Is foinse iontach vitimín C, fosfar agus copar iad na beets. Cuireann an glasraí seo cosc ar chuma nó forbairt séaí urchóideacha. Cuireann sé tocsainí agus tocsainí as an gcomhlacht. Ná ullmhaíonn tú sailéad le beets fós? Ansin, cuirimid ár n-oidis bunaidh agus súile i láthair.
Sailéad beets agus úlla
Comhábhair:
- biatais - 3 ríomhaire.
- úlla milis agus searbh - 4 ríomhaire.
- cainéal talún;
- Greens dill, peirsil, salann.
Ullmhúchán
Bíonn beets nite agus bruite le haghaidh cúpla. Ansin fionnuar, glan agus rub ar grater mór. Meileann úlla le grater agus meascán leis an mbiatais. Réamh anraith salad, sprinkle le luibheanna úr, cuir cainéal agus meascán.
Sailéad le beets, úll agus scadán
Comhábhair:
- scadán - 1 ríomhaire.
- biatais bruite - 1 píosa;
- bolgán - 1 píosa;
- úll - 1 píosa;
- ubh bruite - 2 phíosa;
- gairleog - 2 clóibh;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- uachtar géar - 4 tbsp. spúnóga;
- Greens - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Déanaimid an scadán a phróiseáil, é a ghlanadh ó chnámha, scálaí, craiceann, gearrtha as an eireaball, ceann, bain na hiontrálacha agus gearrtha i bpíosaí beaga mar aon leis an ubh agus na oinniúin. Déantar beets agus úlla a ghlanadh agus a chuimilt ar grater beag. Scaoiltear garlic ó na crainn agus brúite tríd an bpreas. Anois táimid ag comhcheangal na comhábhair uile i mbabhla sailéad, séasúr le ola glasraí agus uachtar géar. Déanaimid salad réidh leis an dara ubh, agus luibheanna gearrtha úr.
Sailéad le beets, cairéid, úlla agus cabáiste
Comhábhair:
- Cucumbers úra - 2 ríomhaire pearsanta;
- biatais - 1 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- bolgán - 1 píosa;
- arbhar stánaithe - 200 g;
- úll - 1 píosa;
- crackers - 100 g;
- zucchini -1 ríomhaire.;
- uachtar géar - le blas;
- Greens - 1 bunch.
Ullmhúchán
Le sailéad "Vegetable Assortment" a ullmhú, ullmhaímid na táirgí go léir ar dtús. Glanadh bolgáin agus cairéid, nite agus cuimiltear iad ar grater mór. Sruthlaigh na glasaigh agus gearrtha iad go mín le scian. Glantar an garlic as an smeach agus brúite. Mianna squash, gearrtha an craiceann agus gearrtha i gciúbanna. Shred muid cabáiste le straws tanaí. Cucumbers nite, wiped agus brúite le úlla le chopsticks. Déantar beets óga a ghlanadh, a nite agus a ghearradh i stiallacha freisin.
Anois an próca arbhar stánaithe a oscailt, draein an leacht. Le chéile againn na táirgí go léir i mbabhla, salann, sprinkle le croutons, an salad a líonadh le beets, cairéid agus úll le huachtar géar nó maonáis agus déanann siad meascán maith.