Breathnaíonn aibreoga triomaithe triomaithe go maith, ach braitheann an blas níos fearr fós. Agus is féidir é a chur san áireamh i go leor miasa, agus níl cothúitheoirí ach labhairt faoi na buntáistí a bhaineann leis na torthaí triomaithe seo! Mar sin ní mór dúinn aon rogha, beagnach margadh a dhéanamh ar aibreoga triomaithe nó tuiscint a fháil ar conas é a chócaireacht sa bhaile. Sea, is féidir leat aibreoga triomaithe a dhéanamh sa bhaile, bheadh oigheann agus foighne ann.
Conas aibreoga aibreoga triomaithe sa bhaile?
Ar dtús ní mór duit aibreoga láidir a roghnú agus iad a nigh go maith in uisce fuar. Ansin, bain na clocha agus bain in colander ar feadh 5-10 nóiméad thar uisce fiuchphointe. Is gá go gcoimeádann na torthaí a dath. Tar éis an aibreoga a thriomú le tuáille páipéir agus cuir san oigheann, scaipeadh amach ar bhileog bácála. Coinneoimid san oigheann ag 65 ° C ar feadh 8-10 uair an chloig.
Conas a stóráil aibreoga triomaithe sa bhaile?
Is féidir leat aibreoga triomaithe a stóráil mar is mian leat - fiú i málaí línéadaigh, fiú i málaí plaisteacha. Ach is é seo an cás nuair a thagann sé ar aibreoga triomaithe triomaithe ceannaithe. Má tá sé ar intinn agat aibreoga triomaithe a stóráil sa bhaile ar feadh i bhfad, ansin tar éis a thriomú caithfear é a chur i mboscaí adhmaid (ní hamháin ó chónraí). Chun aibreoga triomaithe a choinneáil i mboscaí den sórt sin, is gá 3 seachtaine uait, agus ansin is féidir é a phacáistiú i mias níos áisiúla duit. Tabharfaidh an modh seo deis do na aibreoga triomaithe airíonna úsáideacha aibreoga uile a chaomhnú, agus déanfar na torthaí triomaithe a stóráil ar feadh níos faide.
Airíonna úsáideacha aibreoga triomaithe
Tá sé soiléir go bhfuil aibreog úr úsáideach, toisc go bhfuil a lán vitimíní agus micreaileachtaí riachtanach don chomhlacht ina chomhdhéanamh. Ach is féidir le bréige éigin a bheith cosúil le aibreoga triomaithe? Ar ndóigh, is é an ról tábhachtach a bhaineann le conas é a dhéanamh. I gcás aibreoga triomaithe maise a dhíol, ná próiseáil a dhéanamh - gach cineál ceimiceán a scriosann go hiomlán na hairíonna go léir - ní hé seo an rogha is measa. Ach ní mór dúinn cuimhneamh nach féidir an tsíochóidí triomaithe a tháirgeadh go baile, ní mór an dea-oiread atá sna h-aibreoga a shábháil. Mar sin féin, caithear go leor vitimíní in aibreoga triomaithe, agus tá na mianraí sna torthaí triomaithe seo níos mó ná mar atá i aibreoga úr. Mar sin, cad iad na vitimíní atá ann in aibreoga triomaithe? Is vitimíní A vitimíní A, C, PP agus B iad. Tá mórán iarann, potaisiam, maignéisiam, cailciam agus fosfar ag mianraí i bpriobróga triomaithe. Chomh maith leis sin, is féidir le aibreoga triomaithe an cumas a bhaint as an gcomhlacht miotail throm agus radionúiclídí, agus go léir mar gheall ar ábhar ard aigéid orgánacha agus peicíní.
Go ginearálta, tá aibreoga triomaithe an-úsáideach le díleá mar chosc agus ar ghalair an chonair gastrointestinal. Moltar aibreoga triomaithe freisin le haghaidh anemia. Laghdaíonn úsáid leanúnach as aibreoga triomaithe i mbia an baol go gcuirfear soithigh fola i bhfeidhm agus tá éifeacht athnuachana agus leighis aige ar an gcomhlacht ina iomláine. Mar sin, tugtar faoi deara go bhfuil craiceann níos daingean agus leaisteacha agus gruaige láidir, sláintiúil ag daoine, sa aiste bia ina bhfuil aibreoga triomaithe. Ach is fiú cuimhneamh go bhfuil sé fiú fiú é a ithe ach amháin le húsáid an aibítigh triomaithe go léir. Bagairt sé le neamhord an bholgáin, ós rud é go bhfuil táirge tiubhaithe ag aibreoga triomaithe agus tá go leor substaintí fiú úsáideach ar an gcomhlacht
Cad é an difríocht idir aibreog agus aibreoga triomaithe?
Tá a fhios ag gach duine go bhfuil roinnt ainmneacha ag aibreoga triomaithe, mar shampla, aibreoga agus aibreoga triomaithe. Cad é an difríocht idir an dá chineál seo de thriomú torthaí? Uryuk, is é seo aibreog, triomaithe le cnámh, agus aibreoga triomaithe - gan é. An é seo an t-aon difríocht? Agus ní anseo! Sa aibreog, coimeádtar mórán níos mó vitimíní agus mianraí (agus an potaisiam i gcoitinne níos mó ná i dtorthaí triomaithe eile), ach go léir mar gheall ar an mbealach a dhéantar é a tháirgeadh. Is é an fírinne go traidisiúnta go bhfaightear an aibreog trí thriomú go díreach ar bhrainsí an chrainn. Tá sé soiléir nach bhfásann gach duine sa chlós crann aibreog, agus dá bhrí sin ní mór dúinn ach aibreoga triomaithe a tháirgeadh. Ach má tá deis ann bratach a bhaint as an aibreog fíor (gan chóireáil), é a dhéanamh, toisc go measann sé go bhfuil sé i measc áitritheoirí na hÁise Láir bronntanas Allah agus "torthaí na háilleachta".