Creidtear gur chóir go mbeadh an t-iasc i láthair ar ár mbord níos minice ná feoil. Is é an fírinne go bhfuil an comhlacht níos éasca í a ghabháil agus tá go leor substaintí úsáideacha ann. Agus ní mór dúinn na chéad miasa a úsáid níos minice, ionas go bhfeidhmeoidh an comhlacht i gceart. Mar sin, san Airteagal seo, déanfaimid labhairt faoi mhias an-úsáideach - anraith éisc. Agus cuirimid é ar fáil duit i multivariate. Ansin beidh sé níos úsáidí, níos blasta agus níos cumhra. Sea, agus é a ullmhú go tapa agus go héasca. Tá roinnt oidis suimiúla ag fanacht leat thíos.
Oideas le haghaidh anraith éisc sa multivariate
Comhábhair:
- filléad iasc mara - 300 g;
- prátaí - 150 g;
- cairéid - 100 g;
- oinniún - 100 g;
- duilleoga bá - 2 ríomhaire.
- uisce nó brat iasc - 1 l.;
- piobair dubh - 5 ríomhaire.
- Greens mionghearrtha dill agus peirsil - le blas;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tá prátaí scafa gearrtha i gciúbanna, déan na oinniúin a chopáil, agus cairéid rub ar grater mór. Gearr an t-iasc i bpíosaí beaga meánmhéide. Déantar na comhábhair go léir a phíolú i bpanna ilchríocha agus cuir uisce. Roghnaigh an modh "Anraith" agus an t-am cócaireachta - 1 uair an chloig. Tar éis an comhartha fuaime, críochnaíodh ullmhú anraith an éisc sa multivarquet. Más gá, cuir salann ansin chun na greens brúite dill agus peirsil a bhrú agus a dhoirteadh.
Anraith éisc sa il-bharra "Panasonic"
Comhábhair:
- iasc dearg - 300 g;
- prátaí - 4 ríomhaire.
- cáis leáite - 3 ríomhaire.
- meán cairéid - 2 phíosa;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- salann, duilleoga bá, greens dill - le blas;
- uisce - 1.5 lítear.
Ullmhúchán
Oinniúin gearrtha i ciúbanna beaga, agus cairéid trí cinn ar grater. Roghnóimid an modh "Bácáil", scaipeann an oinniún isteach i bpanna den multivark agus freastail sé ar feadh 5 nóiméad, ansin scaipeann sé na cairéid agus Fry ar feadh 5 nóiméad eile. Anois gearrtha na prátaí agus é a scaipeadh isteach sa multivark. Síoróipí cáis meilte ar grater mór, agus gearrtha an t-iasc i bpíosaí. Cuirimid gach rud sa multivark, Doirt 1.5 lítear uisce, roghnaigh an modh "Cócaireacht Steam", am - 10 nóiméad agus brúigh an cnaipe "Tosaigh". Tar éis an anraith a bheith bruite, roghnaigh an modh "Quenching" agus is é 60 nóiméad an t-am cócaireachta. Críochnaíodh anraith le luibheanna agus sheirbheáil sé ar an tábla.
Anraith éisc a ullmhú i multivariate
Comhábhair:
- Bradán nó bradán - 400 g;
- prátaí móra - 3 ríomhaire.
- cairéid - 2 phíosa;
- oinniún - 1 píosa;
- uisce - 2 l;
- oinniún glas, dill - le blas;
- salann, piobar dubh, síolta dill - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Sa cupán multivarka Doirt ola glasraí beag (thart ar 20 ml) agus fionn in oinniúin agus cairéid sa mhód "Bácáil" ar feadh 10 nóiméad. Ansin leag amach na prátaí diced, slisní bradán, salann, spíosraí. seo go léir chun an próiseas cócaireachta a dhóisiú, uisce a fhiuchadh agus an mód "Quenching" a roghnú agus an t-am 1 uair an chloig. 10 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, sprinkle an anraith le oinniún mionghearrtha glas agus dill. Tá an anraith bradáin delicious sa multivarquet réidh le húsáid!
Anraith éisc sa multivarquet "Polaris"
Comhábhair:
- filléad iasc mara - 400 g;
- broth nó uisce éisc - 1 l;
- plúr cruithneachta - 1 tbsp. spúnóg;
- im - 1 spúnóg;
- uibheacha bruite - 2 uibheacha;
- uachtar géar - 150 g;
- dill - 30 g;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déanaimid an chuid d'fhilléid éisc nite a ghearradh de réir píosa. Dill mionghearrtha go mín. Tá buíocáin uibheacha ina n-uachtar géar le mais aonchineálach, agus tá na próitéiní mionghearrtha. Roghnaigh an múnla "Teas", an t-im a mhúchadh, cuir an t-im in éineacht le 4 nóiméad, ansin cuir 1 spúnóg bhoird de phlúr agus déan é a mheascadh go maith. Anois brúigh i brat iasc de réir a chéile. Leagann muid píosaí éisc, buíocáin le huachtar géar agus ioraí. Solim a bhlaiseadh. Dún clúdach an multivarker, roghnaigh an modh "Cócaireacht Steam" agus is é 30 nóiméad an t-am cócaireachta. Tar éis sin, tá an anraith réidh le húsáid.