chuid is mó avocados a fháil i sailéid éagsúla, agus roinnefaimid oidis an chuid is mó díobh.
Sailéad le avocado agus bia mara
Más mian leat féile a ullmhú agus ag an am céanna le hábhar úsáideach, beidh salad delicious le avocado agus bia mara i bhfeidhm.
Comhábhair:
- avocados - 1 píosa;
- ribí róibéis - 200 g;
- squids stánaithe - ½ jar;
- cúcamar - 1 píosa;
- ológa - 5-8 píosa. (is féidir leat agus níos mó, más maith leat);
- maonáis.
Ullmhúchán
Glannaíonn an avocado ón gcraiceann, bain an cnámh agus gearrtha i gciúbanna. Cucumbers agus squid, freisin, gearrtha. Shrimp an boil, agus ansin chop. Gearr na ológa i fáinní.
Na comhábhair go léir agus an séasúr le maonáis a scriosadh. Tá sailéad delicious agus simplí le avocado réidh.
Sailéad glasraí le avocado
Mar a dúirt muid cheana féin, is ionad an-mhaith í feola agus uibheacha é avocado, agus mar sin níl sé fíor-riachtanach le linn fasting, aistí bia nó le haghaidh glasraí, mar a dhéanann sé an sailéad glasraí níos cothaitheach agus cothaitheach. Mar sin, má tá dinnéar nó dinnéar éadrom agus úsáideach ag teastáil uait, inseoimid duit conas slat de avocados agus glasraí a ullmhú.
Comhábhair:
- avocados - 1 píosa;
- piobar milis - 1 píosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- oinniún dearg - urlár ceann;
- gairleog - 1 clove;
- rucola - 1 bundle;
- piobar te - 1 pod;
- pistachios - dornán;
- ola olóige;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Avocado glan agus gearrtha i bpíosaí. Gearrtar trátaí agus piobair Bhulgáiris go neamhrialta freisin. Bainimid an piobar géar ó na síolta agus bainimid é le chéile. Oinniúin - fáinní. Anois sa bhabhla sailéad táimid ag meascán na gcomhábhair, séasúir iad le sú líomóide, im agus má tá salann ag teastáil uathu.
Gearrtha pistachios frith (gan a bheith go han-mhaith), iad a scaipeadh lenár mhias, agus taitneamh a bhaint as sailéad aiste bia le avocado.
Sailéad éadaigh le ubh
Tá an t-oideas salad seo a leanas suimiúil ní hamháin le haghaidh luas na cócaireachta, ach freisin toisc gur féidir é a ithe ar leithligh nó a úsáid mar pasta le haghaidh ceapaire.
Comhábhair:
- avocado - leath;
- uibheacha - 4 píosa;
- maonáis - 1 tbsp. spúnóg;
- iogart (gan marbhú) - 1 tbsp. spúnóg;
- gairleog - 1 clove;
- fínéagar fíon - 2 cón.
- arán - 2 slices;
- salann, piobar dubh.
Ullmhúchán
Boiligh na h-uibhe na buíocáin ó na próitéiní. Chop na buíocáin le forc. Ansin cuir leathán avocado, gearrtha i slices agus cuir leis na buíocáin. Arís, meas gach rud le chéile le forc agus cuir an maonáis leis an iogart. Corraigh, séasúr le fínéagar fíon, salann agus piobar. Brúitear gairleoige i garlic agus é a chur le chéile le meascán de avocado.
Anois gearrtha ciúbanna beaga próitéine agus meascán de avocado agus buíocáin le chéile. Beidh sailéad éadrom le avocado agat, ar féidir leat a ithe ar leithligh, agus is féidir leat slisníní aranna a ramhar le chéile agus ceapaire neamhghnách a úsáid.
Sailéad le avocado agus iasc
Is salad le avocado agus iasc dearg a bheidh maisiú eile ar an tábla Fhéile.
Comhábhair:
- avocados - 1 píosa;
- iasc dearg saillte agus bruite - 100 g;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- ola olóige;
- caviar dearg.
Ullmhúchán
Éisc, avocado agus piobar gearrtha i gciúbanna agus séasúr le ola olóige. Ullmhaigh an salad sa bhroic, agus cuir ar an mbarr é le spúnóg caviar. Beidh sé an-bhlasta agus álainn.