Uaireanta, ba mhaith liom páirtí tae a bheith agat, an teaghlach ar fad a bhailiú sa chistin, cuir mhias ollmhór le bianna nua-bhácáilte agus féachaint orthu cócaireacht a dhéanamh ar a dteaghlaigh. Ach tá a fhios ag gach bean tí go dtógann sé le fada an taos giosta a ullmhú, is gá tús a chur sa mhaidin: fan go dtí go dtiocfaidh an opara suas; knead an taos; fanacht go dtí go dtiocfaidh sé ar aghaidh; knead agus a chur suas arís - smaoineamh don lá ar fad. Faoin tráthnóna, níl sé ag am tae, ach smaointe - amhail is dá mba leaba a chodladh. Ach, déanaimis iarracht an tasc a shimpliú - déanfaimid taos do bhoscaí sa déantóir aráin. Déanfaidh an cúntóir cistine próiseas casta i bpléisiúr.
Taos giosta i déantóir aráin
Baintear úsáid as an bhfíric go ndéanfaidh tú an spúnóg a ullmhú sula n-éireoidh tú an taos, ar shlí eile beidh sé ag ardú an-fhada. Níl aon fhadhbanna den sórt sin leis an déantóir aráin. Tá an t-oideas le haghaidh taos giosta le haghaidh téitheoir cóir maith mar gheall go gcuirtear na comhábhair go léir isteach sa bhucéad láithreach, ní gá duit an spúnóg a bhruitháil ar leithligh, a bhreacadh nó a mheascadh - a fhillte, a iompú ar an lasc ama, an clár "Dough" a chur amach agus fanacht. Tar éis uair a chloig go leith, inseoidh do chúntóir duit go bhfuil an taos réidh agus is féidir leat tosú le bataí a dhéanamh.
An t-oideas le haghaidh taos aráin
Má d'iarr tú an cheist cheana féin: "Conas taos a dhéanamh i bpróiseálaí aráin?" Ansin, iarr ar cheann eile níos mó - "Cad atá le cócaireacht ó thaos?" Go deimhin, ní féidir leat piaraí a mhúnlú, ach táirgí eile a tháirgtear go foirfe ó giosta taos sa chrannáin - kalachi, peataí dúnta agus oscailte le gach cineál líonta, cáisíní, kulebyaki agus rollaí. Mar is féidir leat a fheiceáil, tá Fantasy, áit a ghlanadh suas. Ach is é an rud is tábhachtaí ná an taos a ullmhú, déanfaimid é.
Comhábhair:
- giosta tirim - 1 spúnóg;
- bainne - 120 ml;
- ubh - 1 píosa;
- margarín - 50 g;
- plúr - 2.5 spéaclaí;
- siúcra - 1-2 tbsp. spúnóga;
- siúcra fánaile - 1-2 ciseán.
- salann - 1/2 cíp.
Ullmhúchán
Chun an taos giosta a ullmhú sa déantóir aráin, an chéad leá an margairín. Ansin, é a luchtú isteach sa bhuicéad chomh maith leis an mbainne agus an ubh, agus plúr, siúcra, salann agus vanillin ina dhiaidh sin, agus ansin giosta tirim ar an mbarr. Socraíomar an modh "Taos" agus an lasc ama ar feadh 1.5 uair an chloig. Tabhair faoi deara go bhfuil an taos déanta leaisteacha, mar gheall ar thús an phróisis cócaireachta, is féidir leat coigeartuithe a dhéanamh agus plúr nó bainne a chur leis, tar éis é seo a dhéanamh beidh sé an-deacair. Dála an scéil, cuireann roinnt mná tí spúnóg vodca leis an tástáil giosta, más rud é nach bhfuil siad cinnte faoi giosta, ansin téann an próiseas níos tapúla agus bíonn an taos níos mó iontas.
Ansin, breathnaímid ar conas a fhásann an taosrán taos sa déantóir aráin, féadfaidh sé fiú an múnla a fháil amach, mar sin bí cúramach. Tar éis do shaoránaí a chur in iúl duit go bhfuil an taos réidh, téigh go dtí an samhaltú. Is cuimhin leat é, amhail is dá mba rud é nach raibh tú sásta leis an bpróiseas mear chun taos giosta a ullmhú, a miracle - cabhrach, cuileoga, lig dó seasamh ar an tráidire bácáil ar feadh 25-30 nóiméad ar a laghad, agus beidh an bácála lush, tairisceana agus brú.
Taosráin puff sa déantóir aráin
Comhábhair:
- giosta tirim - 2.5 cp.
- uachtar géar - 110 g;
- plúr - 540 g;
- ubh - 2 phíosa;
- uisce 100 ml;
- siúcra - 4 tbsp. spúnóga;
- im - 100 g;
- salann - 1h. spúnóga;
- siúcra fánaile - 1-2 ciseán.
Ullmhúchán
Cuirfimid na táirgí go léir i mbucket an mháinéalaithe, leag an modh "Taos" ar feadh 1.5 uair an chloig agus téann coinsiasa socair chun féachaint ar do shraith teilifíse is fearr leat. Tar éis taos giosta a dhéanamh i déantóir aráin, is féidir leat tús a chur leis an bpróiseas déanta as paití. Caithfidh an líonadh a bheith ag teastáil go hiomlán - cáis teach, subh, glasraí nó torthaí, agus fiú feoil.