Is sneaiceanna bunaidh agus sláintiúil iad sceallóga atá bruite sa bhaile. Tá siad an-íogair, crunchy agus go hiomlán gan dochar. Smaoinigh ar roinnt oidis leat.
Sceallóga sa bhaile i brat friochta
Comhábhair:
- prátaí - 1 kg;
- ola glasraí - 1 l;
- luibheanna triomaithe agus séasúir;
- Tá salann fíneáil.
Ullmhúchán
Déantar na prátaí a nite go críochnúil, a bhriseadh le tuáille, a ghlanadh agus a ghearradh i slices tanaí. Ansin cuirtear lobules isteach i sospan agus d'uisce fuar. Sa phron friochta, an ola glasraí a dhoirteadh, cuir an teas le boil agus an teas a laghdú. Tógtar slisníní prátaí amach as an uisce, iad a scriosadh i gclúdach, agus ansin iad a chaitheamh go réidh i ola fiuchta. Chomh luath agus a thagann siad órga, déan iad a chur amach go cúramach agus iad a leagan ar tuáille cistine ionas go nglacfar gach ola breise. Déantar sceallóga tí críochnaithe a dhoirteadh ar phláta, spraeáladh le spíosraí chun blas a chur orthu agus bíonn siad ina sneaiceanna ar an mbord.
Conas sliseanna prátaí a dhéanamh san oigheann?
Comhábhair:
- prátaí - 5 ríomhaire.
- ola olóige - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Chun sceallóga a dhéanamh sa bhaile san oigheann, glan na prátaí, sruthlaigh agus sreabhadh tanaí le scian speisialta. Ansin sprinkle na slisní glasraí le hola olóige agus gabháil le do lámha. Tá páipéar páimín ar na tráidirí, atá lubricated le ola agus scaiptear na dingeanna prátaí go cothrom. Seoltar é chuig oigheann réamhtheáite agus déantar é a bhácáil ar feadh 10 nóiméad, ag leagan teocht an chomh-aireachta go 190 céim. Aistrítear sceallóga glasraí ullmhaithe go pláta, a chuirtear le luibheanna triomaithe agus le spíosraí chun blas a chur air.
Sceallóga sa bhaile sa MICREATHONNACH
Comhábhair:
- prátaí óga - 5 ríomhaire.
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Tá an t-oideas chun sliseanna a dhéanamh sa bhaile simplí go leor. Gcéad dul síos, craiceann muid prátaí, nighimid iad agus gearrthaimid iad i slices tanaí. Anois an páipéar a thógáil, é a shmeamháil le ola, gearrtha méid na plátaí agus leagann na píosaí prátaí amach. Laghdaigh an barr le ola glasraí, spíosraí a dhéanamh le spíosraí agus cuir na sceallóga isteach sa MICREATHONNACH ar feadh 3 nóiméad, ag leagan an chumhachta is mó.
Sliseanna Apple sa bhaile
Comhábhair:
- Tá úlla glas - 5 ríomhaire.
- cainéal talún - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tá úlla, gan feannadh, gearrtha i bhfáinní tanaí. Tá an t-oigheann réamhtheagtha agus téitear go 110 céim. Na torthaí a scaipeadh ar thráidire bácáil, scaoilear cainéal ar an mbarr agus bácáilte ar feadh 30 nóiméad. Tar éis é seo, téigh na úlla ar an taobh eile agus tirim ar feadh leath uair an chloig eile go dtí go mbeidh stát crunchy.
Conas sliseanna biatas a dhéanamh sa bhaile?
Comhábhair:
- ola olóige - 30 ml;
- biatais - 400 g;
- salann mara - 1 cuisleón.
Ullmhúchán
Déantar na beets a nite, a thriomú, a ghlanadh agus a ghearradh i bhfáinní an-tanaí. Chuir muid iad i mbabhla, a dhoirtear le ola olóige agus meascann siad go maith le lámha. Tá an oigheann réamhtheáite roimh ré, scaipeadh slices glasraí go cothrom ar pháipéar bácála agus a thriomú san oigheann ar feadh thart ar 15 nóiméad. Tar éis sin, cas ar ais agus fág go donn go dtí go ndéanfar é. Ansin, bainimid na sceallóga biatais ón mbileog, fuaraigh é, scaoiltear é le salann mara agus é a blas.
Sliseanna feola sa bhaile
Comhábhair:
- laíon mairteola - 500 g;
- spíosraí .
Ullmhúchán
Déanaimid an fheoil a phróiseáil, gearrthaimid scian i bplátaí tanaí, clúdaíonn sé le scannán agus builleann sé go héasca le casúr cistine. Ansin, rolladh amach an bioráin rollta agus leag amach na bioráin mar thoradh air ar an gcliath. Séasúimid an fheoil le spíosraí agus cuirimid é chuig an oigheann trí tráidire bácáil a leagan síos don saill a leá. Na sceallóga a thriomú thart ar 1.5 uair an chloig ag teocht 100 céim. Tar éis 40 nóiméad, déan gach sleamhnán go cúramach ar an taobh eile agus donn é.