Tá a fhios ag gach duine gur taos é an bunús i pizza agus tá sé ar a chomhdhéanamh go mbraitheann blas agus bog an mhias Iodáilis seo. Cuirimid ar fáil duit roinnt bealaí chun taos siosúil pizza a ullmhú, agus déanfaidh do bhia a bheith ina stíl mhaireachtála fíor-chócaireachta, agus cuirfidh sé faoi deara admiration na n-aíonna.
Oideas do thaos pizza delicious
Comhábhair:
- Is é an plúr an grád is airde - 185 g;
- uisce óil - 120 ml;
- giosta tirim ag gníomhú go tapa - 10 g;
- ola glasraí - 10 ml.
Ullmhúchán
In uisce te breithimid giosta tirim agus pinch salainn. Ansin, tugann muid ola beag isteach agus spréálann na codanna i gcodanna, agus an taos á kneading. Leathnaítear é isteach i mbabhla oilte, é a chlúdach le tuáille agus é a fhágáil ar feadh thart ar 45 nóiméad in áit te, gan trá. Ardaigh an taos glúchtaithe, mar ba chóir dó, le lámh fliuch agus téigh go dtí an líonadh .
Taos gleoite le haghaidh pizza gan giosta
Comhábhair:
- plúr grád ard - 415 g;
- bainne - 130 ml;
- Soda bácála agus salann;
- ubh C1 - 2 phíosa;
- ola glasraí - 35 ml.
Ullmhúchán
Sábhálann muid an plúr isteach i mbabhla leathan, caithfimid an salann fíneáil agus an sóid bácála. Buaileann uibheacha le bainne agus ola glasraí i mbabhla beag. Anois sprinkle plúr beag agus measc go maith le spúnóg go dtí go bhfaightear substaint ghreamaitheach. Cuir an méid plúr atá fágtha de réir a chéile agus déan é a ghlanadh le taos réidh, lonrach. Déanfaimid é a ghlanadh go daingean i scannán bia agus é a fhágáil ar feadh 15 nóiméad, agus ansin é a úsáid chun na críche atá beartaithe.
Taos delicious do pizza ar kefir
Comhábhair:
- kefir saill íseal - 205 ml;
- plúr - 515 g;
- ubh C1 - 1 píosa;
- salann, sóid.
Ullmhúchán
I mbabhla, caitheann muid na comhábhair tirim go léir: soda, plúr agus salann. Ceangail an fhíor le im agus déan an ubh a bhriseadh. Sa mhais leachtach mar thoradh air sin, cuir an meascán tirim agus cuir an meascán tirim de réir a chéile go dtí go bhfaighfear taos greamaitheach. Lámha fliuch in ola, cuir an mais ar thráidire bácáil olaithe agus sraith tanaí a dháileadh. Ansin, ullmhaigh aon phléasadh agus foirmiú pizza.
Taos pizza tanaí delicious
Comhábhair:
- Tá uachtar géar saille íseal - 115 ml;
- ubh C1 - 1 píosa;
- soda agus salann fíneáil;
- plúr - 105 g.
Ullmhúchán
Measc le chéile uachtar géar le meascthóir agus ubh, caith salann beag agus soda beag. Ansin cuir plúr agus meascán taos aonchineálach lumpy. Déan é a dháileadh le sraith fiú tanaí ar an mbileog bácáil agus téigh go dtí na clúdaigh pizza.
Taos pizza an-bhlasta
Comhábhair:
- Tá caise teachín saille íseal - 245 g;
- im - 45 g;
- ubh - 1 píosa;
- salann, sóid - 5 gram an ceann;
- plúr - 315 g.
Ullmhúchán
Bíonn muid ag caitheamh le hú ubh, caithimid soda, salann agus scaipeann muid an t-im uachtar leáite. Doirt i bpíosaí plúr agus déanann muid taos bog le chéile chun cócaireacht a dhéanamh ar pizza bhaile.
Taosráin puff giosta delicious le haghaidh pizza
Comhábhair:
- Ime - 215 g;
- plúr - 660 g;
- giosta - 10 g;
- salann;
- uisce óil - 145 ml;
- ubh C1 - 1 píosa;
- Tá siúcra beag - 15 g.
Ullmhúchán
I mbabhla, Doirt uisce te, Doirt siúcra agus giosta ag gníomhú go tapa. Cuimil ola reoite le tuí ar grater mór agus cuir le plúr le chéile, ag bogadh go dtí bruscáin.
Sa spit, caith an ubh gan an bhlaosc, buille sé le forc agus an meascán a dhoirteadh isteach sa mhais plúr. Déanaimid an taos a ghlúineáil, cuir an liathróid isteach i liathróid agus cuir isteach é i scannán speisialta, bain isteach an fuar é. Tar éis 2 uair an chloig, é a rolladh amach le bioráin rollta, cuir sé i roinnt sraitheanna é agus é a úsáid chun pizza a dhéanamh.
Taos simplí agus blasta le haghaidh pizza ar bheoir
Comhábhair:
- beoir - 115 ml;
- im - 135 g;
- salann agus sóid;
- plúr - 365 g.
Ullmhúchán
Déantar beoir a mheascadh le im leáite, caitheann muid salann agus sóid. Ansin, tabhair isteach codanna beaga de plúr agus cuir an taos plaisteach le do lámha. Rollaimid é ar an mbord le sraith tanaí, cuir é isteach sa mhúnla agus é a líonadh le líonta.