Vitimíní sa réim bia

I measc na gcailíní atá folaithe ar aistí bia, tá feiceáil arís agus arís eile ar an gcineál seo: "tá an aiste bia seo neamhchothromaithe, agus le linn é is gá coimpléisc vitimíní a dhéanamh." Dealraíonn sé go bhfuil gach rud simplí, ach is fiú go n-éireoidh leis an gcógaisíocht, agus bíonn sé soiléir nach tasc éasca é seo: is é an fírinne go bhfuil go leor coimpléiscí vitimíní ann, tá comhdhéanamh agus cineál scaoileadh difriúil do gach duine, agus tá sé deacair a thuiscint cad a roghnú as an éagsúlacht seo . Tugaimid tuiscint ar na vitimíní atá le glacadh le aiste bia.

Vitimíní sa réim bia: cad agus cén fáth?

Anois tá caillteanais níos mó agus níos mó ag iarraidh meáchan a chailleadh i mbeagán ama, mar sin is é an fhaisean neamhchothromaithe, aistí ocras, mar gheall ar a bhfuil an comhlacht ar fad ag fulaingt. Ní hamháin go bhfuil an bia fuinneamh don saol, ach freisin foinse vitimíní agus mianraí a ghlacann páirt i bpróisis mheitibileach agus a ligeann don chomhlacht feidhmiú i gceart. Sin é an fáth go bhfuil vitimíní agus aiste bia rudaí doscartha.

Cad iad na vitimíní a ól nuair a bhíonn siad ag ithe?

Ag brath ar an gcineál aiste bia a leanann tú, caithfidh tú coimpléiscí vitimíní éagsúla a ghlacadh. Is minic a thógtar aistí ar an bhfíric go bhfuil na próitéiní eisiata, nó saillte nó carbaihiodráití, agus nach é seo an bealach is fearr chun tionchar a imirt ar an gcomhlacht. Déanfaimid smaoineamh ar na vitimíní atá riachtanach le haghaidh aiste bia i ngach cás ar leith.

  1. Vitimíní le aiste bia próitéin (íseal-carbaihiodráit) . Má tá an aiste bia bunaithe ar chearc, iasc, mairteola, cáis teachín, cáis - tá do aiste bia rangaithe mar phróitéin. Sa chás seo, fulaingíonn do chorp easpa vitimín C agus is tábhachtaí - snáithín. Moltar bran nó meascáin a ghlacadh cosúil le "Snáithín Siberian", atá le fáil in aon chógaisíocht.
  2. Vitimíní le linn aiste bia vegetarian (próitéin íseal) . Má tá do tá an aiste bia bunaithe ar thomhaltas glasraí agus torthaí, is é an rud is mó atá le riachtanais an chomhlachta ná vitimíní grúpa B, chomh maith le A agus E, a fhaightear den chuid is mó i mbia de bhunadh ainmhíoch amháin. Faigh casta iomlán vitimíní B, a shaibhrítear freisin le A agus E, nó iad a cheannach ar leithligh.
  3. Vitimíní le haghaidh aiste bia íseal saill . Is féidir droch-éifeacht a bheith ag aiste bia a chuireann srian ar saillte ar shláinte. Cé go gcloíonn tú é, moltar capsúil a ghlacadh le hiasc éisc - ní féidir le pacáistiú nua-aimseartha a bhlaiseadh, ach gach rud a theastaíonn uait a fháil.

Ba chóir go mbeadh vitimíní a ghlacadh de réir na dtreoracha ar an bpacáiste, go rialta, ag an gcúrsa, agus ní hamháin le linn an aiste bia. Ie. má tá an aiste bia sa tseachtain, agus moltar cúrsa 2 seachtaine, is fiú vitimíní a ól gach 2 sheachtain.