Is rogha iontach é anraith bainne do bhricfeasta bríomhar agus cothaitheach. Tá éileamh ar an mhias seo agus níl sé á rá, ní hamháin i leanaí, ach freisin i measc daoine fásta. Sa lá atá inniu inseoimid roghanna éagsúla duit maidir le anraith bainne a dhéanamh.
Conas anraith bainne vermicelli a chócaireacht?
Comhábhair:
- bainne 3.2% - 1 l;
- vermicelli beag 250 g;
- Tá siúcra beag - 30 g;
- bia salann - pinch.
Ullmhúchán
Sula ndéanann tú anraith, cuir an bainne isteach i gcupán an multivarka, cuir na vermicelli agus cuir an siúcra agus an salann a chaitheamh. Dún clúdach na feiste, roghnaigh an clár "Leite Bainne" agus tabhair faoi deara thart ar leath uair an chloig. Tar éis an comhartha, doirt anraith te ar phlátaí agus glaoch ar gach duine le haghaidh bricfeasta.
Anraith bainne le dumplings
Comhábhair:
- im - 20 g;
- bainne 3.2% - 0.5 l;
- salann beag - 1 pinch;
- siúcra - chun blas a chur air.
Do dumplings:
- Tá ubh úr - 1 píosa;
- plúr cruithneachta - 100 g;
- salann;
- bainne - 50 ml.
Ullmhúchán
Chun an anraith bainne seo a dhéanamh, bainne beag a dhoirteadh isteach sa phláta, cuir an ubh leis an bhlaosc agus leis an buille. Cuir plúr, salainn agus meascán leis de réir a chéile. Ansin clúdaigh na miasa le tuáille glan agus fág an taos ar feadh leath uair an chloig. Déantar an bainne atá fágtha a dhoirteadh i sáspan, boiled agus saharim chun blas a chur air. Anois cuir an grater ar an mbarr, scaipeadh an taos air agus déan é a rubar. Chomh luath agus a thagann na dumplings chun an dromchla, bainimid na miasa as an sorn agus tabhair cuireadh do gach duine chun an tábla.
Anraith bainne glasraí
Comhábhair:
- uisce - 2,5 mír;
- bainne 3.2% - 0.5 l;
- cairéid - 1 píosa;
- cabáiste úr - 150 g;
- cnó talún nutmeg - pinch;
- prátaí - 2 phíosa;
- piseanna stánaithe nó reoite - 100 g;
- siúcra - 1 spúnóg;
- im;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar na glasraí go léir a phróiseáil, a nite agus a bhrúite: cabáiste tanaí, agus cuirtear cairéid agus prátaí i gciúbanna. Sa bhailín boil an uisce agus caith na glasraí ullmhaithe. Déan cócaireacht ar feadh 15 nóiméad ar dhóiteán beag, agus ansin caith piseanna agus cuir suas an bainne suas. Arís, cuir an anraith chun boil, séasúr le spíosraí agus cuir píosa im.
Conas anraith bainne a chócaráil le rís?
Comhábhair:
- im - 50 g;
- bainne 3.2% - 750 ml;
- uisce bruite - 500 ml;
- rís bán - 200 g;
- siúcra, salann bia - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ar dtús, sruthlaithe na gróraí agus ansin é a líonadh le huisce glan agus caith salann le blas. Déan é a chócaireacht ar feadh 20 nóiméad, agus ansin bainne a thabhairt isteach de réir a chéile, píosa ola agus saccaim a chur isteach. Tugann muid an anraith chun an boil, bíonn cúpla nóiméad againn agus é a dhoirteadh ar na plátaí.