Molann saineolaithe go n-itheann iasc go rialta, b'fhéidir, a fhios ag gach duine. Ach mar an gcéanna mar gheall ar na buntáistí agus na dochair a bhaineann le scadán is fiú fiú caint a dhéanamh ar leithligh, toisc go bhfuil mórán againn grá againn.
Céard is scadán úsáideach don chomhlacht?
Tá vitimíní D, B 12, fosfar agus seiléiniam sa iasc seo. Tá na heilimintí seo riachtanach le haghaidh fíochán cnámh, méadú suntasach ar fhriotaíocht an chomhlachta ar ionfhabhtuithe éagsúla, agus cuireann siad le feabhas a chur ar fheidhmíocht na matáin chroí. Dá bhrí sin, tá na buntáistí a bhaineann le scadán iontach, mar is féidir leis an iasc seo a ithe go rialta an córas imdhíonachta a neartú agus "déan dearmad ar na galair".
Rinne saineolaithe a ríomh, más rud é nach itheann duine ach 500 g den iasc seo in aghaidh na seachtaine, go bhfaighidh sé an méid is gá de phróitéin atá i méid mór.
Is é leas an scadán do mhná freisin go bhfuil vitimín E agus aigéid orgánacha ann. Cuidíonn na substaintí seo le próisis meitibileach a fheabhsú, déanfaidh ballaí na bhfoiseanna fola níos leaisteacha, agus mar sin déanann siad próiseas ag dul in aois na gcealla craicinn. Creidtear más rud é go n-itheann tú miasa ón iasc seo 1-2 uair sa tseachtain, ní nochtfaidh wrinkles ar d'aghaidh go luath, agus tosóidh do chuid gruaige ag fás i bhfad níos tapúla.
Na Sochair agus na Harms of Salt Salt
Agus é ag labhairt faoin mhias seo, tugann saineolaithe a dtuairim in iúl go débhríoch. Ar thaobh amháin, tá na vitimíní agus na substaintí atá liostaithe thuas ar an taobh eile, ar an taobh eile, go bhfuil an chuid is mó salainn ann iontu nach ndéanann an bia an-úsáideach. Ní féidir leat iasc saillte a ithe dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh, chomh maith leo siúd a bhfuil galair duáin acu. Cuirfidh salann faoi deara, ní bheidh sé éasca a fháil réidh leis.
Ní féidir leis an gcuid eile de dhaoine an mhias seo a ithe níos mó ná uair sa tseachtain. Beidh sé seo go leor chun sáithiú a dhéanamh ar an gcomhlacht le vitimíní, ach ní chuirfidh sé sárú ar an iarmhéid salainn uisce.