Sailéad ó courgettes sa Chóiré - mias a mhaireann go breá le garnish. Tá sé an-mhaith go maith freastal a dhéanamh ar shalainn salainn den sórt sin le miasa feola éagsúla agus bianna sailleacha eile, toisc go gcuideoidh siad lena n-ionsú níos fearr.
Conas salad a ullmhú ó courgettes sa Chóiré
Salad Cóiréis sa Chóiré - an-tapa i cócaireacht agus le mias an-bhéal, ní deacair cócaireacht a dhéanamh, ach toisc go bhfuil sé riachtanach go hiomlán é a thriail. An mhias seo - rogha iontach mór do na sailéid is gnách le trátaí, cucumbers agus cabáiste. Cabhróidh na leideanna seo a leanas leat chun dul i ngleic leis an tasc agus deacrachtaí a d'fhéadfadh a bheith ann a sheachaint.
- Caithfear glasraí le haghaidh salad a ghearradh go tanaí, ionas go mbeidh siad ag maireachtáil go maith.
- Is féidir le tuircíní agus cairéid a shredded le tuí, ach tá sé níos áisiúla grater speisialta a úsáid.
- Má úsáideann tú zucchini óga, ní féidir iad a ghlanadh.
Slat sailim ó courgettes sa Chóiré
Is féidir zucchini tapa sa Chóiré a ullmhú nuair is mian leat rud éigin a bheith iontúil agus neamhghnách, agus níl an-chuid ama ann le haghaidh cócaireachta. Tá an sailéad ullmhaithe go heisiach ó ghlasraí úra, agus dá bhrí sin tá gach substaint úsáideach a stóráil ann. In ionad an gnáth-zucchini sa mhias, is féidir leat úsáid a bhaint as zucchini óga.
Comhábhair:
- zucchini, cairéid - 2 ríomhaire.
- gairleog - 1 cheann;
- ola - 100 ml;
- piobar milis - 1 píosa;
- Séasúrú cóiré - 1 phaicéad;
- fínéagar - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
- Stiallacha sceiteacha piobar milis.
- Scuais agus cairéid meileann le grater.
- Brúigh brúite gairleoige, déan an gruaig.
- Measc na comhábhair, cuir séasúrach, ola, fínéagar agus cuir.
- Is féidir seoltán Zucchini le seasoning Cóiréis a sheirbheáil láithreach.
Sailéad ó zucchini amh sa Chóiré
Déanfaidh sailéad de zucchini amh óga sa Chóiré achomharc a dhéanamh dóibh siúd a ghlaonn miasa juicy, suimiúil agus úr. Ní féidir ola glasraí a théamh freisin, ach ní mór é a thriomú i salad, ach téitear le bunúsach aicéitigh, tugann sé blas speisialta don mhias, agus tá glasraí ansin marinated i bhfad níos tapúla.
Comhábhair:
- zucchini - 600 g;
- piobar milis - 1 píosa;
- Coriander - 50 g;
- bunúsach aicéiteach - 2/3 tbsp. spúnóga;
- Seasoning Cóiréis - 1 phacáiste;
- cairéid - 250 g;
- ola - 70 ml;
- salann - 1 spúnóg;
- clóibh gairleog - 5 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Déanann zucchini agus cairéid meilt an tuile, an tuí piobar, agus an crionder crumble.
- Cuir an garlic, séasúir agus corraigh leis.
- I sáspan Doirt ola, fínéagar go bunúsach, cuir le boil agus doirt isteach i salad courgettes úr sa Chóiré.
Sailéad courgette agus cairéid i gCóiréis
Courgettes le cairéid sa Chóiréis - blas nua ar an eolas agus an beloved ag go leor miasa. Is féidir le cairéid agus sa gheimhreadh cócaireacht a dhéanamh ar an oiread agus is mian leat, ach ní féidir an delicacy seo a dhéanamh ach amháin i rith an tsamhraidh - i séasúr athghrádú an táirge seo. Tugann Zucchini an snack ar úire áirithe, rud a fhágann go bhfuil sé go háirithe blasta.
Comhábhair:
- zucchini - 1 píosa;
- fínéagar 6% - 5 tbsp. spúnóga;
- cairéid - 3 píosa;
- siúcra gaineamh - 25 g;
- bolgáin - 2 phíosa;
- ola - 70 ml;
- Séasúrú cóiré - 1 spúnóg;
- salann.
Ullmhúchán
- Déantar oinniún a ghlanadh agus a shreddiú le síolta.
- Cairéid agus zucchini rub ar an grater.
- Téigh an ola, cuir spíosraí, cailcín nóiméad agus cuir isteach salad.
- Cuir salann, piobar, fínéagar agus corraigh.
- Sailéad ó courgettes agus cairéid sa Chóiré ar feadh 1 uair a ghlanadh sa fuar.
Salad zucchini spicy i stíl na Cóiré
Zucchini spicy sa Chóiré - appetizer an-appetizing, nach bhfuil a gcuid ama a ullmhú go leor ama. Cosúil le gach miasa oirthearacha, is cosúil go bhfuil an delicacy seo an-cumhra agus blas dó trí phiobair chile agus spíosraí eile a chur leis. Is féidir leat an séasúrach ullmhaithe a úsáid, ach is féidir leat na spíosraí a chur ar leithligh ar do chuid féin.
Comhábhair:
- cairéid, zucchini - 2 ríomhaire.
- piobar chili;
- dill;
- siúcra, fínéagar - 1 tbsp. spúnóg;
- cnoic gairleog - 3 ríomhaire.
- salann - ½ cnap;
- spíosraí;
- ola - 40 ml.
Ullmhúchán
- Shreabhadh Zucchini le mugaí agus pléadh ar feadh 4 nóiméad.
- Brúitear garlic le preas.
- Gabhann cairéid trí grater.
- Measc na glasraí leis an gcuid eile de na comhábhair agus iad a ghlanadh sa fuar.
- Uair an chloig ina dhiaidh sin beidh sé sásta salad courgettes sa Chóiré.
Sailéad ó courgettes agus aubergine sa Chóiré
Déanfaidh eggplants le courgettes sa Chóiré, a chócaráil de réir an t-oideas seo, aon tábla a mhaisiú, cibé an dinnéar teaghlaigh é nó féasta ceiliúradh. Agus mar sin nach bhfuil na cinn gorm searbh, is féidir iad a sailleadh tar éis a ghearradh agus a fhágáil ar feadh leath uair an chloig. Má theastaíonn uait cion saill an mhias a laghdú, ansin tar éis friochadh, is féidir glasraí a chur ar thuáillí páipéir ionas go gcuirtear cuid den ola isteach.
Comhábhair:
- eggplant, zucchini - 1 ríomhaire.
- ola;
- ubh - 1 píosa;
- dill - leath-punt;
- Cairéid Cóiré - 100 g;
- ginger talamh - ½ cíp;
- stáirse - 20 g.
Ullmhúchán
- Measc an próitéin le stáirse, ginger agus 70 ml uisce.
- Sa mheascán mar thoradh air, déan na glasraí slisnithe agus cuir iad i bhfriocht domhain.
- Ceangail na glasraí le cairéid agus le luibheanna Cóiré, sprinkle an soy sauce agus seollann zucchini agus eggplants sa Chóiré leis an tábla.
Sailéad ó chuairdíní triomaithe sa Chóiré
Tá éagsúlacht ag an oideas ar sailéad zucchini sa Chóiré, a chuirtear i láthair thíos, ó go leor eile sa mhéid is nach n-ullmhaítear é ó úr, ach ó zucchini triomaithe. Déantar miasa spicy speisialta a sheirbheáil le oinniúin rósta agus le ola sesame a úsáidtear le haghaidh feistis. Mura bhfuil fínéagar ríse agat ar do mhéara, is féidir úll a úsáid freisin, beidh sé sultmhar freisin.
Comhábhair:
- zucchini tirim - 100 g;
- bolgán - 1 píosa;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- coriander, paprika, chili te, fínéagar ríse - 1 cuisleón;
- piobar talún dubh agus bán - 1 spúnóg;
- cairéid - 200 g;
- ola sesame - 40 ml;
- clóibh gairleog - 5 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Déantar na courgettes a dhoirteadh le huisce ar feadh 2 uair an chloig, boil ar feadh 5 nóiméad, a chaitheamh ar ais go dtí an colander.
- I mbabhla, scaipeann na cairéid, ó na háite thuas zucchini, gach spíosraí, gairleog agus oinniúin friochta.
- Cruthaigh, cuir an fhínéagar, an ola sesame, an salann chun blas agus cuir sailéad de zucchini triomaithe isteach san insileadh Cóiréis sa fuar.
Sé ó courgettes sa Chóiré - oideas
Sé ó na zucchini sa Chóiré - piquant, snack measartha géar agus cumhra. Mar gheall ar an bhfíric nach ndéantar zucchini a bruite, ach gan uisce fiuchphointe a dhoirteadh, bíonn siad níos boige, ach ag an am céanna tá géarchor beag acu. Go háirithe íogair faigheann an salad seo le cilantro a chur leis. Más gá, is féidir fínéagar soighe a chur in ionad salainn.
Comhábhair:
- zucchini - 1 kg;
- Piobar - 3 píosa;
- fínéagar, siúcra - 1 cíp gach ceann;
- ola - 100 ml;
- bolgán - 1 píosa;
- piobar chili, spíosraí - le blas;
- cairéid - 2 phíosa;
- greens;
- clóibh gairleog - 4 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Shred Zucchini slices tanaí, le haghaidh cúpla nóiméad Doirt uisce fiuchphointe.
- Cuireadh cairéid agus piobair le tuí, agus oinniúin - síológa.
- Tá an piobar chili mionghearrtha.
- Tá sé seo go léir measctha, gairleog, greens, salann, siúcraí curtha leis, déantar fínéagar a dhoirteadh agus cuirtear an sailéad zucchini mar thoradh air sin i gCóiréis.
Sailéad ó courgettes sa Chóiré don gheimhreadh
Courgettes sa Chóiréis don gheimhreadh gan steiriliú - soláthar den scoth, a chríochnaíonn i measc stoc eile ceann de na chéad. Go háirithe beidh sé buíoch as na daoine nach maith leis an bpróiseas steiriliú. Leithneoidh glasraí le linn an insile méid leordhóthanach sú agus dá bhrí sin ní fhéadfar ach agóid a dhéanamh orthu ar an sorn agus a leathnú isteach i gcoimeádáin, ach chun na prócaí a shlánú le sailéad níos fearr, cuirfidh sé an próiseas steiriliú in áit.
Comhábhair:
- zucchini - 3 kg;
- cairéid, oinniúin - 500 g;
- fínéagar, ola, gaineamh siúcra - 1 gloine;
- Seasoning Cóiréis - 1 phacáiste;
- gairleog - 30 fiacail.
Ullmhúchán
- Courgettes agus cairéid a chuireann isteach ar grater, oinniúin arna gcreabhadh le leath fáinní.
- Measc na glasraí, cuir na comhábhair atá fágtha agus cuir isteach ar feadh 3 uair an chloig.
- Buail mais 5 nóiméad, leag amach ar na bainc, rollaigh suas agus cuir isteach é.