Is féidir cupcake geal, blasta agus sláintiúil a bhácáil i multivark bunaithe ar chairéad. Ní ghlacfaidh an milseog seo ach an giúmar i bhfómhar an fhómhair agus sa gheimhreadh i rith na seachtaine, ach beidh sé ina theannta sin iontach leis an mbord milis do na laethanta saoire.
Císte Cairéad in oideas multivark
Cosúil le haon táirge ar kefir, tá an císte cairéad aerúil agus lush. Is fearr le cairéid dath oráiste geal a ghlacadh, le do thoil beidh cuma bácála le do thoil.
Comhábhair:
- cairéid - 240 g;
- plúr cruithneachta - 235 g;
- stáirse prátaí - 80 g;
- Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.
- lus na gréine gan bholadh nó ola olóige - 70 ml;
- siúcra gránnaithe - 195 g;
- kefir - 230 ml;
- púdar bácála - 20 g;
- raisíní gan pits - 110 g;
- salann tábla - pinch beag;
- siúcra púdraithe le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
- Ar dtús, nuair a bhíonn an táirge á n-ullmhú, glanfaimid agus caithfimid cairéad ar grater beag, agus sruthlaigh sé faoi uisce a reáchtáil agus sruthlú in uisce te le haghaidh raisins leath uair an chloig gan píopaí.
- Ansin, ullmhaímid na comhpháirteanna don tástáil. Sruth isteach i mbabhla plúr agus stáirse, cuir púdar bácála agus pinch salainn agus cuir gach rud go cúramach.
- I gcoimeádán ar leith, tiomáint uibheacha beag, ag cur gaineamh siúcra sa phróiseas.
- Doirtimid isteach sa kefir mais uibhe agus ola lus na gréine nó ola olóige gan blas, corraigh go maith, ansin déan na comhábhair tirim a dhoirteadh agus an taos a ghlanadh.
- Sa deireadh, déantar na raisíní bolaithe a dhoirteadh ar chriathar, a thriomú le cúpla naipcíní, déanaimid an plúr agus déantar na cairéid grátáilte a chuirimid sa taos don chíste.
- Aistrímid bunús an táirge i gcáil uillithe an ilghléas agus cas ar an modh "Bácáil" ar feadh ochtó nóiméad.
- Ar ullmhacht, fágfaimid an císte cairéad ar kefir sa multivark sa mhodh "Téite" ar feadh deich nóiméad eile, agus cuirimid amach é ar mhias agus é a mhaisiú le púdar siúcra.
Císte Cairéad in oideas multivark
De bharr easpa comhpháirteanna uibheacha agus ainmhithe san oideas, is féidir císte a chócaráil de réir an t-oideas, na vegans nó na ndaoine a choimeádann an troscán seo a úsáid.
Comhábhair:
- cairéid de mheánmhéid - 4 ríomhaire.
- bananaí - 2 phíosa;
- plúr cruithneachta - 320 g;
- lus na gréine gan bholadh nó ola olóige - 110 ml;
- siúcra donn - 195 g;
- gallchnónna - 120 g;
- púdar bácála - 25 g;
- raisíní gan pits - 120 g;
- salann tábla - pinch beag;
- ginger talamh agus cainéal - le haghaidh ½ cnap;
- siúcra púdraithe le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
- Mar atá sa chás roimhe seo, ullmhaigh an líonadh don chíste cairéad. Muileann muid na cairéid scafa ar grater beag agus rísíní a ghoid ar feadh tamaill.
- Déantar bananaí a ghlanadh agus a phuncháil le cumascóir chomh maith le siúcra donn, agus ina dhiaidh sin táimid ag meascadh ola lus na gréine i bprátaí maisithe.
- Mire i moirtéal nó cumascóir gallchnónna triomaithe san oigheann.
- Measc i plúr cothaithe le babhla le púdar bácála agus bioráin salainn, agus ag cur ginger talamh le cainéal freisin.
- Ceangailimid na comhpháirteanna uile ullmhaithe don taos le chéile, cuirfimid raisíní steamed, triomaithe agus scriomthaithe i plúr freisin agus déanann siad gach rud a mheascadh go maith.
- Leathnaímid an taos isteach i mórdhíolachán oilte agus císte cairéad a ullmhú le gallchnónna agus rísíní ar feadh 100 nóiméad sa mhodh "Bake" agus ar feadh 20 nóiméad eile ar an "Preheat".