Má bhí cíche cearc simplí mar chuid de sailéad cheana féin chun am a líonadh leis, cuir in áit é le cearc deataithe - comhábhar saor, cumhra, saille agus milis a d'fhéadfadh aon mhias a ghlanadh.
Oideas do sailéad le liamhás deataithe agus cáis
Comhábhair:
- prosciutto ham - 3 slices;
- ola olóige - 1 1/2 tbsp. spúnóga;
- duilleoga basil úr glas - 2/3 de céad bliain;
- cos sicín deataithe - 320 g;
- fíonchaora - 600 g;
- duilleoga soilire - 1/2 st;
- gallchnó (kernels) - 55 g;
- cáis gorm - 60 g.
Ullmhúchán
Grill nó cuir na stiallacha prosciutto ar feadh 3 nóiméad ar an oigheann. Ullmhaímid feistis ó fhínéagar agus im. Díshuimeann muid an sicín deataithe ar shnáithíní móra agus scaiptear é thar an gcillín ó na duilleoga basil agus soilire. Sprinkle an mhias le fíonchaora, cnónna, arán prosciutto agus cáis. Ag an deireadh, déanfaimid an sneaiceán a líonadh suas agus is féidir an tábla a sheirbheáil.
Sailéad le Champignons agus aosach deataithe
Tá an sailéad sobhlasta agus an-ardchasta seo úsáideach, ní hamháin ar an tábla Fhéile, toisc go bhfuil sé níos deacra a líonadh le haghaidh ceapaire.
Comhábhair:
- Champignons - 250 g;
- cos sicín (deataithe) - 1 píosa;
- maonáis - 40 g;
- stalk soilire - 60 g;
- roinnt oinniúin glasa;
- 1/4 sú líomóide;
- wig deataithe - 5 g;
- cúpla titeann de "Tabasco".
Ullmhúchán
Chiseamar beacáin in ola glasraí go dtí go donn órga. Meileann muid an stalk soilire, meascann sé le Champignons agus cearcóga sicín, a dhíscaoiltear i snáithíní beaga. Cuir na oinniúin glas leis an salad agus an meascán. Maonáis measc le sú líomóide, anlann spicy agus paprika deataithe. Linneamar an sailéad le liamhás deataithe agus beacáin, agus déantar é a fhuarú roimh freastal.
Salad cos sicín deataithe le anann
Comhábhair:
- anann - 250 g;
- Leitís - 1 cheann;
- cos sicín deataithe - 400 g;
- avocado (mór) - 1 píosa;
- peitil almond - 1/4;
- ola olóige - 35 ml;
- Mustard mustard - 15 g.
Ullmhúchán
Déanaimid an ceann leitís a dhíscaoileadh ar dhuilleoga, ar mhianaigh, tirim agus cuimiltimid lenár lámha. Díshuimeann muid an cos iomlán isteach i snáithíní móra agus scaiptear é thar an gcilléar leitís. Ansin déanaimid dáileoga avocado agus pineapple. Ón im agus an mustaird déanfaimid feistis, agus uisce álainn againn. Ar an mbarr, déan an snack le peitil almond a mhaisiú.
Sailéad íogair le liamhás deataithe
Comhábhair:
- Cabáiste Peking - 1 cheann;
- trátaí - 3 píosa;
- cos sicín deataithe - 400 g;
- cáis chrua - 300 g;
- maonáis le haghaidh athbhreoslaithe;
- craiceannáin nó craiceann saillte.
Ullmhúchán
Déileáilimid cabáiste isteach i duilleoga agus déanann siad iad a scriosadh lenár lámha. Tá an sicín fite láimhe freisin i snáithíní, nó a ghearradh i gciúbanna - más gá. Gearrtar cáis chrua agus trátaí i gciúbanna den mhéid céanna. Cuir na comhábhair ullmhaithe leis na duilleoga cabáiste, é a líonadh le maonáis agus é a sheirbheáil chuig an mbord, réamh-sprinkled le crackers nó crackers saillte.
Sailéad le cos sicín deataithe
Comhábhair:
- Leitís - 1 cheann;
- thigh cearc (deataithe) - 350 g;
- avocados - 1 píosa;
- spréanna pea - 50 g;
- gallchnó - 100 g;
- sú oráiste - 120 ml;
- anlann mónóg - 100 g;
- mustaird gráin - 1 1/2 cíp.
Ullmhúchán
Tá ullmhú sailéad bunúsach go simplí. Déanaimid an ceann leitís a dhíscaoileadh ar na duilleoga agus déanann muid iad a scaipeadh lena lámha. Measc an sailéad le sprouts pea. Is féidir comhdhéanamh an chillíní glas a athrú ag brath ar do chuid roghanna féin, atá oiriúnach go leor do rukkola, spinach óg, siocaire. Ar bharr an mhaolú salad leagtar slisní avocado agus sicín a tógadh amach ar na snáithíní. Sprinkle an sailéad le gallchnó. Ón sú, anlann múnóg agus mustaird, déan anlann agus uisce an sailéad. Cuir sneaiceanna láithreach ar an mbord, bí cinnte go mbeidh sciathán d'aran úr ag gabháil leis.