Molaimid duit salad tsamhraidh éasca agus blasta a ullmhú le trátaí agus cabáiste. Déantar saladáin den sórt sin go han-tapa, go héasca, níl siad ach le roinnt cineálacha glasraí agus tá siad líonta le huachtar, im nó maonáis géar.
Sailéad cabáiste Peking le trátaí agus cucumbers
Comhábhair:
- cúcamar úr - 1 píosa;
- Cabáiste Peking;
- trátaí - 3 ríomhaire pearsanta;
- oinniúin glasa;
- ola glasraí - le haghaidh athbhreoslaithe;
- Greens of dill - más gá.
Ullmhúchán
Déan gearrthóga a ghearradh i slisní, cucumber ciorcail i gciorcail. Ag duilleoga an cabáiste Peking, bainimid an chuid is ísle, agus an glasraí a ghearradh leis na stripes trasna. Aistrítear na comhábhair go léir chuig babhla sailéad, gúnaimid sailéad le cabáiste Pekinese , cucumbers agus trátaí le ola glasraí agus meascán.
Sailéad cabáiste le trátaí agus piobar
Comhábhair:
- Cabáiste Peking - 300 g;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- Piobar na Bulgáire - 2 phíosa;
- bolgán - 1 píosa;
- greens.
Le haghaidh athbhreoslaithe:
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- mustaird -1 cón;
- salann, siúcra, sú líomóide - le blas;
- anlann chilli te - 1 cuisleón.
Ullmhúchán
Tá glasraí nite agus triomaithe. Olann glasraí measctha le mustaird, anlann Chili, cuir salann, sú líomóid, siúcra, piobar agus buille go héasca ar gach rud. Sraitheanna súthaithe cabáiste, piobair gearrtha i plátaí, oinniúin - fáinní leath. Chuir muid gach rud i mbabhla sailéad agus cuirfimid é a mheascadh. Doirt muid feistis salad, maisiú le trátaí agus greens mionghearrtha.
Sailéad ó cabáiste le trátaí, cairéid agus oinniúin
Comhábhair:
- cabáiste - 40 g;
- trátaí úra - 200 g;
- cairéid - 100 g;
- bolgán - 1 píosa;
- ola glasraí;
- salann, fínéagar, siúcra - le blas;
- oinniúin glasa.
Ullmhúchán
Cabáiste melenko lonracha, cuir i sáspan, cuir salann, fínéagar agus teas, ag sileadh i gcónaí, go dtí go réidh. Ansin brúigh an sú go réidh, cuir leath-fáinne ar an oinniún, cuir ola glasraí, cuir siúcra, cairéad grátáilte agus cuir gach rud go maith. Ansin, cuir an sleamhnán salad ar an mhias agus sprinkle le oinniúin glas mionghearrtha.
Sailéad cabáiste le cáis agus trátaí
Comhábhair:
- cabáiste bán - 1 cheann;
- trátaí - 4 ríomhaire.
- cáis - 150 g;
- Greens - ag toil;
- uachtar géar nó maonáis - le haghaidh athbhreoslaithe.
Ullmhúchán
Déantar cabáiste a mhilleadh, cáis meilt ar grater mór, gearrtha na slisníní trátaí agus gearrtha na greens. Salad salainn ó cabáiste bán le blas, séasúr le huachtar géar nó maonáis agus meascán.