Is siombail na Cásca é Kulich agus tréith fíor-riachtanach ar an tábla Fhéile. Cé nach bhfuil go leor daoine ag iarraidh cócaireacht ama a dhramhaíl agus táirge críochnaithe a cheannach, tá a fhios ag daoine go maith na difríochtaí idir an císte ceannaithe as a lámha féin. Agus is fearr leo an ceann deireanach, gan aiféaladh thart ar cúpla uair an chloig a chaith ag obair leis an tástáil. Dóibh siúd ar fad a chinn earraí bácáilte na Cásca a bhácáil lena lámha féin, cuirimid liosta d'oidis ar fáil do na cácaí is delicious san ábhar seo.
Oideas don chíste Cásca is delicious
Áirítear mórán bácála i Kulich ina measc: im, buíocáin uibheacha agus siúcra, agus dá bhrí sin meastar go mbeidh níos mó muifíní sa chistín, an níos blasta agus an-íogair.
Comhábhair:
- plúr - 810 g;
- bainne - 465 ml;
- uibheacha (buíocáin) -7 ríomhaire.
- im - 255 g;
- raisins nó torthaí candied ;
- siúcra - 235 g;
- coincheap nó rum - 15 ml;
- giosta úr - 65 g.
Ullmhúchán
Ós rud é go bhfuil an tástáil seo an-muffin, é a ghlanadh díreach agus é a chur ar phromhadh láithreach. Ar dtús, is gá duit spúnóg bainne te a mheascadh le pinch siúcra, giosta úr agus leath plúr. Ag an aschur gheobhaidh tú taos leachtach, agus caithfear a fhágáil chun cur chuige go dtí go mbeidh an méadú tríú. Ar an gcéad dul síos, cuirtear an plúr atá fágtha leis na bannaí scaipeála (is cinnte go bhfuil sé réamhdhéanta), chomh maith le buíocáin a bhuaileann im agus siúcra. Tar éis é a chroitheadh ar feadh 10 nóiméad ar a laghad, fágtar an taos ag ardú. Arís, mar gheall ar an méid mór ola agus buíocáin, caithfear a thabhairt dó faoi dhó, ag fanacht le dúbailt i méid agus brú an taos gach uair. Mar thoradh air sin, beidh na snáitheanna glútan láidir agus déanann siad bruscar scagach. Le linn an taise a mheascadh go deireanach, is féidir leat torthaí nó rísíní a chaitheamh.
Sula ndéanfaidh tú na cácaí is delicious a bhácáil tú, déan na foirmeacha roghnaithe agus cuir codanna taos iontu ionas go mbeidh siad ag líonadh an mhúnla faoi aon trian. Bácáil cácaí ag 180 céim, ag féachaint ar an ullmhacht le sciathán adhmaid tar éis an barr a bheith donn.
Císte Cásca na Cásca - an t-oideas is delicious
Má cheapann tú go bhfuil an bruscar gnáthchíste ró-thirim, beidh an t-oideas seo foirfe duit. Le cáis teachín a chur leis, bíonn an sruthán an-sásta agus beagán níos déine.
Comhábhair:
I gcomóradh:
- bainne - 65 ml;
- plúr - 10 g;
- siúcra - 5 g;
- giosta úr - 20 g.
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 255 g;
- siúcra - 145 g;
- cáis teachín - 255 g;
- im - 65 g;
- dornán de rísíní;
- uibheacha - 2 phíosa;
- buíocán - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Tá Opara don tástáil seo an-tapa, agus dá bhrí sin, tar éis na comhábhair go léir a chaolú i mbainne te, lig sé ar feadh 20 nóiméad go te, agus go dtéann sé i dtreo an méid.
Cuir na huibheacha in éineacht leis an buíocán agus an siúcra, agus ansin cuir an cáis teachín grátáilte agus an im leáite. Cuirtear an plúr leis an meascán a fhaightear, cuir sparra agus rísíní leis. Tabharfaidh taos as an toradh, a bheidh deacair, ach measctha le spúnóg.
Déan na codanna den taos a dháileadh i bhfoirmeacha bácála, cuir orthu dul i ndúbailt i méid, agus ansin iad a bhácáil ag 200 céim. Ar feadh na chéad 10 nóiméad agus 40 nóiméad eile ag 180 (don mheán cruth). Tá an císte is delicious le haghaidh na Cásca réidh, clúdaigh sé le sciathán, agus te agus lig dó fuarú sula ndéantar é a ghearradh.
An císte Cásca is delicious sa bhaile
Comhábhair:
- bainne - 310 ml;
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- giosta - 10 g;
- siúcra - 280 g;
- im - 245 g;
- uachtar géar - 115 ml;
- plúr - 990 g;
- rísíní.
Ullmhúchán
I bainne te, caolaigh siúcra le giosta, cuir im, uachtar géar, uibheacha buailte agus leath an plúr. Scrúdaigh an taos ar feadh thart ar 10 nóiméad, agus ansin a chur ar phromhadh leath uair an chloig d'aois. Cuir an plúr agus na raisíní atá fágtha leis, cuir an taos go maith, lig dó teacht 2 uair an chloig. Déan an taos a dháileadh i bhfoirmeacha 20 cm, fág ar ardú dhá uair an chloig tánaisteach, agus ansin seol chuig an oigheann 40 nóiméad ag 180.