Beidh císte ae ina maisiú bunaidh ar an tábla Fhéile agus ní bheidh amhras ar bith ar na haíonna. Tá go leor éagsúlachtaí ann maidir leis an téama a bhaineann le sneaiceanna den sórt sin a dhéanamh. Cuirfimid in iúl duit inniu conas píosa ae íogair a dhéanamh ó ae muc.
Caitheamh le císte aepatic delicúil le gairleog
Comhábhair:
Do pancóga hepatic:
- Ae muiceoil - 650 g;
- dhá uibheacha sicín;
- bainne - 120 ml;
- plúr - 145 g;
- oinniún - 85 g;
- piobar dubh úr-talún;
- salann;
- ola scagtha;
Chun an líonadh:
- cairéid - 475 g;
- oinniún - 475 g;
- dhá nó trí chloige gairleog;
- maonáis - 230 g;
Le haghaidh clárúcháin:
- maonáis;
- trí uibheacha sicín;
- trátaí úra;
- greens úr .
Ullmhúchán
Is é an t-ae muiceoil an príomh-chomhpháirt gan athrú ar an gcíste snack seo, as a n-ullmhóimid pancóga. Ní maith le go leor daoine an searbh a bhaineann leis an seachtháirge seo. Má tá tú i measc iad, molaimid an táirge a bhailiú i mbainne ar feadh roinnt uaireanta. Tá sé neamh-inbhuanaithe freisin é a sruthlaithe go maith agus é a ghlanadh ó shoithí agus scannáin.
Le haghaidh tuilleadh ullmhúcháin, is gá meilt na haine leis na oinniúin scafa i cumascóir nó ag úsáid grinder feola. Tá sé deacair a shamhlú císte ae a ullmhú ó ae muc gan uibheacha agus bainne. Níl na comhpháirteanna seo, chomh maith leis an ae, gan athrú. Cuirimid iad chuig an mais hepatic, cuir plúr isteach freisin, cuir salann agus séasúr le piobar.
Anois, ón tástáil ae a fhaightear ar an bianna friochta oilte, bakeamar pancóga, agus is cáisí an císte sa chás seo agus ligfidh siad fuarú dóibh.
I gcás ceithre nóiméad a líonadh oinniúin chopped, scafa agus melenko sa phana ar feadh ceithre nóiméad, agus ansin cuirfimid an cairéad ar an gabhar agus é a chur ar théamh measartha, chomh maith leis an oinniún go dtí bog na glasraí. Tar éis an rósta a eascraíonn as a bheith fuaraithe, cuirfear é a easbhrú tríd na clónna clóis de garlic, maonáis, líonfaimid an mais chun blas a chur le salann agus piobar agus déanfaimid meascán maith.
Anois ar mhias mór den mhéid chuí a bhailímid an císte. Chun seo a dhéanamh, leagann pancóga ae amháin ar aon seach amháin, promazyvaya gach meascán glasraí ullmhaithe. Ina dhiaidh sin, clúdaigh dromchla an chíste le maonáis agus sprinkle le huibheacha crua agus uibheacha, adorn le slisní trátaí agus craobhóga de Greens úr.
Císte ae aerachúil delicúil le beacáin
Comhábhair:
Do pancóga hepatic:
- Ae muiceoil - 650 g;
- dhá uibheacha sicín;
- uachtar - 120 ml;
- plúr - 145 g;
- piobar talún dubh;
- salann;
- ola glasraí;
Chun an líonadh:
- Champignons - 420 g;
- oinniún - 310 g;
- cairéid - 310 g;
- cáis chrua - 95 g;
- maonáis - 260 g;
- dhá chloige gairleog;
- salann;
- piobar dubh;
- ola scagtha.
Ullmhúchán
Ullmhaíodh ae muc i gceart, mar atá sa t-oideas roimhe seo, meileann sé ar aon bhealach áisiúil. Sa chás seo, in ionad bainne, bainneimid úsáid as uachtar, cuirfear iad in éineacht leis na huibheacha buailte leis an mais hepatic. Thairis sin, trí phlúr a chur leis, bainimid amach comhsheasmhacht atá ag teastáil an taos, mar atá i bpancóga, cuirimid salann air, más mian leis, le piobar. Bácáil muid pancóga ae ar bhianna friochta oilte, agus iad ag donn orthu ar theas mheán ó dhá thaobh, agus iad a ligean fuaraigh.
De réir mar a bheidh an cás seo á líonadh ina meascán glasraí le beacáin agus
Agus tú ag maisiú an císte, clúdaigh gach pancóg ae le huachtar cáis, scaipeann beagán de na bréagáin ó ghlasraí agus muisiriúin ar bharr agus cuir na "cácaí" ar a chéile. Déanfaimid an císte a mhaisiú ar do thaitin agus déanfaimid beagán brú.