De réir cibé tástála a shocraíonn tú gan rollaí a bhácáilte, is é an teicneolaíocht atá ag "casadh" an rud céanna do gach duine. Glacamar píosa taos, a luíonn go héasca i bplús do láimh, agus táimid ag múnlú na búcáin uaidh. Ansin cuir císte néata, bhabhta agus tanaí i bhfeidhm. Roinn é i 8 gcodán comhionann. I lár gach earnála, scaiptear beagán beag agus cuir isteach an fheadán ón gcuid leathan leis an gceann caol. Chun an subh a dhúbadh, sula ndéanann tú curling, is féidir leat imeall na coda a dhúbailt go beagán. Níl sé fós ach foirm clasaiceach de na bagail a thabhairt do na tubúilí a fuarthas - beagán chun na foircinn a thabhairt le chéile chun crescent a dhéanamh. Agus ansin cuireann muid na fianáin chuig an oigheann, cén t-am - braitheann sé ar an tástáil. Gaineamh scaoilte, géar bog nó giosta aer - bagels do gach blas. Bake agus spoil do theach, tá sé an-simplí!
Bagels gan giosta le subh
Comhábhair:
- margarín - 400 g;
- plúr - 5 míreanna;
- beoir - 1 mír;
- subh - 4 tbsp. spúnóga;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra -3 tbsp. spúnóga;
- salann - 1 pinch.
Ullmhúchán
Conas bagail a chócaireacht le subh? Ruaitear margarín reoite ar grater mór. Cuir beoir, salann, 4 cupán (250 gram) de phlúr site. Gabh an taos. Doirt an plúr atá fágtha ar an mbord agus tabhair an taos ar deireadh. Cuirfimid é i scannán bia agus cuirfimid é chuig an cuisneoir ar feadh 2 uair an chloig.
Rollaigh an taos go dian, scaipeadh an t-iompórtáil agus cas na málaí. Sula gcuireann tú iad chuig an oigheann, titeann muid ubh beag buailte, ansin - i siúcra. Leathnaimid é ar an mbileog bácála atá clúdaithe le pár. Bácáilte ar feadh 15 nóiméad ag 200 céim, go dtí go bhfuil sé donn. Is é an taos as an t-oideas seo ná taosráin puff.
Málailí cáis teachín le subh - oideas
Comhábhair:
- cáis teachín - 200 g;
- im - 200 g;
- uachtar géar - 200 g;
- plúr - 2 míreanna;
- ubh - 2 phíosa;
- siúcra - 100 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- subh - 2 spúnóg bhoird. spúnóga;
- siúcra púdraithe - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Plúr le púdar bácála agus rubar siúcra le im softened agus ubh. Cuir uachtar géar agus cáis teachín, glúine an taos. Twist na bagail ar bhileog bácála atá clúdaithe le pár, ramhar le huibhe bhuille agus cuir 40 nóiméad ar an oigheann, téitear go 180 céim. Málail chríochnaithe sula ndéantar freastal ar shiúcra le siúcra púdraithe.
Málairí Sandals le subh
Comhábhair:
- uachtar géar - 250 g;
- im - 250 g;
- siúcra - 1/4 den mhír;
- plúr - 1 kg;
- subh - 1/2 st.;
- siúcra púdraithe - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Sábhálann muid an plúr le sleamhnán, sa lár, déanfaimid níos doimhne. Déantar é a leádh i ola folctha uisce, measctha le siúcra. Cuir an uachtar géar leis agus cuir an taos ort. Ar dtús, spúnóg, agus ansin, nuair a bheidh an taos ina lámh tiubh. Cuir plúr leis an taos "a ghlacadh" agus níor chóir go mbeadh sé daingean. Cuirfimid é i scannán bia agus cuirimid é ar feadh leath uair an chloig ar a laghad chuig an cuisneoir.
Tar éis an taos a rolladh amach, rollaigh na bagail agus cuir ar bhileog bácála greased. Bácáil ar feadh 40 nóiméad ag 190 céim. Rinne bagail bréagán teoite gearrtha eile le subh sprinkled go leor le siúcra púdraithe.
Croissants giosta le subh
Comhábhair:
- giosta - 50 g;
- bainne - 0,5 mír;
- siúcra - 1 spúnóg;
- margarín - 300 g;
- plúr - 2,5 mír;
- subh - 1 mír;
- vanillin - 1 pinch;
- siúcra púdraithe - 0.5 tbsp.
Ullmhúchán
I mbainne te, breac giosta le siúcra agus spúnóg plúir.