Mura bhfuil aon am ann le hullmhú ar leithligh de fhilet cearc, ansin is féidir leat feoil deataithe réidh a dhéanamh. Tá cearc deataithe éasca le teacht ar seilfeanna aon roinn feola. Anseo thíos pléitear athruithe ar sailéid le cíche cearc deataithe.
Recipe Sailéad le Cíche Sicín Deataithe agus Pineapples
Is clasaiceach é an meascán de sicín agus anann a fhaigheann áit in oidis le haghaidh miasa te agus i bhfuaiteoirí fuar. Mar chuid den oideas seo, déanfar an duo clasaiceach seo le soilire, gallchnónna agus maonáis beag.
Comhábhair:
- sicín deataithe - 435 g;
- geallta soilire - 2 ríomhaire.
- anann - 115 g;
- maonáis - 45 g;
- dornán na gallchnónna;
- leitís.
Ullmhúchán
Tá cearc réidh le hithe leordhóthanach a roinnt ina píosaí den chruth agus an méid atá ag teastáil. Cuir an fheoil ar na miasa ullmhaithe agus cuir na fáinní mionghearrtha denann anann leis. Milleann an t-soilire, easaigh an leitís agus cuir leis na comhábhair ullmhaithe é. Líon an sailéad ullmhaithe le maonáis ina n-aonar nó le meascán de iogart, agus comhlánaigh an tseirbhís le cnónna slisnithe.
Sailéad le cíche deataithe agus cairéid Cóiré
Is féidir le blas eile sa sailéad a bheith ina cairéad Cóiré. Téann blas scéalaithe an oileáin le feoil deataithe agus déantar é a ghlanadh trí uibheacha agus cáis ghrátáilte a chur leis.
Comhábhair:
- sicín deataithe - 460 g;
- Cairéid Cóiré - 270 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- cúcamar - 310 g;
- cáis ghrátáilte - 65 g;
- maonáis - 85 g.
Ullmhúchán
Roinn an sicín deataithe i ciúbanna den mhéid céanna. Ciúbanna den mhéid céanna, gearrtha agus cúcamar úr. Boil na huibheacha crua agus iad a bhrú. Measc na comhábhair uile ullmhaithe le cáis ghrátáilte agus slices cucumber úr. Cuir an sailéad cairéad Cóiré agus cuir leis an maonáis é. Cuir an sneaiceán ar ais roimh an tseirbhís.
Sailéad le cíche cearc agus muisiriúin deataithe - oideas simplí
Chun dlús a chur leis an bpróiseas cócaireachta, shocraigh muid úsáid a bhaint as cearc deataithe réidh le hithe, ach freisin champignons picilte. Dála an scéil, faoi chuimsiú an t-oideas seo, ní gá champignones a úsáid, is féidir aon beacáin eile a chur in ionad go héasca.
Comhábhair:
- sicín deataithe - 230 g;
- Champignon marinated - 165 g;
- prátaí - 175 g;
- cucumbers picilte - 115 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- dornán de greens úr (oinniúin, dill);
- maonáis le haghaidh athbhreoslaithe.
Ullmhúchán
Gearr an sicín deataithe le sraitheanna agus cuir le chéile na muisiriúin marinated agus na slices cucumber picilte. Boil na tiúbair prátaí agus nuair a thagann siad bog, fionnuar agus gearrtha i gciúbanna den mhéid céanna. Boil na huibheacha go crua, ansin bualadh. Measc na comhábhair uile ullmhaithe, cuir roinnt greens agus séasúr leis an anlann.
Sailéad le cíche agus pónairí deataithe - oideas
Más mian leat salad éadrom agus próitéine a dhéanamh, gan a bheith sáithithe agus cóiriú maonáis sailleacha, tabhair aird ar an rogha seo le pónairí ag an mbonn.
Comhábhair:
I gcás sailéad:
- sicín deataithe - 340 g;
- trátaí - 115 g;
- dornán de Greens Basil;
- oinniúin dearga - 35 g;
- Pónairí stánaithe - 240 g.
Le haghaidh athbhreoslaithe:
- fínéagar fíon - 55 ml;
- Mustard Dijon - 15 g;
- ola - 45 ml;
- gairleog - 2 fiacla.
Ullmhúchán
Roinn an oinniún i leathlátaí tanaí. Ciorcail chicken go díreach. Gearr na trátaí i gciúbanna agus déan na comhábhair ullmhaithe go léir a mheascadh le chéile. Cuir na pónairí agus dornán de basil úr leis.
Crónaigh garlic cloves agus fuip iad leis an chuid eile den marinade. Séasúr an meascán mar thoradh air sin le sailéad réamhdhéanta agus fónamh láithreach.