Spaghetti le bia mara in anlann uachtar

Is mias bunaidh agus fíorúil é spaghetti le bia mara in anlann creamy a mhaisiú aon tábla agus tabharfaidh sé galántas agus féilte.

Spaghetti le bia mara i anlann uachtar - oideas

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar garlic a ghlanadh agus a brúite le scian. Shrimp réamh-díhostaithe agus próiseáilte. Anois, gabh an t-friochadh, doirt ola isteach é, te a scaipeadh, gairleog a scaipeadh agus bréag é. Ansin cuir bia mara agus meascán. Ansin, doirt an uachtar, an séasúr le spíosraí, an teas a laghdú agus cuir an t-anlann isteach ar feadh tamaill leis an gclár oscailte. Idir an dá linn, tá an spaghetti bruite in uisce saillte, agus ansin é a scriosadh i gcúllann agus a leagtar amach ar mhias. Barr le spaghetti a líonadh anlann gairleog uachtar le bia mara agus cuir cáis ghrátáilte isteach.

Spaghetti le bia mara in anlann trátaí uachtar

Comhábhair:

Ullmhúchán

Ar an sorn chuiramar pota a líonadh le huisce, agus cuirfimid go boil é. Ansin, podsalivayem a bhlaiseadh agus greamaigh néata a leagan amach. Boil ar feadh 15 nóiméad, agus ansin bogtar go réidh le colander. Déantar na trátaí a nite, líonann muid uisce fiuchphointe agus an craiceann uachtarach a bhaint amach, agus cuirtear an laíon i gciúbanna beaga. Glanfaimid an bolgán, déan na fáinní leath tanaí a chopáil, agus an garlic a chopadh. I bpanna friochta Doirt ola, te é, scaipeann trátaí le oinniúin agus gairleog, séasúir le basil agus déanann sé teas le teas íseal. Idir an dá linn, cuirfimid bia mara: scaoilfimid an cocktail as an bpacáiste, scaoilfimid ola, salann chun é a bhlaiseadh agus a fhriochadh i mban friochta beag ar feadh 5 nóiméad. Ansin cuir an uachtar leis an anlann trátaí, leag an cocktail amach agus cócaigh ar feadh 2 nóiméad ar theas mheán, agus ansin cuir an greamaigh leis. Mheas gach rud go réidh agus cuir an mias le cáis ghrátáilte.

Spaghetti le bia mara in anlann uachtarach gairleog

Comhábhair:

Ullmhúchán

Réitíonn an ribí róibí agus glanann sé. Sa phian friochta Doirt an ola agus é a chur ar an sorn. Nuair a chothaíonn sé go maith, leagann sé bia mara agus cuireann sé iad ar an teas ard. Idir an dá linn, glanfaimid an garlic agus é a ligean tríd an bpreas, agus ansin fág nóiméad eile. Tar éis sin, doirt an fhíon, lig dó boil agus suanbhruith ar dhóiteán beag gan é a chlúdach le clúdach. Níos mó a chuireann muid isteach ar uachtar, ní mór dúinn a mheascadh go cruinn agus déanann muid 5 nóiméad níos mó a ghiorrú. Tá spaghetti bruite, measctha le anlann, scaipthe ar phlátaí agus a sheirbheáiltear.

Spaghetti dubh le bia mara in anlann uachtar

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sa phána, Doirt uisce scagtha, boil, cuir ola ola olóige agus caith pinch salainn. Ansin, íslíonn muid an spaghetti dubh agus déanaimid iad a ghoil ar feadh 15 nóiméad, agus ansin caithimid é ar ais go dtí an colander. Sa saucepan é an gairleog a fhriochadh go tapa, é a thógáil amach agus scaip an shrimp. Séascar bia mara le spíosraí, corraigh agus donn iad ar feadh cúpla nóiméad. Meileann cáis le grater. San ola, nuair a bhí na ribí róibéis friochta, caithimid na diúilicíní, cuirimid an uachtar agus an stuí ar feadh thart ar 3 nóiméad. Leag an bia mara i gcoimeádán, agus cuir an cáise leis an bpac sauté agus corraigh go dtí go mbeidh sé lánscartha. Anois déanaimid mias: cuirimid an pláta go cúramach le gairleog, cuir spagheití dubh, cuir ribí róibéis, diúilicíní agus cuir anlann cáise ort.