Ceapaire - i mBéarla, ciallaíonn ceapaire dhá chiseal aráin nó níos mó le líonadh éagsúla. Ina fhoirm is féidir an snack seo a bheith triantánach agus dronuilleogach. Is féidir leat ceapaire a cheannach i ngach bia go tapa, nó is féidir leat cócaireacht sa bhaile. Tabhair dúinn breathnú ar roinnt oidis chun ceapaire a dhéanamh, agus roghnaíonn tú na cinn is oiriúnaí.
Sandwich le sicín
Comhábhair:
- arán - 100 g;
- filléad sicín - 1 píosa;
- Cáis Gouda - 50 g;
- cáis Buko - 30 g;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- duilleoga leitís - 50 g.
Ullmhúchán
Tá an t-oideas chun ceapaire a dhéanamh le sicín simplí go leor. Glac an filléad cearc, boil in uisce beagán saillte agus gearrtha i stiallacha tanaí thart ar 2 ceintiméadar tiubh. Gearrtar arán sna píosaí céanna agus déanaimid toast orthu. Ansin scaipeadh muid píosa aráin amháin le Buko cáis, ó shuíomar cuirimid sliotán cáise Gouda agus slice feoil sicín. Clúdaigh leis an dara sliotán aráin, greasáilte ar an dá thaobh le cáis Buko. Ar an mbarr is fearr cuirimid duille leitís agus ciorcal de thrátaí. Gearrann muid an ceapaire mar thoradh air sin, agus faigheann muid dhá cheapair triantánach le sicín.
Ceapaire hOstaire
Comhábhair:
- baguette - 0,5 ríomhairí pearsanta.
- duilleoga leitís - 30 g;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- cúcamar úr - 1 píosa;
- bagún - 30 g;
- cáis - 30 g;
- ham - 30 g;
- oinniún - 0.5 ríomhaire.
- salainn, mustaird - a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Mar sin, chun ceapaire hOstaire a ullmhú, glacann muid baguette agus gearrtar go cúramach ar dhá leath comhionann. Tá an dá thaobh inmheánach scaipthe go leor le salainn agus mustaird. Ansin leagtar amach na comhábhair go léir i sraitheanna: an chéad duilleoga leitís, gearrtha fáinní trátaí ansin, agus cúcamar úr. Ar aghaidh, cuir slices tanaí de bagún, cáis agus liamhás mionghearrtha. Ar an mbarr, tá oinniúin gearrtha agus sáithithe i oinniúin fínéagar agus clúdaíonn sé leis an dara leath den baguette. Tá an ceapaire hOstaire le hamás agus cáis réidh.
Sandwich le bradán
Tá ceapaire le bradán deataithe ina bhialann iontach d'aon tábla féile,
Comhábhair:
- bradán deataithe - 300 g;
- arán - 200 g;
- ubh - 2 phíosa;
- ola glasraí - 50 g;
- sú líomóide - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Boiligh na h-uibheacha crua crua, glan agus an próitéin ó na buíocáin. Téann muid tríd an iasc grinder feola agus buíocáin, cuirim im agus sú líomóid chun blas a chur air. Leathnaímid an meascán ar slisníní arán agus é a chlúdach leis an dara slice.