Agus arís eile inár n-alt cócaireachta miasa úsáideach. Is féidir le ceann díobh a mheas mar leite pumpkin ar bhainne le muiléad. Déanann na buntáistí a bhaineann le pumpkins finscéalta, chomh maith, tá sé an-bhlasta, agus i gcomhcheangal le bainne agus gráin, cruthaíonn sé miasa fíorthábhachtacha a áitíonn áit oinigh sa roghchlár aiste bia.
De ghnáth, chun leite pumpkin a dhéanamh, tá bainne in éineacht le huisce i gcodanna éagsúla, seachas é a úsáid ina bhfoirm íon. Dá bhrí sin, déantar an bia le struchtúr níos íogair.
Conas leite pumpkin a chócaireacht le muiléad agus bainne - oideas?
Comhábhair:
- Gránaigh cruithneachta - 390 g;
- uisce íonaithe - 1 l;
- bainne - 750 ml;
- Pumpkin - 900 g;
- salann - 5 g;
- siúcra gránnaithe - 75 g;
- im - 55 g nó blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar pumpkin a ghlanadh ó chraiceann crua agus ciúbanna beaga. Cuirfimid é i gcón nó i bpota le bun tiubh, uisce a ghlanadh, é a théamh le boil agus suanbhruith ar dhóiteán measartha ar feadh daichead nóiméad nó go dtí go bog.
Idir an dá linn, sruthlaigh grits go maith, doirt nóiméad le huisce fiuchphointe, ansin draenáil an t-uisce, agus cuir an muiléad i sospan le pumpkin bog. Cuir salann, siúcra, meascán agus bainne an leite sa tine is lú ar feadh fiche nóiméad. Ansin cuir cúig chéad millilítear bainne, bain triail as an mhias le haghaidh deich nóiméad eile. Ag deireadh an ama seo, an bainne atá fágtha a dhoirteadh agus an muile a fhiuchadh go dtí go mbeidh sé réidh.
Táimid ag freastal ar leite pumpkin, ag séasúrú le im.
Leite bainne le pumpkin, muiléad agus rís
Comhábhair:
- Wheatgrass - 110 g;
- grúpa ríse - 110 g;
- Pumpkin - 950 g;
- bainne - 750 ml;
- uisce 250 ml;
- salann - le blas;
- siúcra gránnaithe - 45 g nó le blas;
- im - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar pumpkin a ghlanadh agus a chiúbanna beaga. I sáspan le bun tiubh nó coire a dhoirteadh i mbainne agus uisce íonaithe, cuir an siúcra agus an salann agus an teas le boil, ag corraigh. Chuir muid na ciúbanna pumpkin i meascán bainne fiuchta, lig sé arís agus bíonn sé ag teannadh i teas íseal ar feadh fiche nóiméad.
Ansin sruthlaigh croup ríse go maith, agus muiléad tar éis do nóiméad eile a dhoirteadh le huisce fiuchphointe. Ansin cumaisc an t-uisce agus cuir an dá chineál gránaigh leis an bpumpkin íogair. Tar éis tríocha nóiméad de fiuchphointe mall agus corraigh tréimhsiúil, beidh an leite réidh. Más gá, má tharlaíonn an leite a bheith ró-tiubh duit, cuir beagán níos mó bainne agus cóireáil cúpla nóiméad.
Is féidir leat leite a sheirbheáil láithreach, blaistithe le im. Ach tá sé i bhfad níos súile, casadh sé amach, tar éis bácáil san oigheann. Chun seo a dhéanamh, aistrímid an leite isteach i bpota cré, leagann sé amach an slices de mullet creamy ón mbarr agus déanann sé an mhias in oigheann téite a chinneadh ar feadh 200 céim ar feadh cúig nóiméad déag.
Conas leite pumpkin bainne a chócaireacht le muiléad i go leor ilghnéitheach
Comhábhair:
- Wheatgrass - 220 g;
- uisce 250 ml;
- bainne - 750 ml;
- Pumpkin - 300 g;
- salann - 1/2 cíp;
- siúcra gránnaithe - le blas;
- Torthaí triomaithe (roghnach) - le blas;
- im - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ciúbanna beaga shinny pumpkin a ghlanadh agus a chur i gcumas multivark.
Nithetear gráin muiléad in uiscí éagsúla agus déanfaidh siad aon nóiméad le huisce fiuchphointe. Ansin, draein an t-uisce agus an muiléad a dhoirteadh don phumpkin. Ag an gcéim seo, is féidir leat torthaí triomaithe a chur go roghnach, iad a réamh-nite agus a chopadh.
Anois, déanaimid an t-uisce íonaithe, bainne, séasúr an mhias chun blas a chur le salann, siúcra agus é a mheascadh. Ar an taispeáint feiste, roghnaigh an modh "Leite Bainne" agus cócaigh sé ar feadh daichead nóiméad. Ag deireadh an chláir, fágimid an mug sa mhodh "Téamh" ar feadh deich nóiméad eile agus is féidir é a sheirbheáil, a bhlaistiú le im.