Éisc deataithe - maith agus olc

Tá blas agus cumhra uathúil ag iasc deataithe a chuireann ar mhaith leat an táirge seo a thriail a luaithe is féidir, mar sin is é an t-iasc a bhíonn ag múchadh go leor ná ceann de na delicacies is fearr leat. Uaireanta breathnaíonn lucht leanúna an táirge seo an bhfuil iasc deataithe díobhálach do shláinte nó is féidir leat féin a mhilleadh go minic leis an mhias seo.

Sochar agus dochar d'iasc deataithe

Ar an gcéad dul síos, ba mhaith liom a thabhairt faoi deara, nuair a bhíonn sé ag caitheamh tobac, go gcoimeádann an t-iasc gnéithe níos úsáideacha agus ní mhéadóidh sé an méid saille ná nuair a bhíonn sé ag friochadh. Sa iasc deataithe tá aimínaigéid úsáideach, vitimíní A, E, D, a lán de na heilimintí agus na mianraí is tábhachtaí don chomhlacht, go háirithe le haghaidh iasc fuar deataithe, tá an táirge seo níos luachmhaire do shláinte an duine. Úsáideach le haghaidh iasc do dhaoine le fadhbanna boilg, chomh maith leo siúd a bhfuil colaistéaról iomarcach acu san fhuil. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil an t-iasc deataithe ar an ola éisc is luachmhaire, cabhraíonn sé le caillteanas cuimhne, le "mainneachtain" in obair an néarchórais, le fadhbanna le radharc na seachtaine, etc.

Má labhairt linn faoi na contúirtí a bhaineann le hiasc deataithe, ansin, ar an gcéad dul síos, ba chóir dúinn a fhios nach bhfuil bás ag an modh seo maidir le cócaireacht, ní féidir parasítí nach féidir iad a mharú in iasc, rud a chiallaíonn go bhféadfadh ionfhabhtú tromchúiseach a bheith ann. Chomh maith leis sin, is féidir le hiasc deataithe dochar a dhéanamh do dhaoine a bhfuil galar duáin, croí agus galair bholg orthu, ós rud é tá ábhar salann sách ard ag an táirge seo, ar an gcúis chéanna, ní mholtar iasc a ithe do mháithreacha agus do mháithreacha lachtála amach anseo. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir le húsáid iomarcach iasc deataithe a spreagadh le hairgeadh cealla ailse. Bhuel, daoine atá ag meáchan a chailliúint agus a bhfuil suim acu iasc deataithe a ithe ar aiste bia, ach ní mholtar é a ithe, toisc go bhfuil ábhar calórach iasc réasúnta agus tá thart ar 200 kcal in aghaidh an 100 gram, ach tá go leor saille ann.