Is mias úsáideach an-bhlasta agus neamhchinnteach é cáis teachín cáis . Tá siad foirfe do bhricfeasta bréagach nó déanann siad an roghchlár don lón a chomhlánú. Is féidir leat iad a chócaireacht i brat friochta agus san oigheann, ag cur leis na raisíní bonn cuartha, torthaí triomaithe eile agus fiú caora.
Conas syrniki a ullmhú i gceart ó cháis teachín, ionas go mbeidh siad sásta cinnte duit féin agus do mhuintir a bhfuil blas íogair acu, cuirfimid in iúl dúinn inniu inár n-oidis.
Conas cácaí cáis a dhéanamh ó cháis teachín san oigheann - oideas?
Comhábhair:
- cáis teachín - 620 g;
- plúr - 380 g;
- Uibheacha sicín - 2 ríomhaire pearsanta;
- siúcra gránnaithe - 165 g;
- vanillin - 5 g;
- Rísíní (roghnach) - le blas;
- púdar bácála - 20 g;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Is é an chéad rud atá le déanamh ná na raisíní a shruthlú go maith agus é a líonadh le huisce fiuchta ar feadh cúpla nóiméad. Ansin, draenáil an t-uisce, cuir na raisíní ar naipcín nó ar tuáille páipéir agus lig dóibh iad a thriomú.
Idir an dá linn, cuirtear an cáis teachín a bhfuil ardchéatadán d'ábhar saill le criathar nó briste go comhionannas le cumascóir. Doirt sa siúcra, cuir salann, vanillin, uibheacha beag buailte agus déan go maith é a mheascadh. Anois, snámhimid an plúr cruithneachta, é a mheascadh leis an púdar bácála agus cuir leis an ollmhór é. Gach meascán go maith, ag cur raisíní ullmhaithe.
Ón mais a fuarthas a rollaimid na liathróidí, táimid i gcodanna beaga de phlúr iad, brúitear é beagán a d'éirigh leis an císte cothrom, agus leagamar amach ar bhileog bácála oilte. Socraigh na guairdí cáis i réamhchéiteáil go 185 cnoic oigheann agus bréigear ar feadh cúig nóiméad is fiche nó go dtí an dath atá ag teastáil.
Déantar uachtar géar, meala nó subh a sheirbheáil le syrniki réamhléite.
Conas císte cáis a ullmhú ó cháis teachín le Manga i brat friochta?
Comhábhair:
- cáis teachín - 620 g;
- grúpa semolina - 185 g;
- plúr - 25-30 g;
- Uibheacha sicín - 2 ríomhaire pearsanta;
- siúcra gránach - 175 g;
- vanillin - 5 g;
- salann - pinch;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Ba chóir go mbeadh cáis teachín le haghaidh cácaí cáis a ullmhú le céatadán ard de shaille agus comhsheasmhacht aonchineálach gan gráin. Dá bhrí sin, glanófar an táirge gráinneach sula cócaireacht trí chriathar fíneáil nó briste i struchtúr réidh le cumascóir.
Anois tá mais gasta uachtar réidh, measctha le siúcra gránach, cuir spúnóg bhoird de plúr, vanillin, nó vanilla, pinch salainn agus sprinkle an mango. Déileálann muid gach rud go maith le chéile agus lig dúinn seasamh le fiche nó tríocha nóiméad.
Tar éis an t-am nuair a bhíonn an semolina beagán swollen, foirmimid liathróidí as an taosrán cuachta mar thoradh air sin, cuirimid iad ó gach taobh sa Manga agus, le beagán brú, tugann muid cruth císte cothrom. Sainmhínímid syrniki ar phian friochta téite, tar éis dó ola glasraí beag a dhoirteadh roimhe sin. Coinnímid an rudeness atá ag teastáil ó dhá thaobh ar theine measartha agus tógfaimid amach ar mhias.
Le cáisí cáis réidh a dhéanaimid uachtar, mil nó subh géar.
Conas císte cáis a dhéanamh ó cháis teachín le gormabairí?
Comhábhair:
- cáis teachín - 520 g;
- Plúr cruithneachta - 125-175 g;
- blueberries úra - 1 gloine;
- uibheacha - 2 phíosa;
- siúcra gránnaithe - 155 g;
- vanillin - 5 g;
- salann - pinch;
- púdar bácála - 25 g;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Más gá, cuirfimid cáis teachín tríd criathar, cuir siúcra, pinch salainn, vanillin, uibheacha agus is maith
Le spúnóg bhoird cuirimid taos cáisín teachín beag, cuir sé isteach i mbabhla le cuid bheag de phlúr agus arán ó gach taobh. I lár an chíste árasáin fhorchuirtear orainn gorma agus beag triomaithe, cuir na h-imill ar aghaidh agus císte cáise a dhéanamh.
Fry syrnichki ar chaoite a théitear le ola glasraí sula n-éireoidh sé ó gach taobh, cuirfimid amach ar thuáille páipéir agus cuirfimid fionnuar ar staid te.