Is slat as uibheacha an t-oideas an-simplí agus uilíoch. Is féidir comhdhéanamh an mhias a leathnú gan teorainn, ag cur leis na comhábhair is fearr leat. Athróidh aon mhias go suntasach le huibheacha a chur le chéile, beidh fiú béascra simplí glasraí níos súile agus cothaitheach.
Sailéad ó uibheacha bruite
Saladóg le oinniúin glas agus uibheacha is ea an t-oideas is simplí le haghaidh sneaiceanna. Is féidir é a fhorlíonadh le greens cumhra eile agus a sheirbheáil mar bhréagán le toast crispy. Ní bheidh sé iomarcach go mbeadh clóibh garlic ann, déanfaidh sé an sneaiceanna níos spicy. Is maonáis é an feistis, agus beidh sé níos éasca le leitís iógart.
Comhábhair:
- uibheacha - 2 phíosa;
- oinniún glas - 20 g;
- dill - 20 g;
- garlic óg - 1 fiacail;
- iogart, salann.
Ullmhúchán
- Boiligh na h-uibheacha crua, craiceann, cuimilt le ciúb.
- Oinniún, dill agus gairleog go mín chop.
- Measc na comhábhair uile, salad séasúr le oinniún agus iógart uibhe.
- Refrigerate ar feadh 15 nóiméad roimh freastal.
Sailéad le cál mara agus uibhe - oideas
Sálaéad as clad mara le ubh is sneaiceanna den scoth a chabhróidh chun dul i ngleic leis an easpa vitimíní agus cothaithigh sa gheimhreadh agus sa lasmuigh den séasúr. Tá uibheacha agus ceilp comhcheangailte go foirfe le comhábhair éagsúla, ionas gur féidir leat an snack le feoil agus picilíní a chomhlánú. Mar fheistis, maonáis a úsáid, cuir le clove garlic le haghaidh piquancy.
Comhábhair:
- Laminaria - 200 g;
- Pónairí ina sú féin - 100 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- cucumber picilte - 1 píosa;
- gairleog - 1 fiacail;
- maonáis.
Ullmhúchán
- Boiligh na h-uibheacha crua, craiceann, gearrtha i gciúbanna.
- Sa mhias, doirt na pónairí, ag draenáil an leacht.
- Cuir an cucumber uibheacha, mionghearrtha agus cál mara.
- Maonáis measc le gairleog mionghearrtha agus é a líonadh le sailéad uibheacha.
Sailéad le cúcamar agus ubh
Tagann salad cucumbers úr agus uibheacha an-éadrom agus delicious. Is féidir leat é a fhorlíonadh le gach cineál luibheanna, agus é a líonadh le iógart blasta. Is féidir snack a líonadh le comhpháirteanna feola, ach ní trom, beidh cíche cearc nó turcaí oiriúnach. Beidh mias spéisiúil ag teacht amach má fholaíonn tú mucaí arán bán.
Comhábhair:
- uibheacha - 4 píosa;
- cucumbers - 2 phíosa;
- Filet bruite - 100 g;
- piobar milis - 1 píosa;
- cáis - 100 g;
- croutons - 1 dornán;
- iógart.
Ullmhúchán
- Boil uibheacha, gearrtha mór.
- Cucumbers agus sicín a chop go neamhrialta, piobar agus cáis le sreangáin.
- Measc na comhábhair go léir agus sábhálann an salad le cucumbers agus uibheacha le iogart.
- Nuair a bheidh tú ag freastal, cuir an béile le rusks.
Sailéad le squid agus ubh
Ullmhaítear sailéad solas agus spíosúil squid le cúcamar agus ubh go tapa, ní mór duit ach an sliogéisc a ullmhú roimh ré, níor chóir go mbeadh a gcuid feola crua. Ar an ábhar seo, glantar na conablaigh de scannáin, tumtha in uisce fiuchphointe agus cócaráilte iad ar feadh níos mó ná 10 soicind. Ós rud é nach raibh an sliogéisc úr, is féidir an t-uisce ina bhfuil sé ar intinn acu iad a chócaireacht a dhéanamh le laurel, piobar dubh agus fréamhacha.
Comhábhair:
- squid - 1 conablach;
- cucumbers - 2 phíosa;
- duilleoga leitís - 5 ríomhaire.
- uibheacha ceoil - 6 ríomhaire.
- maonáis.
Ullmhúchán
- Brúighíní cócaireachta, gearrtha i stiallacha tanaí.
- Boiligh na h-uibheacha ar feadh 3 nóiméad, a craiceann agus a ghearradh sa cheathrú.
- Tuigeann cucumbers tuí, meascán leis an gcuid eile de na comhábhair.
- Ar an mhias, leag duilleoga na greens, cuir salad ar bharr na n-uibheacha caorach agus an squid, cuir maonáis.
Sailéad níocháin le ubh agus cúcamar
Níor chóir go mbeadh sailéad solas agus i ndáiríre glasraí uibheacha le uibheacha á ullmhú ach ó fhéaraigh talún. Chun go n-éarlaítear créánna, snámh na duilleoga isteach in uisce te agus coinneáil ar feadh 5 nóiméad. Cuirfidh blas suimiúil cnónna mionghearrtha. Mar fheistis, ná bain úsáid as maonáis nó uachtar géar. Sprinkle le meascán de sú líomóide agus ola éadrom, mar sin beidh blas níos fearr ar an appetizer.
Comhábhair:
- uibheacha - 2 phíosa;
- cucumbers - 2 phíosa;
- líonta - 50 g;
- gallchnónna - 1 dornán;
- ola olóige - 10 ml;
- sú líomóide - 20 ml.
Ullmhúchán
- Ba chóir go mbeadh na glasaigh clúdaithe le huisce fiuchphointe agus a choimeádtar in uisce ar feadh 3-5 nóiméad.
- Uibheacha agus cucumbers, déan an ciúb a chopadh, na greens a chopadh.
- Measc na comhábhair go léir, comhlánaigh an sailéad uibheacha agus créagáin le cnónna mionghearrtha.
- Séasúr le meascán im agus sú líomóide.
Sailéad le raidis agus ubh
Tá sailéad earrach éadrom ó raidis le cúcamar agus ubh cócaráilte i mbeagnach gach teach. Téann an mhias amach go héasca agus is maith le gach duine bia blasta agus neamh-calorie. Mar fheistis, bain úsáid as uachtar géar le iógart íseal saille nó Gréige. Is féidir le greens ar bith a bheith ar aon greens: dill, peirsil, arugula. Maidir leis an líon sonraithe comhpháirteanna, beidh dhá sheirbhís de sneaiceanna blasta.
Comhábhair:
- uibheacha - 4 píosa;
- cucumbers - 2 phíosa;
- raidis - 150 g;
- soilire - 1 gas;
- iógart;
- salann;
- Greens - 50 g.
Ullmhúchán
- Boiligh na h-uibheacha crua, gearrtha go randamach.
- Cucumbers agus slices gearrtha raidis, ciúb soilire.
- Measc na comhábhair uile, cuir greens mionghearrtha.
- Séas an salad le raidis agus uibheacha le iógart, cuir.
Sailéad le tuinnín agus cúcamar agus ubh
Is féidir salad saibhir agus cothaitheach le tuinníní agus uibheacha a fhorlíonadh le comhábhair neamhghnácha, mar shampla, caipíní agus cnónna péine. Beidh an mhias an-bhlasta, tá áthas orainn taitneamh a bhaint as daoine a bhfuil bia sláintiúil agus íseal-calóraí acu. Mar fheistis, is féidir leat meascán im, anlann balsamic agus sú citris a úsáid, ná an t-appetizer a mheáchan le maonáis nó iógart.
Comhábhair:
- tuna ag píosaí - 1 b.
- cucumbers - 2 phíosa;
- uibheacha - 4 píosa;
- sailéad iceberg - 50 g;
- capers - 8 ríomhaire.
- cnónna péine - 1 dornán;
- ola olóige - 20 ml;
- sú líomóide - 10 ml;
- Anlann Balsamic - 10 ml.
Ullmhúchán
- Gearr cucumbers go randamach, gearrtha capers le fáinní.
- I mbabhla sailéad domhain, déan na saibhir go léir a mheascadh le sailéad láimhe.
- Ar an mhias, leag an salad amach, cuir an ceathrú cuid uibheacha isteach, cuirfeadh tú beagán tuinníní agus cnónna.
- Sprinkle an sailéad uibheacha le cóiriú ó im, sú balsamic agus líomóide.
Salad arbhar agus uibheacha stánaithe
Is féidir saladán portáin is fearr leat le arbhar agus uibheacha a fhorlíonadh le comhábhair neamhghnácha agus an mhias leamh a athrú. Déanfaidh cucumbers úra agus cáise crua an snack níos mó suimiúla agus cothaitheach, agus uachtar géar mar fheistis a dhéanfaidh an t-éadrom agus níos lú calórach. Beidh cuid mhór de salad mar chuid de na comhábhair seo, atá leordhóthanach do chuideachta mhór.
Comhábhair:
- uibheacha - 4 píosa;
- cucumbers - 3 píosa;
- arbhar - 1 b.
- bataí crannáin - 200 g;
- cáis chrua - 200 g;
- iogart, salann.
Ullmhúchán
- Boiligh na h-uibheacha crua, gearrtha i gciúbanna.
- Surimi, cáis agus cucumbers chun ciúb a bhrú, meascán le huibheacha.
- Séasúir an sailéad le iógart, cuir salann, fónamh láithreach.
Sailéad le cáis agus ubh
Tugtar "Giúdach" ar shaladán cáis den sórt sin le huibheacha agus gairleog sna daoine, tá sé ullmhaithe go simplí agus gan aon frills. Is minic a dhéantar é ar bhonn cáis leáite, ach beidh sé níos suimiúla ó cháis chrua. De ghnáth is séasúrach é le maonáis agus cuirtear leis sin leis an greenery is fearr leat. Tá an mhias oiriúnach le haghaidh tósta crispy a chur leis nó mar líonadh le haghaidh tartlets.
Comhábhair:
- uibheacha - 4 píosa;
- cáis chrua - 200 g;
- gairleog - 3 fiacla;
- Greens - 20 g;
- maonáis.
Ullmhúchán
- Cuirtear uibheacha crua faoi bhrioscaí.
- Déantar cáis freisin, meileann siad i grater mór, meascán le huibheacha agus clóibh gairleog.
- Cuir luibheanna mionghearrtha agus séasúr le maonáis.
Sailéad le sorrel agus ubh
Is sála séasúrach é sailéad ó siorc le ubh agus cúcamar. Ní fhágann sneaiceanna delicious ó stánaithe nó reoite. Forlíonadh an mhias le glasraí úra agus luibheanna, agus séasúr chun blas a chur air, is féidir é a bheith maonáis agus meascán il-chumaisc d'ola, fínéagar agus mustaird. Is leor an méid táirgí sonraithe chun dhá chuid de shneaiceanna éadrom a ullmhú.
Comhábhair:
- Sorrel úr - 200 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- raidis - 100 g;
- cnónna péine - 1 dornán;
- soilire - 1 gas;
- ola olóige - 50 ml;
- sú líomóide - 20 ml;
- mustaird gráin - 1 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Uibheacha cócaireacht, gearradh glan sa cheathrú.
- Sorrel agus soilire a ghearradh i slatanna, ciorcail raidis.
- Measc na comhábhair uile, cuir cnónna, séasúr le meascán im, mustaird agus sú líomóide.