"Glutton" le crackers - ach sailéad neamh-inláimhsithe agus bríomhar. Tá go leor cineálacha agus léirmhínithe aige ar an ullmhúchán. Is féidir é a chócaráil le feoil agus le feola, le táirgí ar bith atá agat sa chuisneoir. Ach is é an príomh-choinníoll - láithreacht scáinteí, is cuma cén - le ispíní, muisiriún, blas feola. Mar sin féin, sa deireadh, gheobhaidh tú mias insanely delicious! Breathnaímid ar roinnt oidis bunaidh le haghaidh ullmhú salad "Objorka" le croutons, agus roghnaíonn tú na cinn is oiriúnaí duit féin.
An t-oideas do sailéad «Obzhorka» le Kirishi
Comhábhair:
- ispíní bruite - 200 g;
- croutons crispy - 150 g;
- ubh - 2 phíosa;
- Champignons - 300 g;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- glas oinniún - 50 g;
- arbhar stánaithe - 200 g;
- duilleoga leitís, trátaí le haghaidh maisiúcháin;
- maonáis - le haghaidh athbhreoslaithe.
Ullmhúchán
Conas salad a dhéanamh "Obzhorka"? Chun tús a chur leis, cuirimid beacáin, mianaigh, gearrtha i slisní tanaí agus cuirimid Fry in ola glasraí go dtí go bruitear. Boil uibheacha crua bruite, glanadh de bhlaosc. Déantar oinniúin a ghlanadh agus a shaothrú ar feadh 30 nóiméad in uisce. Ansin, scrios na ciúbanna beaga ispíní bruite, uibheacha agus oinniúin. Déantar na comhábhair ullmhaithe go léir a mheascadh i mbabhla sailéad, cuir crúbaí agus salad gúna le maonáis. Gach meascán go cúramach agus más gá - cuir salann. Chuir muid an salad réidh "Objorka" le kirishkami sa chuisneoir ar feadh thart ar 30 nóiméad (ach gan níos mó), ionas go mbeidh sé sáithithe i gceart. Sula ndéantar freastal ort, an mhias a mhaisiú le oinniúin glas, mionghearrtha, duille leitís agus slices trátaí.
Sailéad "Obzhorka" le sicín agus rusks deataithe
Tá go leor oidis ann chun salad "Obzhorka" a dhéanamh. Bímid ag smaoineamh ort conas an salad seo a dhéanamh le sicín go tapa, go simplí agus go leor gan aon ní.
Comhábhair:
- cíche cearc deataithe - 200 g;
- cáis de chineálacha crua - 200 g;
- cairéid - 2 phíosa;
- maonáis - le haghaidh athbhreoslaithe;
- Greens dill, peirsil, duilleoga leitís;
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- arán bán - 100 g.
Ullmhúchán
Glacamar an cíche cearcach deataithe ar dtús, déan an fheoil ó na cnámha ar ais go cúramach agus ansin gearrtha i gciúbanna beaga. Breis mo chairéid, glanfaimid, tirim le tuáille agus cuireann muid greim ar grater mór. Glacann muid friochtán, cuirimid ola glasraí beag ort agus cuirim na cairéid ar an dath órga ar feadh thart ar 15 nóiméad. Ansin é a chur isteach i pláta agus fionnuar é. Agus ag an am seo gearrthaimid arán bán nó báithín le ciúbanna fiú agus gearrthaimid i bpanna réamhtheáite roimh an gcuma a bhaineann le screamh crispy, gruaig. Bain croutons réidh déanta as an pláta agus fionnuar. Ansin, bain an cáis, is féidir cineálacha crua, agus é a rubáil ar grater mór. Faoi uisce fuar, sruthlaigh na duilleoga leitís, tirim agus go hálainn leathadh ar an mhias. Sa bhabhla sailéad chuirimid na comhábhair uile ullmhaithe, ach amháin le haghaidh craiceoirí, agus meascán iad. Ansin, séasúr le maonáis agus leag amach ar mhias atá maisithe le duilleoga. Láithreach sula ndéantar freastal ort, sprinkle le croutons agus maisiú le peirsil, dill.
Sailéad "Obzhorka" le feoil agus brioscaí
Comhábhair:
- mairteoil bruite - 400 g;
- crackers - 200 g;
- cairéid - 2 phíosa;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- cucumbers picilte - 2 ríomhaire.
- maonáis - le blas;
- Greens - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Déantar oinniúin agus cairéid a ghearradh i stiallacha tanaí agus friochtaítear le teas íseal. Déan na cucumbers saillte a chopadh agus an fheoil bruite snáithín a dhíscaoileadh. I meascán babhla salad, glasraí friochta, mairteoil, cucumbers. An meascán maith, an salann, an piobar go léir chun blas a chur air. Líonann muid an sailéad ullmhaithe le maonáis, lig sé brew ar feadh 30 nóiméad agus spréiceáil le luibheanna mionghearrtha agus croutóin díreach roimh an tseirbhís.