Is féidir ceann de na roghanna is delicious chun milseáin a ullmhú lena n-úsáid sa todhchaí melón triomaithe - caitheamh taitneamhach le cupán tae nó sneaiceanna sláintiúil a d'fhéadfadh aon fiacail milis a ghlacadh leat.
Melón triomaithe san oigheann - oideas
Is é an bealach is inacmhainne le glasraí tirim iad a ullmhú san oigheann. Ní gá d'iarrachtaí speisialta a bheith ag an bpróiseas ullmhúcháin, ach bíonn sé go leor ama an melon juicy a thriomú.
Sula ndéanann tú melón triomaithe duit féin, ullmhaigh pána. Clúdaigh an bácáil le pár agus ola go maith. Peiligh na mealbhacáin as na síolta agus an craiceann, agus ansin déan iad a bheith ina ciúbanna ar a mhéid céanna le taobh nach mó ná 3 cm: is lú na píosaí, is mó a thriomfaidh siad. Scaipeadh an melún ar bhileog bácála agus fág é a thriomú ar dtús ag 120 céim ar feadh thart ar 15 nóiméad, agus ansin na píosaí a thriomú, teas a laghdú go 80 céim, ar feadh 1.5 go 2 uair an chloig eile.
Mura bhfuil a fhios agat conas é a stóráil le melón triomaithe, níl aon difríochtaí ann ó stóráil torthaí eile triomaithe. Is leor áit tirim a roghnú agus melún a chur ann i mála páipéir nó i jar gloine.
Conas a dhéantar melún triomaithe i dtriomadóir leictreach?
Leis an triomadóir leictreach , déantar an próiseas cócaireachta a dhéanamh níos éasca. Mar gheall ar an gcumas teocht íseal a shocrú ar feadh i bhfad, is féidir le mealbhacáin a thriomú go cothrom, gan a dhó agus ar a laghad cur isteach ar an taobh.
Tar éis an melún a ghlanadh, é a roinnt ina leath, bain na síolta agus gearrtha na torthaí i slices tanaí. Cuir gach ceann de na slisní ar bun an triomadóra, ag cinntiú nach dtagann siad i dteagmháil lena chéile. Fág tráidirí de melón chun tirim ag 60 céim ar feadh 10-12 uair an chloig.
Melún triomaithe sa bhaile
Má tá tú ag fómhar torthaí i rith an tsamhraidh, ansin is féidir leat leas a bhaint as an teas séasúrach agus ullmhaigh sé siúcáin triomaithe faoin ngrian. Roinntear melons scafa i slices agus leagann siad ar uige. Clúdaigh na píosaí le gearradh uige ó thuas agus é a fhágáil faoin ghrian scorching go dtí go dtiocfaidh sé. Coinnigh na píosaí te agus tirim san oíche, agus leanúint de thriomú le scaoileadh na gréine. I aimsir chothromach tirim agus grianmhar, ba chóir go mbeadh slices de melon triomaithe réidh i dtrí lá.
Is féidir le melúin triomaithe a bheith braidithe i múnla nó slices a chur i bpáipéar nó i málaí plaisteacha le glas ar bith ar bith. Is féidir torthaí triomaithe ullmhaithe a ithe ina n-aonar nó a úsáid chun cumaisc a dhéanamh agus milseáin a dhéanamh.