Molaimid duit píosa thar a bheith tairisceana agus sásúil a chócaráil le ispíní agus cáis. Deireann sé go breá mar sneaiceanna nó cuirfidh sé bricfeasta tapa in áit.
Píosa le ispíní agus cáis
Comhábhair:
- plúr - 1 mír;
- kefir - 1 mír;
- ubh - 2 phíosa;
- spíosraí;
- púdar bácála - pinch;
- ispíní - 200 g;
- cáis - 150 g.
Ullmhúchán
Déantar an ispíní a ghlanadh ón bpacáiste agus a ghearradh i ciúbanna beaga. Ar an gcaoi chéanna, meileann an cáis chrua. I gcoimeádán domhain, briseadh na huibheacha, caith salann agus buille go héadrom ar an mais. Ansin an kefir doirt, cuir plúr agus púdar bácála de réir a chéile. Linneamar gach rud ar aonchineálacht, agus ansin caithimid an cáis agus an ispíní ullmhaithe. Tá an fhoirm le haghaidh bácála le páipéar agus smeared le ola. Scaip amach an taos le spúnóg agus cuir an císte ar kefir le ispíní agus cáis chuig oigheann te. Bácáil sé ar feadh 40 nóiméad, agus ansin seiceáil an ullmhacht le bata adhmaid.
Recipe pie le ispíní agus cáis
Comhábhair:
- bainne - 500 ml;
- giosta úr - 40 g;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- Tá salann fíneáil - le blas;
- ola glasraí;
- plúr - 1 kg;
- ubh - 2 phíosa;
- ispíní - 250 g;
- cáis - 150 g;
- im - 50 g;
- sesame - a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Táimid ag géarú giosta úr i mbainne te agus i siúcra sceite. Bíonn uibheacha ar leithligh, agus im im agus leá agus fionnuar beagán. Sa ollmhór giosta, cuirimid ola glasraí agus uachtar, salann agus cuirfimid an uibhe san doirt. Cuir an plúr a chur leis, an taos a ghlanadh, aistrigh sé isteach i mbabhla, a ghlanadh le ola glasraí, clúdaigh sé le tuáille agus fágfaidh sé ar feadh 1 uair an chloig. Plátaí tanaí siosta, agus muil an cáis ar grater. Taos ceadaithe a ghlúine go cúramach agus roinnte ina dhá chuid. Chuidigh an chuid is mó den chiorcal isteach i gciorcal agus, ag céim siar ón imeall cúpla ceintiméadar, an cáise a scaipeadh. Déantar na h-imill a thiontú isteach, ionas go mbeidh an cáise taobh istigh, agus táimid ag paiste. Gearrtar an teorainn mar thoradh air agus déantar 90 céim ar gach teascán. Roinnimid an taos atá fágtha i bpíosaí comhionann, stiallacha a rolladh amach agus ispíní a leagan amach. Fill an rolla agus cuir na rósanna mar thoradh air i lár an phíosa i gciorcal. Bácáil é in oigheann réamhtheáite ar feadh 50 nóiméad.
Píosa le ispíní agus cáis sa multivark
Comhábhair:
- maonáis - 200 ml;
- plúr - 150 g;
- ispíní - 300 g;
- ubh - 3 píosa;
- cáis - 200 g;
- púdar bácála - 10 g.
Ullmhúchán
Meileann cáis na ciorcail giosta, agus an ispíní. Déantar uibheacha a mheascadh le maonáis, caith an púdar bácála, an plúr agus an meascán a dhoirteadh. Cuir cáis leis an ispíní agus an taos a dhoirteadh isteach i mbabhla, ró-sháithithe le im. Bácáilimid an mhias sa mhodh "Bácáil" ar feadh 45 nóiméad.
Císte Puff le ispíní agus cáis
Comhábhair:
- taosráin puff - 2 duilleog;
- baile mustaird - 2 tbsp. spúnóga;
- salami - 12 slices;
- cáis - 180 g;
- ubh - 1 píosa;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Píosa mear a ullmhú le ispíní agus cáis, leathadh na sraitheanna taos ar an mbord agus ceann amháin a chailltear le mustaird. Ansin scaipeann an ispíní, gearrtha isteach i stiallacha, agus scaoilfidh sé le cáis ghrátáilte. Clúdaigh an pie le dara leathán, déan na sliotáin barr agus é a bhácáil ar feadh 25 nóiméad in oigheann réamhtheáite.