Is cinnte go mbeidh lucht leanúna deoch den sórt sin taitneamhach agus milis, mar leachtóir, áthas ar an oideas ón alt seo. Déantar deoch creamy, murab ionann agus torthaí mar shampla, a ullmhú go tapa, agus is féidir leat é a úsáid beagnach díreach tar éis cócaireachta.
An t-oideas licéar uachtar
Comhábhair:
- rum - 500 ml;
- uachtar (10%) - 400 ml;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- sliocht vanilla - 3 titeann;
- caife talún nádúrtha - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Téigh an uachtar ar an sorn, an siúcra a dhíscaoileadh agus caife a chur leis, an meascán a bhaint as an teas agus é a fhuarú go teocht an tseomra. Fíoraigh an scagaire uachtar caife trí criathar fíneáil nó uige agus déan é a mheascadh le rum. Tá licéar cré réidh!
Ligean dúinn a fheiceáil cad a ól siad le licéar uachtar. Go bunúsach, déantar an deoch a chaitheamh ina bhfoirm íon le cúpla ciúbanna oighir, ach is féidir é a úsáid mar bhonn den scoth le haghaidh cócairí le deoch , nó a sheirbheáil le deochanna caife.
Leacht uachtar seacláide
Comhábhair:
- whisky - 400 ml;
- bainne comhdhlúite - 1 phota;
- seacláide dubh - 100 g;
- uachtar (10%) - 300 ml.
- sliocht vanilla - 3-4 titeann.
Ullmhúchán
Uachtar te agus meascán le siúcra. Báctar seacláid i ndabhach uisce agus le meascán uachtar te. Chomh maith leis sin, cuir bainne comhdhlúite, ag corraigh an uachtar gan bhriseadh, agus cuir an sliocht vanilla leis. Is é an ceann deireanach sa deoch alcól, agus ina dhiaidh sin is féidir an deoch a mbuidéal agus a sheirbheáil, réamh-fuaraithe.
Cocktail le licéar uachtar "Pumpkin Pie"
Comhábhair:
- vodca - 30 ml;
- leacht uachtar - 45 ml;
- Púdar púisín - 3 tbsp. spúnóga;
- cainéal, siúcra - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Sa shaker nascfaimid 1/2 st. oighear, vodca, licéar uachtar agus puree púcáin go dtí go mbeidh an deoch fuar. Tá imill an ghloine martini fliuchtaithe agus tumtha i meascán siúcra agus cainéal. Déantar cocktail fuaraithe a dhoirteadh isteach i gloine agus é a scriosadh le cainéal, nó meascán de spíosraí le haghaidh píosa pumpkin.