Ní féidir leat cinneadh a dhéanamh maidir le píopaí a líonadh? Bain úsáid as ár n-oidis agus ullmhú líonadh le haghaidh bácála baile ó cabáiste. Is é seo an rogha is mó buaite, atá ábhartha agus tóir i gcónaí.
Líonadh an-bhlasta le haghaidh bataí ó cabáiste úr le huibheacha
Comhábhair:
- cabáiste úr - 1.2 kg;
- uibheacha cearc - 6 ríomhaire.
- im - 50 g;
- oinniún (más inmhianaithe) - 50 g;
- piobar talamh dubh - le blas;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ar dtús báire, chuir muid uibheacha cearc ar stew agus, gan am a chailliúint, shred cabáiste. Tar éis deich nóiméad d'uibheacha fiuchta a thumadh ar feadh nóiméad san uisce icy, agus ansin glan agus gearrtha i gciúbanna. Sa phron friochta, tugaimid an t-im a dhíscaoileadh, pasfaimid na oinniúin gearrtha i gciúbanna (is féidir gan é), scaipeann muid an cabáiste agus na Fry go dtí go leath-réidh, ag bogadh. Ansin cuir salann, piobar dubh, uibheacha mionghearrtha, a mheascadh agus a shéideadh faoin gclár go dtí go bog. Más mian leat, is féidir leat méid beag de anlann trátaí agus greens úr chopped melenko a chur leis.
Líonadh delicious do bhia ó sauerkraut
Comhábhair:
- cabáiste, géar - 450 g;
- cairéid - 100 g;
- oinniún - 100 g;
- siúcra gránnaithe - 5-10 g nó le blas;
- piobar talamh dubh - le blas;
- ola glasraí scagtha.
Ullmhúchán
I ola scagtha téite, téannamar ar na oinniúin agus na cairéid a ghlanadh agus a chopadh roimhe sin, ansin scaiptear sauerkraut, cuir siúcra agus piobar dubh le blas agus stiúdú ar dhóiteán déine íseal, ag bogadh, le haghaidh fiche nó tríocha nóiméad. Má tá an sauerkraut ró-aigéadach, is féidir leat é a ghlanadh faoi uisce fuar agus é a cheadú.
Is minic a ullmhaíonn mná tí líonadh ó mheascán de sauerkraut agus cabáiste úr. Chun seo a dhéanamh, cuirtear cabáiste úr-chopáilte i ola i gcoimeádán eile beagnach go dtí an snáithín réidh agus séasúrach le salann agus piobar, agus ansin é a mheascadh le sauerkraut agus friochtaítear le chéile ar feadh cúpla nóiméad eile.
Conas a líonadh delicious le haghaidh pie cabáiste le beacáin?
Comhábhair:
- cabáiste úr - 1.2 kg;
- Champignáin úr - 300-400 g;
- ola scagtha - 100 ml;
- cairéid - 120 g;
- piobar talamh dubh - le blas;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Níocháin na n-armáin, draein a thabhairt, gearrtha i plátaí agus Fry go dtí go bhfuil siad bruite go hiomlán i brat friochta le hola glasraí. Ansin, tarraingimid an mais muisiriún isteach i mbabhla, agus cuirim beagán níos mó ola ar an gcnaipe agus scaipeann sé na cairéid grátáilte agus an cabáiste shredded. Glasraí stew ar théamh measartha go dtí go bog, séasúrach le salann agus piobar, cuir beacáin friochta, cuir ar an tine ar feadh cúpla nóiméad eile, bain as an teas agus lig fionnuar.