Buntáistí a bhaineann le leite coirce

Is eol dóibh siúd a chloíonn le stíl mhaireachtála shláintiúil , déanann siad iarracht a ithe go díreach agus féachaint ar a bhfigiúr. Is minat coirce é lena chomhdhéanamh saibhir agus ábhar íseal calóis is bricfeasta maith do leanaí agus do dhaoine fásta araon. Ach, ag ullmhú leite oatmeal, ba chóir duit aird a thabhairt ar an méid calories a chuir tú isteach, ag cur táirgí éagsúla.

Luach na coirce

Is coirce neamhphróiseáilte an chuid is mó úsáideach. Is é an gránach seo an ceannaire i measc gránaigh ag ábhar próitéine (13%) agus saill (6%). Mar sin féin, déantar coirce gnáth a bhrú ar feadh i bhfad, mar sin bíonn na tomhaltóirí ag ithe min-choirce.

I measc na cótaí a bhaineann le coirce tá an chuid is mó nach bhfuil ag fáil cabhlaigh ar chócaireacht láithreach. Ón mbaintear substaintí úsáideacha as oifig, rud a fhágann go bhféadfaí calóga a ullmhú laistigh de chúpla nóiméad. Tá an leite sin éasca le hullmhú, ach níl mórán úsáide ann.

I measc na calóga, is iad na bratóga coirce is mó a úsáideann siad. Cé nach n-ullmhaítear iad go tapa, ach go ndéantar na substaintí úsáideacha go léir a stóráil.

Braitheann ábhar calórach mhin choirce ar an méid a cuireadh leis le linn cócaireachta. Beidh calraí i bhfad níos mó ná leite atá bruite ar uisce le leite i mbainne, le hime agus caora. Cén cineál leite atá ag cócaireacht ag brath ar an méid is mian leat a fháil uaidh.

Más mian leat meáchan a chailleadh, is fearr cócaireacht a dhéanamh ar mhin choirce ar an uisce. Sa chás seo, ní bhfaighidh an comhlacht ach 88 calories ó 100 gram de leite. Ina theannta sin, laghdaíonn leite an méid colaistéaróil díobhálach agus meitibileacht a fheabhsú, a labhraíonn chomh maith i bhfabhar itheachán coirce le linn meáchain caillteanas.

Má itheann tú min-choirce tar éis oiliúna, is féidir leat a íoc cócaireacht air ar bhainne. Sa chás seo, is é 102 kcal an t-ábhar calorie an leite.

Bhuel, agus má tá gá le sláinte a aisghabháil nó a neartú tar éis an bhreoiteachta, ansin is féidir leat leite a chócaráil le bainne, siúcra agus ola a chur leis. Dá bhrí sin, gheobhaidh an comhlacht an oiread agus 303 calories.

Má tá tú ag smaoineamh má tá min-choirce úsáideach i rith na laethanta troscála, tabhair aird ar a ábhar calóideach agus a chomhdhéanamh. In ainneoin an t-ábhar íseal calorie le linn na laethanta troscála, is féidir le coirceoil cabhrú leis an gcomhlacht a sháithiú go tapa, a thabhairt dó cothaithigh, fuinneamh agus dílseacht tábhachtach. I ngach gram de mhin choirce uisce tá 15 gram de carbaihiodráití, 3 gram de phróitéin agus 1.7 gram de saill.