Sa lá atá inniu inseoidh muid duit conas omelette delicious a ullmhú - bricfeasta tapa agus cothrom simplí a chuirfidh tú fás agus neart ar fáil duit don lá oibre ar fad.
Omelette le trátaí agus cáis
Comhábhair:
- bainne - 100 ml;
- ubh - 4 píosa;
- trátaí - 3 ríomhaire pearsanta;
- plúr - 2 tbsp. spúnóga;
- cáis - 50 g.
Ullmhúchán
Chun tús a chur, cuir isteach babhla uibheacha. Ansin doirt plúr de réir a chéile, doirt sa bainne agus caith salann. Meileann cáis ar grater mór, agus sruthlaigh na trátaí, snámh agus gearrtha iad i gciúbanna. I brat friochta, téigh ola glasraí beag, scaipeáil na trátaí agus cuireann siad iad ar feadh thart ar nóiméad. Tar éis seo, an mais uibheacha a dhoirteadh go réidh agus an omelet a chócaráil le teas íseal, ag clúdach le clúdach. Cúpla nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, sprinkle an mhias le cáis ghrátáilte.
Conas omelette delicious a chócaráil le ispíní deataithe?
Comhábhair:
- bainne - 4 tbsp. spúnóga;
- ubh - 4 píosa;
- cáis - 100 g;
- ispíní deataithe - 50 g;
- glas oinniún - 50 g;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- greens úr;
- ola glasraí;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Déantar trátaí a nite agus a scafa. Chun seo a dhéanamh, gearradh barr na glasraí go cúramach, déan iad a ísliú ar feadh leath nóiméad in uisce fiuchphointe, agus ansin iad a líonadh le huisce reoite. Déantar an laíon trátaí a scuabadh i gciúbanna beaga.
Sa phian friochta Doirt an ola, teas é, scaiptear gorm glas mínithe agus é a chur thart ar feadh nóiméid. Ansin cuir na trátaí, stir agus Fry 3 nóiméad eile. Déileálfaimid an ispíní le fáinní agus cuirimid é chuig an brat friochta. Déantar ubh a bhriseadh isteach i mbabhla, doirt i mbainne, salann agus déan gach rud ar chomhsheasmhacht aonchineálach. Anois cuir cáis ghrátáilte, greens agus measc go maith. Doirt an meascán críochnaithe i bpron friochta, clúdaigh sé le clúdach agus déan cócaireacht ar an omelet go dtí go reoitear. Déantar criosanna agus glasraí úra a sheirbheáil ar mhias réamhdhéanta.
Omelette le trátaí san oigheann
Comhábhair:
- ubh - 4 píosa;
- bainne - 200 ml;
- trátaí - 200 g;
- ham - 200 g;
- bolgán - 1 píosa;
- spíosraí;
- plúr - 1 spúnóg;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Glanfaimid an bolgán, meileann sé é, agus gearrthaimid an liamhás le tuí. Déantar trátaí a ghearradh i gciúbanna beaga. Anois cuir an gha sa phian friochta leis an im agus cuir isteach é i screamh órga. Tar éis sin, cuir an liamhás agus an t-éadrom leis. Scaipeadh rósta réidh ar bun an mhúnla, clúdaigh sé le sraith trátaí. Bí ar uibheacha ar leithligh, déan plúr agus spíosraí a dhoirteadh. Doirt sa bainne agus measc maith. Líon an meascán seo le liamhás agus cuir an omelet le trátaí chuig an oigheann ar feadh 25 nóiméad.
Conas omelette delicious le trátaí i multivark a chócaireacht?
Comhábhair:
- ubh - 3 píosa;
- bainne - 250 ml;
- ispíní - 100 g;
- cáis - 100 g;
- im ;
- glas oinniún;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Sula cócaireacht, chuiramar an multivark isteach sa ghlan agus leagamar an modh "Bácáil". Rinneamar an babhla a lubricate le píosa beag im agus leagtar amach ispíní beag mionghearrtha. Déantar na trátaí a ghlanadh, a scriosadh agus a scriosadh i lóibíní beaga. Cuir iad le ispíní agus iad a mheascadh. Anois babhla a ghlacadh, briseadh isteach uibheacha, cuir