Fried rozhiki - na smaointe is fearr chun miasa muisiriún blasta a dhéanamh

Ní gá go mbeadh a fhios ag na rúin speisialta chun cócaireacht a dhéanamh ar iasc dearg friochta, tá na beacáin seo go hiomlán neamhráiteach i dtraenáil agus níl siad ag fás i dtír-talún amháin. Is féidir leat a fhriochadh, ní hamháin ar fhómhar adhmaid a fómhar, ach freisin táirgí saillte nó tí a úsáid, ag éagsúlú roghchlár baile simplí.

Conas a fry rozhiki?

Tá blas friochta rósta, a bhfuil na h-oidis simplí agus neamhchinnteach, blas an-bhlasta, go gcaomhnóidh siad a gcuid blas adhmaid neamhghlasta le haon chóireáil teasa. Dá bhrí sin, sa phróiseas cócaireachta, ní gá an mhias a mheascadh le meascáin de spíosraí nó comhábhair spicy láidir.

1. Fásann na fungais seo ach amháin i bhforaoisí buaircíneach, agus mar sin níl aon imní ann maidir lena díobhálach.
2. Ní gá iad a ghlanadh, déantar an cos fada a ghearradh amach le linn an fhómhair, agus ní féidir an gaineamh, a thiomáint faoin gcaipín, a nite go héasca faoi shruth an uisce.
3. Beidh an rozhiki is delicious friochtaithe in im, agus cabhróidh an oinniún an blas beacáin a nochtadh níos fearr, agus tugann saineolaithe taithí cócaireachta comhairle dóibh gan neamhaird a dhéanamh ar an gcomhairle seo.
4. Tá rozhiki Fried, ina bhfuil an t-oideas uachtar géar nó iógart, ag dul amach níos faide i gcónaí, ach cuirtear isteach iad tar éis an pláta a dhiúltú ionas nach gcuirfidh an táirge déiríochta suas.
5. Tá crua maith ag hataí na n-deargán, tá cruth maith acu, dá bhrí sin tá sé an-sásta iad a bheith i bplúnna, ar chraiceáin agus i bataire. Tagann sneaiceanna le screamh crispy agus stuáil muisiriún amach.

Conas feacáin ryzhiki a fhriochadh le oinniúin?

Ba chóir rozhiki friochta a ullmhú le oinniúin ba chóir gach beartán beacán. Tar éis na beacáin a níocháin agus a ghlanadh, ba chóir iad a thriomú go maith. Is é an chéad cheann oinniúin a chaitear chun an t-uasmhéid sú oinniún aramatacha a fháil, cabhróidh sé leis na hairíonna is fearr a bhaineann le deargáin a nochtadh. Níl aon phointe ag cur leis an mhias le spíosraí, beidh sé an-aoibhneas.

Comhábhair:

• rozhiki - 500 g;
• oinniún - 1 píosa;
• ola - 100 g;
• salann.

Ullmhúchán

1. Half-rings of oinniún a shábháil ar ola.
2. Socraigh hataí gearrtha go randamach, Fry go dtí go n-evaporates an leacht.
3. Salt, stir, Fry go dtí go bhfuil na beacáin réidh.
4. Freastal le aon mhias taobh agus tá beacáin fós te.

Prátaí friochta rósta - oideas

Chun rozhiki a chócaireacht a friochta le prátaí , ní mór duit ach riail amháin a leanúint: go dtí go réidh chun na príomhábhair a thabhairt i bataí éagsúla. Cuirfear feadánal triomaithe agus uinniúnach glas mionghearrtha leis an bhreiseán oiriúnach, a bhfuil an mhias críochnaithe air. Freastal ar mhias i gcuideachta glasraí saillte nó picilte.

Comhábhair:

• rozhiki - 500 g;
• prátaí - 5-7 píosa;
• im agus ola glasraí;
• salann;
• oinniún - 1 ríomhaire.
• Fionnalán triomaithe - 1 cnap;
• oinniúin glas - 3-4 cleití.

Ullmhúchán

1. I brat friochta amháin, cuir an ola glasraí te agus cuir na sliseanna prátaí go dtí an leath cooked.
2. Ar an dara friochadh, melt an t-im, caith an oinniún, fan go dtí go dtiocfaidh sé trédhearcach, cuir na hataí gearrtha isteach.
3. Táirgí leathchríochnaithe measctha in aon cheann amháin, salann, séasúrach le dill triomaithe.
4. Roimhe Roast roastáilte faoi chlúdach go dtí go réidh.
5. Sprinkle le oinniúin chopped sula bhfónann tú.

Rósta friochta le gairleog - oideas

Tá blas an-suimiúil rozhiki friochta i brat friochta, arna chomhlánú ag an aroma gairleog. Ná déan é a iomarca lena iarratas, tá fiacail amháin ar feadh 500 g de muisiriúin leor. Is fearr an fiacail a ghearradh le plátaí, mar sin tabharfaidh sé níos mó sú don mhias. Tá finéal glas úr agus cleití oinniúin maith le haghaidh luibheanna úra.

Comhábhair:

• rozhiki - 500 g;
• oinniún - ½ ríomhaire.
• gairleog - 1 fiacail;
• dill - 20 g;
• oinniúin glas - 4 cleit;
• salann, ola.

Ullmhúchán

1. Ar im, ach amháin an ceathrú cuid de na fáinní oinniún.
2. Cuir an rozhiki mionghearrtha leis, Fry go dtí go dtiocfaidh an leachtach.
3. Salt, stir, Fry go dtí go ndearnadh é.
4. Cuir an gairleog mionghearrtha, meascán. Múch an tine.
5. Sprinkle le dill mionghearrtha agus oinniún, clúdaigh le clúdach.
6. Freastal friochta le rozhiki garlic i 5 nóiméad.

Rósta friochta sa phlúr

Níl ort ach go tapa a ullmhú rozhiki friochta go hiomlán i plúr. Tá sé tábhachtach na beacáin a ullmhú láithreach: sruthlaigh go maith, cuir craiceann, gaineamh, gearrtha amach iarsmaí na gcosa. Tá sé tábhachtach na hataí a thriomú trí thuáille páipéir a úsáid. Is éard atá i gceist le bréagán a dhéanamh ar screamhán órga, is é an toradh a bhíonn ann ná bianna an-bhlasta i Hurry.

Comhábhair:

• caipíní muisiriún - 10 píosa;
• plúr le haghaidh géarú;
• salann, ola.

Ullmhúchán

1. Salann beacáin phróiseáilte agus dea-thriomú.
2. Rolla a dhéanamh go mór i plúr.
3. Fry ar ola te go dtí donn órga.
4. Scaipeadh ar thuáillí páipéir chun ola bhreis a ionsú.

Conas a fhrith an rozhiki i bataire?

Tá mairteoil rósta friochta delicious agus an-béalach i bataire le cócaireacht an-simplí. Is féidir an taos a dhéanamh de réir oideas bunúsach de thrí chomhábhar - plúr, uibheacha agus im nó a fhorlíonadh le iógart nó soda, beidh gá le plúr níos mó, ach beidh an toradh níos géire. Coinníonn na hataí a gcruth go maith, toisc go bhfuil an mhias seo go maith le haghaidh sneaiceanna "do na fiacla" le haghaidh deochanna te.

Comhábhair:

• hataí dearga - 15-20 píosa;
• plúr - 4 tbsp. l.;
• ubh - 1 píosa;
• Soda - 1/3 de st.
• ola glasraí - 1 tbsp. l.;
• salann.

Ullmhúchán

1. Beacáin triomaithe go maith tuáille, salann.
2. Déantar taos, salann as an ubh, an t-uisce, an t-im agus an plúr.
3. Déan gach hata ar dtús i plúr, ansin i bataire. Fry in ime go dtí donn órga.
4. Na hataí a scaipeadh ar thuáille páipéir chun an saille breise a ionsú.
5. Freastal te go dtí go bhfuil an screamh crispy.

Rósta friochta in uachtar géar - oideas

Beidh beacáin Fried in uachtar géar mar chomhlánú foirfe le garnish simplí de ghránaigh, glasraí nó pasta. Cuirfidh an t-uafásach uachtarach sin an t-ualach is mó leadránach agus an t-ábhar roghnóireachta, agus cuirfidh sé nótaí suimiúla nua ar mhias simplí. Is é an t-uasmhéadú is fearr ná dill chopped úr, agus caithfidh tú an brat friochta a scriosadh 5 nóiméad roimh a sheirbheáil.

Comhábhair:

• rozhiki - 500 g;
• oinniún - 1 píosa;
• uachtar géar - ½ earra;
• ola, salann;
• dill - 20 g.

Ullmhúchán

1. Leathfháinní oinniún a shábháil ar ola, beacáin a ghearradh go randamach.
2. Salt, Fry go dtí go réidh, an tine a mhúchadh.
3. Uachtar géar a thabhairt isteach, a mheascadh, a scaipeadh le dill.
4. Freastalaíonn uachtar géar róstáilte i garnish tar éis 5 nóiméad.

Conas uibheacha friochta rósta a chócaireacht?

Uibheacha friochta rósta le ubh - réiteach an-bhunaidh ar éagsúlacht béile maidin. Tá blas an-neamhghnách ag an mhias, ullmhaítear go tapa agus cuirfidh sí achomharc ar gach leannán de bhia bricfeasta delicious agus bunaidh. Ba chóir cáis don chóireáil seo a roghnú creamy le blas taitneamhach unobtrusive.

Comhábhair:

• hataí dearga - 5-7 píosa;
• oinniún - ¼ píosa;
• uibheacha - 3 píosa;
• cáis - 50 g;
• salann, ola.

Ullmhúchán

1. Ciorcail an oinniún go mín, ach amháin le trédhearcacht.
2. Cuir beacáin chopáilte isteach, Fry go dtí go réidh, salann.
3. Cruthaigh na h-uibheacha i mbabhla, cuir isteach iad, isteach i brat friochta le beacáin.
4. Sprinkle le cáis, clúdach.
5. Beacáin rósta cócaireachta le huibheacha ar feadh 5 nóiméad.
6. Freastal ar an mhias láithreach, cé go bhfuil sé fós iontach.

Conas a fried salann rozhiki?

Ós rud é go bhfuil na muisiriúin stánaithe réidh le hól, ní gá é a ullmhú ar feadh tréimhse fada. Is éard is an mhias idéalach le billet ná taiséalaigh cabáiste le prátaí. Is mór an t-ábhar meas a bhaint as an mhias seo, is cosúil go bhfuil sé an-sásúil agus thar a bheith saibhir, agus é a sheirbheáil gan garnish, toisc go bhfuil sé féin-leordhóthanach cheana féin.

Comhábhair:

• rozhiki saillte - 1 is féidir 0.5 l;
• cabáiste bán - 500 g;
• prátaí - 3 píosa;
• oinniún - 1 píosa;
• cairéid - ½ ríomhaire.
• salann, ola.

Ullmhúchán

1. Cabáiste Fry, cuir sceallóga prátaí, salann a mheascadh.
2. Fry go dtí leath cooked, cuir oinniúin chopáilte agus cairéid grátáilte, corraigh. Tread faoin gclár.
3. Cuir beacáin saillte isteach, meascán, suanbhruith ar feadh 5-7 nóiméad.
4. Freastal ar an mhias te tar éis 15 nóiméad de insileadh.

Conas a fry rozhiki reoite?

Is féidir beacáin friochta a ullmhú ryzhiki ar bhealach ar bith: le oinniúin, uachtar géar, i plúr nó i bataire. Le cabhair ó hataí reoite, is féidir leat smaoineamh ar bith a thagann chun d'intinn a bhaint amach. Ós rud é go n-nitear beacáin i gcónaí roimh an chócaireacht, tá siad á n-ullmhú, tá siad oiriúnach cheana féin le haghaidh friochta, ní mór duit ach iad a dhíscaoileadh agus iad a úsáid chun críche.

Comhábhair:

• rozhiki reoite - 200 g;
• cáis - 100 g;
• plúr - 2 tbsp. l.;
• ubh - 1 píosa;
• salann, ola.

Ullmhúchán

1. Defrost Riszhiki, tirim le tuáille. Salann.
2. Rollaigh an plúr.
3. Diú in ubh scaoilte.
4. Arán i gcáis ghrátáilte.
5. Fry go dtí donn órga ar an dá thaobh.
6. Freastal ar na beacáin róstáilte i mbia arán te go dtí go bhfuil an screamh crispy.