Is milseog den scoth é Sorbet dóibh siúd a bhfuil uachtar reoite iontu orthu, ach ag an am céanna leanann siad an figiúr go docht agus aiste bia. De ghnáth, ullmhaítear an delicacy seo ó thorthaí éagsúla gan siúcra gráinneach agus bainne a chur leis. Molaimid duit sorbet athnuachana agus bunaidh a dhéanamh ó kiwi, rud a chinnteoidh gach duine a bhfuil blas athnuachan ann.
Sorbet ó kiwi
Comhábhair:
- uachtar 33% - 2 tbsp. spúnóga;
- iógart nádúrtha - 150 ml;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- Torthaí candied - 1 tbsp. spúnóg;
- craiceann oráiste - 1 tbsp. spúnóg;
- torthaí kiwi - 2 ríomhaire.
- almóinní - 1 spúnóg;
- siúcra púdraithe;
- sú oráiste - 50 ml.
Ullmhúchán
Anois, inis duit conas sorbet a ullmhú ó kiwi. Iógart a mheascadh le huachtar, cuir boil ar theine lag agus bain as an pláta. I pláta, briseann muid ubh cearc, cuirfimid é ar folctha uisce agus cuirfeadh sé go dtí go bhfuil tú tiubh. Ansin é a nascadh le mais iógart, doirteadh siúcra, fionnuar an meascán agus é a bhaint as 3 uair an chloig sa reoiteoir. Tar éis sin cuirfear na torthaí brúite, coilg agus almóinní. Créite an kiwi le sú oráiste agus whisk siúcra púdraithe le cumascóir agus measann an íonú torthaí mar thoradh leis an meascán iógart agus reoite.
Sorbet kiwi le banana
Comhábhair:
- torthaí kiwi - 2 ríomhaire.
- banana - 2 phíosa;
- siúcra - 120 g;
- líomóid - 0,5 píosa;
- uisce te - 120 ml.
Ullmhúchán
Déantar kiwi agus bananas a ghlanadh, a bhrú agus a chur sna codanna céanna i gcupáin bheaga. Déantar siúcra a thuaslagadh in uisce, cuir sú líomóide agus cuirimid torthaí síoróip le chéile. Gach meascán go cúramach agus cuirfear cúpla uair an chloig sa reoiteoir go cúramach.
Kiwi agus sorbet aoil
Comhábhair:
- kiwi - 6 píosa;
- sú aoil - 3 tbsp. spúnóga;
- mil leachtach - 3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Déantar slices kiwi a reoite sa reoite, agus ansin iad a mheascadh i meascán le mil agus sú aoil.
Oideas do sorbet ó kiwi agus grapefruit
Comhábhair:
- siúcra - 0,5 mír;
- uisce - 0.5;
- mil leachtach - 3 tbsp. spúnóga;
- vodca - 2 tbsp. spúnóga;
- craiceann grapefruit - 1 tbsp. spúnóg;
- sú grapefruit - 2 ítim;
- torthaí kiwi - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
Déantar uisce, siúcra agus mil leachtach a chomhcheangal i sáspan agus téitear iad ar an teas trí mheán go dtí go hiomlán an díscaoilte. Ansin, doirteamar an síoróip isteach i mbabhla mór agus é a bhaint as fuar tapa sa refrigerator. I an cumascóir, cuir an kiwi scafa, cuir an sú agus an gruagaire. Ansin, doirteadh isteach i mais torthaí na síoróip fuar ón cuisneoir, an vodca, a mheascadh agus socraigh an meascán seo chun reoite ar feadh cúpla uair an chloig sa chuisneoir. Freastal ar sorbet sna cupáin ó na hallaí grapefruit.