Sailéid ó chairéid saibhrithe le go leor vitimíní. Tá siad saibhir go háirithe i gcarrotéin, a thiocfaidh sa chorp i vitimín A. Tá na salad seo úsáideach go háirithe i rith na n-fuar. Buntáiste eile a bhaineann le salad den sórt sin, cé go bhfuil sé simplí, ach maisíonn sé go foirfe aon tábla féile. Tá oidis cócaireachta suimiúla ag fanacht leat thíos.
Sailéad Cairéad le Cáis
Comhábhair:
- cairéid amh - 200 g;
- cáis crua - 200 g;
- gairleog - 2 clóibh;
- maonáis.
Ullmhúchán
Rinneamar cáis, cairéid amh agus gairleog ar grater fíneáil. Cuir maonáis agus meascán maith. Lig an salad brew ar feadh 10 nóiméad. Freastalaíonn muid ar an tábla.
Sailéad le cairéid, uibheacha agus cáis
Comhábhair:
- Cáis Parmesan - 100 g;
- cairéid - 200 g;
- uibheacha cearc - 2 phíosa;
- gairleog - 2 clóibh.
Ullmhúchán
Rinneamar an cáis ar an grater, agus déanfaimid gluaiseachtaí i dtreo amháin, ag an am céanna, ionas go mbeidh na sliseanna cáis ag dul i bhfad. Cuirtear cairéid amh faoi ghrá le haghaidh cairéad Cóiré le cuid bheag. Uibheacha boil, glan. Mothraigh na huibheacha le forc nó cuir rub ar grater beag. Téann Gairleog tríd an bpreas. Measc gach rud, cuir salann agus maonáis baile le blas. Cuirfimid an sailéad i mias domhain, déan an barr a mhaisiú le cáis ghrátáilte agus greens go mionghearrtha.
Sailéad le cairéid, úlla, uibheacha agus cáis
Comhábhair:
- oinniún - 3 cinn;
- cairéid - 4 ríomhaire.
- úlla - 4 píosa;
- cáis cheddar - 300 g;
- uibhe cearc - 4 ríomhaire.
- maonáis - 250 g.
Ullmhúchán
Déantar úlla a ghlanadh agus triúr ar grater beag (an úlla níos mó, an salad is mó íogair). Tá cairéid glan agus beagán i méid. Gluaraimid oinniún, gearrtha le fáinní tanaí agus bán. Tá uibheacha bruite i géar agus go mionghearrtha. Rinneamar an cáis ar an grater. Leagann muid ár gcuid táirgí i sraitheanna, oinniúin, úlla, cairéid, uibheacha, cáis, agus gach ciseal le maonáis á iompar. Maisímid an barr le greenery.
Sailéad cairéid, úlla agus cáis
Comhábhair:
- cairéid - 3 píosa;
- úll - 2 phíosa;
- gallchnó brúite - 2 tbsp. spúnóga;
- maonáis - 2 tbsp. spúnóga;
- cáis crua - 1 tbsp. spúnóg;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar cairéid agus úlla a scaipeadh agus iad a chaitheamh ar grater mór. Aistrímid iad chuig babhla sailéad, cuir maonáis, cáis, cnónna, salann a bhlaiseadh agus a mheascadh. Tá sailéad ullmhaithe maisithe le craobhóga peirsil agus dill.
Cairéad, cáis agus sailéad ispíní
Comhábhair:
- cairéid - 150 g;
- cáis crua - 150 g;
- ispíní bruite deataithe - 150 g;
- maonáis - 2 tbsp. spúnóga;
- salann.
Ullmhúchán
Cuirtear cáis ar grán mór. Gearr an ispíní i ciúbanna beaga. Chuir muid an ispíní gearrtha agus cáis grátáilte i mbabhla sailéad. Cuir na cairéid grátáilte, salainn agus séasúr leis an maonáis. Cruthaigh go maith agus fónamh.