Substaintí mianraí i dtáirgí bia

D'oibrigh an comhlacht i gceart gan aon ghlaochtaí, ba cheart go mbeadh vitimíní agus mianraí ann i mbia. Tá a fheidhm dhíreach féin ag gach substaint, rud a chuireann le gnáthoibriú orgáin agus córais inmheánacha.

Substaintí mianraí i dtáirgí bia

Tá micrea-eilimintí agus micrea atá tábhachtach don chomhlacht, agus ní mór don dara dul isteach sa chomhlacht níos mó.

Mianraí úsáideacha i dtáirgí:

  1. Sóidiam . Is gá sú gastric a bhunú, agus déanann sé rialáil ar obair na duáin freisin. Tá sóidiam bainteach le hiompar glúcóis. Ráta laethúil - 5 gram, a éilíonn 10-15 gram salainn.
  2. Fosfar . Tá sé tábhachtach maidir le fíochán cnámh, agus fós tá sé páirteach i bhfoirmiú einsímí is gá chun fuinneamh a fháil ó bhia. Is é 1-1.5 g an ráta laethúil. Tá sé i bran, síolta pumpkin agus lus na gréine, agus fiú i almóinní.
  3. Cailciam . An bunús le haghaidh struchtúr agus athchóiriú fíochán cnámh, agus tá sé tábhachtach freisin chun feidhmiú cuí an néarchórais a dhéanamh. Is é an norm laethúil 1-1.2 g. Tá sé le fáil i gcá crua, i bpéineán agus i sesame, agus i dtáirgí déiríochta freisin.
  4. Maignéisiam . Is gá foirmiú einsímí a áirithíonn sintéis próitéiní. Cuireann maignéisiam vasodilation chun cinn. Caithfidh 3-5 g an lá. Táirgí ina bhfuil an tsubstaint mianraí seo: bran, síolta pumpkin, cnónna agus ruán .
  5. Potaisiam . Tá sé tábhachtach don chroí, d'fholaigh fola agus don chóras néarógach. Rialaíonn an photaisiam rithim an chroí agus baintear sreabhach os cionn air. Is é an norm laethúil 1,2-3,5 g. Tá tae dubh, aibreoga triomaithe, pónairí agus cala mara.
  6. Iarann . Glacann sé páirt i bhfoirmiú haemaglóibin, agus tá gá le díolúine freisin. Ba chóir go mbeadh 10-15 mg in aghaidh an lae ag an gcomhlacht. Tá bia mara, ae muiceola, cabáiste mara agus ruán.
  7. Since . Is gá go leanfaidh na próisis laghdaithe ocsaídiúcháin ar aghaidh, agus go gcuireann sé foirmiú inslin chun cinn. Ráta laethúil - 10-15 mg. Tá sé in oisrí, bran, mairteola agus cnónna.