Tá go leor miasa ann agus is féidir iad a ullmhú ó ghnátháin bhiatais , ina measc tá anraithí agus sailéid éagsúla ann. Ach, sula dtosaíonn tú ar thurgnaimh chócaireachta, féachfaimid beagán faoi na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le duilleoga biatais siúcra agus cinntigh an bhfuil sé fiú fiú miasa a áireamh leo i do roghchlár.
An bhfuil an biatas úsáideach?
Tá mórán snáithín sa ghléasra biatais, is gá chun gnáth-oibriú an stéig, mar sin moltar miasa a ithe leis siúd atá ag fulaingt ó constipation, ach ní thugann siad comhairle dóibh siúd a bhfuil, ar a mhalairt, ag fulaingt ó bhuinneach. Chomh maith leis sin is é an úsáid a bhaint as duilleoga biatais ná go bhfuil go leor vitimín C, cailciam agus iarann acu, agus mar sin ní mór dóibh siúd a itheann siad le díolúine a neartú, ach freisin le haemaglóibin a ardú. Thug ár sinnsear súpaí agus sailéid le bairsí biatais fiú do leanaí, mar a fhios acu go mbeadh sé seo ina cuidiú leis an leanbh a chosaint ó fuar agus galair thógálacha agus anemia.
Leagann láithreacht vitimíní A agus K san uasallach miasa uaidh mar bhealach sármhaith chun ballaí na soithigh fola agus an chroí a neartú, is é sin an rud a bhíonn na duilleoga biatais úsáideach.
Déanann calorie íseal agus líon mór de vitimíní agus de shubstaintí liostaithe miasa leis na roghanna seo a fhágann go mór dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh, ach níl siad ag iarraidh a sláinte a riosca. Agus iad á úsáid, is féidir leat an comhlacht a shaibhriú le vitimíní, ach ní ar chostas aiste bia iad.