Cad is min-choirce úsáideach?

Déantar staidéar an-mhaith ar airíonna leite coirce an lae inniu, toisc go n-aithnítear an mhias seo mar cheann de na bricfeasta is sláintiúla ar domhan. Measann cothaitheoirí agus dochtúirí d'aon toil go bhfuil min-choirce mar an leite is tábhachtaí.

Airíonna úsáideacha leite coirce

Tá leite oatmeal úsáideach ar an gcaoi chéanna atá úsáideach le coirce, as a bhfuil cócairí le haghaidh cócaireachta bruite. Déantar substaintí mianraí (iarann, mangainéis, maignéisiam, fosfar, fluairín, iaidín, sulfair, potaisiam, cailciam, nicil), snáithín , aimínaigéid agus vitimíní (A, B1, B2, B6, E, K, PP) a chaomhnú i min choirce.

Cuidíonn min-choirce le colaistéaról a laghdú agus an baol a bhaineann le clóidí fola a chabhraíonn le fíochán muscle a mhéadú agus an comhlacht a ghlanadh. Ina theannta sin, bíonn beannacht uibheach agus giúmar dearfach don lá ar fad mar thoradh ar tháirgeadh méadaithe serotonin.

Cuidíonn úsáid rialta na mn choirce chun an aigéadacht sú gastric a laghdú, cuir réidh le constipation, indigestion agus colitis. Cuidíonn min-choirce chun an t-ae agus an gland thyroid a ghnáthú, tá sé léirithe i bhfadhbanna cardashoithíoch.

Ní féidir leite min-choirce dochar a dhéanamh ach le ró-úsáid ar feadh tréimhse síneadh ama. Ós rud é go gcabhraíonn min-choirce le cailciam a nigh as fíocháin an chomhlachta, féadfaidh sé dífhoirmiú cnámha agus oistéapóróis a spreagadh.

Conas is féidir liom meáchan a chailleadh ar mhin choirce?

Má iarrann tú ar aisteoirí cén cineál arbhair is mó a úsáidtear chun meáchain a chailleadh, is é an freagra - minat coirce. Is féidir é a úsáid le haghaidh laethanta troscála agus chun aiste bia a dhéanamh. Ní hionann an aiste bia ar mhin choirce, ní hamháin tú ó chileagraim iomarcacha, ach cuireann sé an craiceann, an gruaig agus na tairní leis. Tagraíonn aiste bia oatmeal d'aiste bia aon-chomhpháirteach, agus mar sin de dhíth ar a gcomhlíonadh go mbeidh dea-chumhacht ann. Ach ní gá mí-úsáid a bhaint as an aiste bia seo - aire a thabhairt ar aiste bia nach mó ná 7-10 lá, ionas nach ndéanann sé dochar do chorp.

Is féidir leite coirce le haghaidh aiste bia a chócaráil ar bhainne (beidh aiste bia mar sin níos minice), ach is féidir leat agus ag gaileadh le huisce fiuchphointe. Chun gloine calóga a líonadh le 2 cupán d'uisce fiuchphointe a líonadh agus an leannán le leite a ghlanadh (is leasa a bhíonn an leite gaile i dtermos). Tar éis 12 uair an chloig, beidh leite bainne coirce úsáideach réidh. Ina theannta sin, is féidir leat torthaí beag triomaithe a chur leis (na prúnaí is fearr, rud a chabhraíonn le srianadh a bhaint astu).

Ba chóir leite le linn aiste bia nó lá troscála a ithe 3-4 huaire sa lá (100-150 g). I sosanna, is féidir leat torthaí íseal-calorie a ithe (úll, oráiste) nó gloine de kefir a ól. Breathnaigh le linn réimeas an aiste bia agus an óil - 6-8 gloiní uisce íon agus tae glas in aghaidh an lae.