Conas lingonberries a stóráil?

Trí cranairgí a stóráil i gcainníochtaí móra, eascraíonn an cheist: conas caora a stóráil. Is iad na modhanna atá ag caitheamh cranberries a chaitheamh an oidis a ullmhú. Tá sé triomaithe, reoite, bruite, sáithithe. Is é an rud is tábhachtaí ná smaoineamh ar an gcineál bia a ullmhaítear an sméar. Smaoinigh ar na bealaí is coitianta chun cranberries a úsáid agus a stóráil i gceart.

Conas crannóga a stóráil gan cuisneoir?

Cabhróidh bealach simplí agus praiticiúil caora a thriomú san oigheann, chun na torthaí a chaomhnú ar feadh i bhfad ag teocht an tseomra gan a n-airíonna vitimíní a chailliúint.

1. Le haghaidh a thriomú, roghnaigh cranberries juicy, caora iomlána, sruthlaigh agus scaipeadh ar dhromchla cothrom le haghaidh uisce a thriomú ó uisce. Tar éis sin, aistrigh na caora i sraith tanaí ar thráidire bácáil agus cuir áit san oigheann ag teocht 60 céim ar feadh cúpla uair an chloig agus an doras ar oscailt.
2. Caora ullmhaithe, iad a thriomú ar bhealach nádúrtha agus scaipeadh iad ar mhálaí canbháis le haghaidh stórála fadtéarmach.

Conas lingonberries a stóráil sa chuisneoir?

1. Is é an bealach is coitianta le lingonberries a stóráil a reoite, rud a ligeann do na caora a dath nádúrtha agus a n-áilleacht a choinneáil.
2. Sruthlaigh, sruthlaigh agus tirim na caora. Ba chóir go mbeadh an sméar le haghaidh reo tirim go hiomlán.
3. Na caora a scaipeadh ar mhias cothrom agus cuir sa reoiteoir ar feadh leath uair an chloig, ansin bain na caora reoite agus scaipeadh iad thar na gcoimeádáin le haghaidh stórála fadtéarmach.

Cén chaoi is fearr le cranarraí a choinneáil úr?

Is é an bealach is coitianta a bhaineann le crannóga úra a stóráil ná an fhuaimniú, is sa bhilet seo go gcoinníonn caora súnna cothaitheach agus aroma ar feadh na bliana.

Comhábhair:

• cranberries caora - 1 kg;
• siúcra - 70 g;
• salann - 5 g;
• clóibh triomaithe - 2 ríomhaire.
• uisce - 2.2 lítear.

Ullmhúchán

1. Nigh caora ullmhaithe, leagtar ar chriathar agus lig an draein uisce.
2. Chun síoróip a dhéanamh, siúcra a chaolú in uisce te, cuir salainn agus rianta de chnaoibh. Cócair an meascán ar feadh ceathrú uair an chloig.
3. Scaoil na caora cranberries ar choimeádáin steiriúla, iad a líonadh le síoróip agus clúdaíonn siad le clúdaigh ghlan. Le haghaidh stórála fadtéarmach, roghnaigh áit fionnuar.

Conas lingonberries a stóráil don gheimhreadh?

1. Is é ceann de na bealaí is ceart chun cranberries a stóráil sa gheimhreadh ná báid. Níl na caora steamed an-tarraingteach, ach déantar iad a stóráil ar feadh níos mó ná bliain agus ní chailltear a gcuid blas. Feidhmeoidh siad mar bhreis iontach ar miasa te ó fheoil éanlaithe.
2. Téigh na caora lóra aibí agus sruthlaigh agus tirim.
3. Aistrigh iad go dtí anlann snámha domhain le clúdach séalaithe agus cuir in oigheann ar feadh cúpla uair an chloig le haghaidh cócaireachta ag teocht 80 céim.
4. Caora steamed fionnuar, scaipeadh ar prócaí steiriúla, clúdaíonn sé le clúdaigh níolón glan agus é a sheoladh chuig stóráil in áit fhionnuar.

Conas lingonberries a stóráil le siúcra sa bhaile?

Is bealach clasaiceach é an caora brúite le siúcra, rud a chuireann ar chumas torthaí a bhaint as pastries milis agus milseoga.

Comhábhair:

• cranberries caora - 800 g;
• siúcra - 950 g.

Ullmhúchán

1. Téigh na caora lobar, sruthlaigh agus tirim.
2. Na caora triomaithe a aistriú go dtí coimeádán domhain agus iad a mhúchadh le cumascóir.
3. Sprinkle na caora le siúcra agus meascán. Ceadaigh an meascán caora a bhriseadh go dtí go mbeidh an siúcra tuaslagtha go hiomlán.
4. Na caora a scaipeadh ar choimeádáin steiriúla agus clúdaigh le níolón caipín ghlan. Stóráiltear an t-ullmhúchán den sórt sin sa chuisneoir ar feadh i bhfad.