Sa lá atá inniu inseoidh muid duit conas omelette a ullmhú ar an uisce. Is minic go bhfuil an mhias calorie íseal agus is foirfe do bhricfeasta do dhaoine atá ag ithe agus ag faire ar a bhfigiúr.
Oidis gleoite ar uisce
Comhábhair:
- Im - 40 g;
- ubh - 6 píosa;
- uisce fuar - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí;
- Greens - más gá.
Ullmhúchán
Tóg babhla domhain, cuir uisce isteach agus cuir uibheacha cearc agus salann le blas. Tar éis seo, ag baint úsáide as whisk, déan cinnte go léir seo. Ansin, cuir píosa ola i brat friochta, leáigh sé ar theine lag agus cuir meascán uibhe néata ullmhaithe amach. Ansin, clúdaigh an omelet le huisce ar bharr an chlóis agus cuir Fry i brat friochta ar feadh thart ar 3 nóiméad. Chomh luath agus a thosaíonn imill an mhias le blúchadh, cuirfidh siad spatula ardaithe iad go cúramach, ionas go mbeidh mais iomlán leachtach an ghloine ag bun an leatha friochta. Réidh chun an omelet a chur ar phláta, fillte i leath, agus maisiú le luibheanna úra.
Omelette ar an uisce san oigheann
Comhábhair:
- ubh - 4 píosa;
- scagtha uisce - 200 ml;
- spíosraí;
- lean maonáis - 1 tbsp. spúnóg;
- im - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Uisce poured isteach i mbabhla, cuir an maonáis agus meascán leis. I pláta ar leith, briseadh na huibheacha, an salann chun blas a dhéanamh agus cuirfidh sé go maith le meascthóir. Ansin, uisce a dhoirteadh de réir a chéile ar an meascán ubh le maonáis agus é a mheascadh le gluaiseachtaí tapa go dtí go bhfeictear boilgeoga aeir ar an dromchla. Sábhálann muid an oigheann roimh ré agus é a fhágáil chun teas suas le 200 céim. Foirm le haghaidh im a chur ar an bácála, cuir an omelet eile amach agus cuir an t-omelet é ar feadh 45 nóiméad sula ndéanann sé screamh.
Omblet ar an uisce sa multivark
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- scagtha uisce - 2 ítim;
- Tá uachtar géar saill íseal - 1 tbsp. spúnóg;
- Greens úr - le haghaidh maisiú;
- spíosraí.
Ullmhúchán
I pláta dhomhain, briseadh na huibheacha cearc agus bíodh bóc éadrom orthu go dtí go bhfaightear mais aonchineálach. Ansin doirt leath leath gloine uisce scagtha de réir a chéile, cuir spúnóg uachtar géar agus athchruinnigh gach rud. Cuirfimid salann le blas agus é a fhágáil ar leataobh de thuras na huaire. I bpanna an multivarka doirt an t-uisce atá fágtha agus cuir an modh "Cócaireacht Steam" ar aghaidh. Déantar Omelette a dhoirteadh i bhfoirm áisiúil, táimid ag stiúradh glais agus cuirimid an múnla ann. Clúdaigh an barr le clúdach agus cócaigh an mhias ar feadh 15 nóiméad. Ag deireadh an ama, cuir an omelet ar phláta, sprinkle le luibheanna mionghearrtha dill nó peirsil agus é a sheirbheáil ar an tábla.