Watermelons sa bhanc don gheimhreadh - oidis do bhileoga milis agus salainn

Is féidir le mistresses a bhfuil grá acu ullmhóidí bunaidh, watermelons a ullmhú sa bhanc don gheimhreadh, agus tá oidis éagsúil orthu. Tá an cultúr melon milis, cumhra seo an-úsáideach. Is féidir leat modhanna den sórt sin a úsáid mar shailt, uisce, ag ullmhú watermelon i bhfoirm subh.

Watermelons a bhailiú i mbainc don gheimhreadh

Is maith le go leor mistresses canning watermelons a úsáid i cannaí don gheimhreadh. Moltar an méid seo a leanas a mheas:

1. I gcás píolóide, tá torthaí neamhspleácha fós ann nó a bhfuil blas gan bhriseadh orthu.
2. Is féidir Watermelon a ghearradh i slices nó a úsáid go hiomlán.
3. Má fhaigheann tú éagsúlacht bheag, ní théann na torthaí níos mó ná méid trátaí mór, ansin is féidir é a chur i jar gan gearradh. Ach is fearr le go leor mná tí iad a ghearradh, toisc go bhfuil sé níos áisiúla.
4. Le haghaidh salann, úsáidtear spíosraí éagsúla - craobhóga silíní, curaí, sútha craobh. Is féidir leat gairleog nó piobar a chur le sneaiceanna géar a dhéanamh.

Conas watermelons salann i mbainc don gheimhreadh?

Tá watermelons salainn delicious i mbainc don gheimhreadh den scoth mar sneaiceanna. Tá siad comhcheangailte go maith le miasa feola agus miasa friochta. Tá blas piquant ag an appetizer agus diversifies an ríocht gheimhridh céanna. Maidir le cócaireacht, moltar na torthaí is iomláine a roghnú gan dochar don chraiceann.

Comhábhair:

• watermelon - 2 kg;
• uisce - 1 l;
• fínéagar - 50 g;
• siúcra - 3 tbsp. l.;
• salann - 1.5 tbsp. l.

Ullmhúchán

1. Watermelons gearrtha i síolta.
2. Steiriliú bainc agus barr suas le slices watermelon.
3. Boil le salann agus siúcra boil agus doirt fínéagar.
4. Doirt na prócaí le sáile, cuir iad ar steiriliú in uisce fiuchta ar feadh 20 nóiméad.
5. Watermelons sa bhanc le haghaidh clósanna an gheimhridh.

Watermelons Wet i cannaí don gheimhreadh - oideas

Is é ceann de na modhanna cócaireachta is sine ná worm watermelons i cannaí don gheimhreadh. Ag an am i láthair, níor athraigh an teicneolaíocht i bhfad agus tá áthasáidí nua-aimseartha á n-úsáid go gníomhach. Tá an t-appetizer seo an-úsáideach, toisc go bhfuil siúcra agus salann i bhfad níos lú ná na torthaí fliuch, ach caomhnaítear na heilimintí mianraí go léir.

Comhábhair:

• watermelon - 2 kg;
• salann - 15 g;
• mil - 2 tbsp. l.;
• gairleog - 3 clóibh;
• aigéad citreach - 1 tbsp. l.;
• currant - 2-3 duilleoga.

Ullmhúchán

1. Nigh Watermelon, gearrtha i dtriantáin, gan na síolta a bhaint.
2. Cuir na píosaí i gcoimeádáin steiriúla, measctha le duilleoga curaí agus gairleog mionghearrtha.
3. Doirt uisce fiuchphointe go dtí an barr, brúigh ar feadh 10 nóiméad. Drain an leacht.
4. Ullmhaigh an sáile: cuir mil agus salainn leis an leacht agus cuir iad a dhíscaoileadh.
5. Lig an muinín boil agus doirt arís isteach sa phróca, áit a gcaithfear an t-aigéad a chlúdach den chéad uair.
6. Dún an clúdach le clúdach, é a chur in áit fhionnuar.

Watermelons sa bhanc don gheimhreadh le aspirín

Sá-simplí agus oideas den sórt sin mar watermelons picilte i cannaí don gheimhreadh le húsáid táibléad aspirin. Is é an toradh a chóireáil an gheimhridh íogair, agus tá an próiseas cócaireachta simplithe go mór, toisc nach bhfuil gá leis na cannaí a steiriliú. Tá an bealach seo chun cócaireacht oiriúnach do mhná tí gnóthach.

Comhábhair:

• uisce - 700 ml;
• watermelon - 2 kg;
• aspirín - 2 táibléad;
• siúcra - 50 g;
• salann - 25 g.

Ullmhúchán

1. Cuir na slices watermelon i gcoimeádán, cuir siúcra, salann agus aspirín. Boil an t-uisce.
2. Doirt watermelon le huisce bruite, rollaigh an próca agus cuir an plaincéad leis go docht.

Watermelons sa bhanc don gheimhreadh - oideas do garlic

Is é an-tóir orthu i measc na n-úinéirí ná saothrú watermelons sa bhanc don gheimhreadh agus gairleog a chur leis an mhias. Tugann an chomhpháirt seo nóta piquant, a chruthaíonn blas gan choinne i gcomhar le milis na dtorthaí. Agus tú ag déanamh bileoga, tá sé inmhianaithe watermelons de mhéid beag, unripe agus le craiceann tanaí a roghnú.

Comhábhair:

• watermelon - 2 kg;
• gairleog - 2 clóibh;
• siúcra - 1 tbsp. l.;
• fínéagar - 15 ml;
• salann - 1 cnap.

Ullmhúchán

1. Roinn an garlic isteach i ngaicíní agus cuir iad ar bun an choimeádáin iad. Barr na slices watermelon.
2. Doirt uisce fiuchphointe i jar, fág ar feadh ceathrú uair an chloig.
3. Déan an t-uisce a dhraenáil as an próca, é a ghoil arís agus é a dhúnadh isteach i gcoimeádán, lig sé arís arís ar feadh 15 nóiméad.
4. Arís, draein agus boil, ag an am seo ag cur siúcra, salann agus fínéagar. Brine isteach, ansin clog an gcoimeádán.

Watermelons don gheimhreadh i cannaí fínéagar

Go héasca éasca watermelons a ullmhú sa bhanc don gheimhreadh gan steiriliú. Cuirfidh a gcaomhnú níos fearr le fínéagar a chur leis. Is éard atá sa chéim ullmhúcháin an gá le cóireáil teasa a dhéanamh ar na cannaí, is féidir é seo a dhéanamh trí iad a chur chuig an micreathonn ar feadh 3 nóiméad. Sa chás seo, ní mór an pacáistiú a bheith tirim. Chun watermelons a choinneáil sa bhanc don gheimhreadh, glacann na h-oidis an bonn a chuirfear in áit gan aon difríocht teochta.

Comhábhair:

• watermelon - 2 kg;
• fínéagar - 2 tbsp. l.;
• uisce - 1 l;
• gairleog - 5 fiacail;
• salann - 1 tbsp. l.;
• siúcra - 2 tbsp. l.;
• seasoning - chun blas a chur air.

Ullmhúchán

1. Leag na séasúir agus an gairleog ar bun an phrócaigh, cuir na slisní watermelon ar an mbarr.
2. Boil uisce agus doirt isteach i jar, gabháil le haghaidh 2 nóiméad, draein agus cuir le boil le salann agus siúcra, ag an deireadh, cuir an fínéagar leis.
3. Doirt an máirseáil isteach sa phróca agus é a rolladh.

Watermelons le cabáiste don gheimhreadh i cannaí

Mínítear an t-éileamh, a úsáidtear le haghaidh watermelons picilte i cannaí don gheimhreadh, le blas neamhghnách an mhias, ina bhreathnaítear nótaí de kvass, sáile, agus tá beagán fabhta fós ann. Dá bhrí sin, déanfaidh an snack aon ócáid ​​sollúnta a mhaisiú. Is fearr le gourmets watermelons a ullmhú i gcomhar le cabáiste, is cosúil go bhfuil an bia thar a bheith blasta.

Comhábhair:

• cabáiste - 500 g;
• laíon de watermelon - 500 g;
• uisce - 500 ml;
• salann - 30 g.

Ullmhúchán

1. Gearr cabáiste agus sprinkle le salann.
2. Leagann sraitheanna watermelon agus cabáiste ar ais in jar.
3. Líon an coimeádán líonta le huisce ag teocht an tseomra.
4. Fágann na comhábhair marinate ar feadh lae, agus ansin an clúdach a dhúnadh agus a sheoladh chuig an fuar.
5. Beidh na hábhair uisce a bhfuil an t-oidis bunaithe orthu ar bhainne géar, réidh i gceann 4 lá.

Watermelons don gheimhreadh le mil i bprócaí

Is maith le lucht leanúna na milseoga bunaidh an watermelon ullmhaithe milis don gheimhreadh sna cannaí. Cuidíonn milis nádúrtha torthaí le neart a chur leis. Cuirfidh an comhpháirt seo sochar breise leis an mhias agus cuirfear siúcra in ionad go páirteach. Chun an obair a dhéanamh níos tairisceana, is féidir leat na síolta a bhaint as an watermelon.

Comhábhair:

• watermelon - 2 kg;
• salann - 1 tbsp. l.;
• siúcra - 1 tbsp. l.;
• mil - 1 tbsp. l.;
• fínéagar - 2 tbsp. l.;
• uisce - 1 lítear.

Ullmhúchán

1. Cuir píosaí watermelon i gcoimeádán agus d'uisce fiuchphointe.
2. Déan an leacht a dhraenáil agus é a thabhairt ar ais go dtí an boil, ag cur siúcra, salainn, agus ar deireadh fínéagar agus mil.
3. Doirt leachtach isteach sa phróca, ansin tá casadh de watermelons don gheimhreadh sna prócaí.

Jam ó watermelons don gheimhreadh i mbainc

Is éard atá sa bhuntáiste neamh-inléite bunaidh tréith ó chromáin watermelon agus feoil. Tharlaíonn sé an-sonrach, ach is féidir leis fiú gourmet sofaisticiúla a conquer. Chun an blas scagtha a neartú, a fhaightear ón toradh seo, cuirtear subh leis an subh, a thugann nóta piquant.

Comhábhair:

• watermelon - 2 kg;
• siúcra - 1,5 kg;
• aigéad citreach - 5 g;
• vanillin - 5 g.

Ullmhúchán

1. Tá feoil clúdaithe i siúcra agus fágtar sé ar feadh 3 uair an chloig.
2. Déan an sú a dhraenáil, boil, cuir flesh agus boil.
3. Lig sé brew sa teas ar feadh 8 uair an chloig. Ansin a thabhairt chun boil. Cuir an t-aigéad agus an vanillin leis.
4. Bain as an teas agus fág le fionnuar ar feadh 5 uair an chloig, ansin doirt i cannaí agus rolla.

Cóipeáil ó watermelons don gheimhreadh i mbainc

Go bríomhar síochánta agus athchruinniúil, gheobhaidh tú compote watermelon sna bainc don gheimhreadh. Ina theannta sin, tá sé fós cothaitheach agus tá íosmhéid calraí ann. Is féidir le hobair a bheith ar meisce fiú sa tséasúr te, ag caitheamh ciúbanna oighear isteach ann, ach sa gheimhreadh cuirfidh sé le do thoil agus cuirfidh sé i gcuimhne duit an tsamhraidh te, agus taitneamh a bhaint as an gcomhlacht.

Comhábhair:

• uisce - 3 l;
• siúcra - 3 cupán;
• flesh watermelon - 500 g.

Ullmhúchán

1. I fiuchphointe uisce, cuir siúcra agus boil go dtí go bhfuil tú tiubh.
2. Cuir an laíon watermelon leis an síoróip.
3. Chomh luath agus a dhéantar cóipeáil boils, bain as an pláta. Cool agus a dháileadh chuig na bainc, iad a rolladh.