Tagann piaraí i líonadh éagsúla. Ach is maith le cuid mhaith againn le cabáiste. Conas cabáiste a dhéanamh le líonadh cabáiste do bhoscaí, léigh thíos.
Líonadh cabáiste delicious do bhia
Comhábhair:
- cabáiste bán - 1 kg;
- oinniún - 115 g;
- cairéid - 225 g;
- Lavra - 2 duilleog;
- salann;
- piobar.
Ullmhúchán
Chop na oinniúin agus cuir é ar phian friochta le ola te. Ag sreabhadh, téannamar ar theas mheán go dtí go bhfuil an oinniún bog. Ansin cuir cairéid grátáilte, stir agus Fry ar feadh 3 nóiméad eile. Idir an dá linn, shred cabáiste. Chuir muid é i brat friochta, cuirimid oinniúin agus cairéid ar an mbarr. Clúdaigh an brat friochta le clúdach, an teas a laghdú. Go tréimhsiúil, corraigh an cabáiste, cuir salann le blas agus stiúradh go dtí go bog. Beagnach ag an deireadh cuirimid duilleoga laurel le haghaidh aroma uathúil agus piobar beag.
Líonadh cabáiste do phótaí uibheacha
Comhábhair:
- cabáiste - 1 kg;
- uibheacha sicín bruite - 5 ríomhairí pearsanta;
- oinniún - 275 g;
- im - 120 g;
- dill - 45 g;
- oinniúin glas - 45 g;
- salann;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Oinniúin scaoilte arna shred ag seimir tanaí. I brat friochta, teas an ola glasraí, leag an gath amach, cuir an beagán é agus cuir pinch siúcra leis. Téigh an oinniún go dtí go bhfuil sé trédhearcach. Déantar uibheacha bruite a ghlanadh. Tá cabáiste caoilte go tanaí, á dhoirteadh le huisce fiuchphointe, podsalivaem agus cócaireacht go bog. Tá an leacht draenáilte le stopadh gloine. Ansin, cuir an cabáiste bruite agus brú ar na oinniúin, cuir im agus cuir ar an tine le go bhféadfaidh an t-im a leá. Uibheacha bruite gearrtha i bpíosaí móra agus melenko chop na Greens. Déantar é seo a mheascadh le cabáiste, spíosraí a chur agus a mheascadh go maith.
Conas cabáiste a chócaireacht le beacáin do bhia?
Comhábhair:
- cabáiste bán - 375 g;
- Champignons - 245 g;
- oinniún - 175 g;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- cairéid - 175 g;
- salann;
- piobar.
Ullmhúchán
Cabáiste melenko shinkem agus in ola glasraí, stew go bog. Ag deireadh an phróisis, táimid ag salann agus piobar. Chuir muid cabáiste i mbabhla agus fionnuar é. Sligeanna gearrtha Champignons, oinniún - fáinní leath, agus cairéid a ligean tríd an grater. Fry na beacáin i brat friochta. Nuair a evaporates an leacht a tháinig chun cinn, cuir cairéid grátáilte agus oinniúin mionghearrtha. Fry gach ceann le chéile ar feadh 5 nóiméad, agus ansin salann agus meascth go maith. Measc an cabáiste ullmhaithe le beacáin, oinniúin agus cairéid.