Is breá le Pizza, is dócha, beagnach gach rud. Ar ndóigh, tá a lán pizzerias agus caife ann inar féidir leat féasta ar mhias den sórt sin a ullmhú. Agus is féidir leat an bia simplí, ach an-bhlasta seo a ullmhú agus sa bhaile. Anois, cuirfimid in iúl duit na h-oidis do thaos pizza mear.
Taos giosta tapa le haghaidh pizza
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 400 g;
- teocht an uisce thart ar 45 ° C - 1 gloine;
- giosta tirim - 2.5 spúnóg;
- ola olóige - 30 ml;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Ceanglaíonn muid uisce te, giosta, siúcra agus fágfaimid go dtí go dtosnaíonn an giosta. Doirt ola olóige, cuir salann, plúr (is féidir é a fheistiú agus a mheascadh). Le 10 nóiméad fág an taos ina n-aonar. Tar éis sin, scaipeann sé é ar an tráidire bácáil lenár lámha, a bhí i dtimpeallacht roimhe sin le ola olóige. Más gá, is féidir taos den sórt sin a scaipeadh le dromchlaí ar nós an tyme, basil. Tá gach rud, taos pizza ullmhaithe go hiomlán. Is féidir leat an líonadh a chur air agus é a sheoladh chuig an téite go 220 ° C ar feadh 20 nóiméad.
Taos tapa nach giosta le haghaidh pizza
Comhábhair:
- kefir - 250 g;
- uibheacha sicín (mór) - 2 phíosa;
- plúr cruithneachta - 350 g;
- ola olóige - 40 ml;
- Soda bia - ¼ cíp;
- salann - ¼ cíp.
Ullmhúchán
Cuirfí Kefir i mbabhla, cuirfimid fínéagar é, rud a mhúineann Soda. Cuir an ubh isteach salann leis agus cuir an meascán mar thoradh air go maith. Doirt an plúr isteach i gcodanna, déan an ola olóige a dhoirteadh agus a mheascadh. Doirt é ar bhileog bácála greased, agus ar an mbarr is fearr an líonadh.
Taos pizza delicious tapa
Comhábhair:
- uisce te - 70 ml;
- plúr - 1 gloine;
- giosta tirim - 1 spúnóg;
- salann - pinch;
- mil - 1 cuisleón;
- ola glasraí - 10 ml.
Ullmhúchán
Déantar mil a dhíscaoileadh in uisce te, cuirimid giosta tirim, cuirimid ar chumas an mheascáin a bheith te, ionas go mbeidh an giosta "ag teacht chun cinn." Tógfaidh sé seo 5 nóiméad. Anois táimid ag sruthlú an plúr, cuir ola glasraí agus salann. Gabh an taos. Tarlaíonn sé bog agus leaisteach. Tugann 5 nóiméad dó seasamh sa teas. Tar éis sin, is féidir leat an taos a rolladh amach agus tús a chur le pizza cócaireachta .
Pizza tapa ar taosráin puff
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 2 cupán;
- beagán uachtar - 280 g;
- uisce - ¾ cupán;
- Sú líomóide le brú úr - 5 ml;
- uibheacha - 1 píosa;
- salann.
Ullmhúchán
Sábhálann muid an plúr, cuirimid an t-im uachtar fuaraithe sa lár agus é a ghearradh go breá le plúr. Anois i plúr, gearrtha le im, déanaimid doimhne. Doirtimid uisce saillte isteach, cuir ubh, sú líomóide agus cuirimid an taos ort go tapa. Rollaimid é i mbabhla, clúdaigh sé le naipcín agus cuirfimid é in áit fuar an faire le haghaidh 2. Agus díreach roimh an taos a bhácáil 2-3 huaire agus cuir sé ar 4 sraithe é.
Oideas tapa tástála pizza
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 125 g;
- Soda - ¼ cíp;
- maonáis - 2 tbsp. spúnóga;
- ubh cearc (mór) - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Tá an ubh measctha le maonáis go mais aonchineálach. Cuir an plúr agus an soda leis. Is liathróid a dhéanaimid agus as an gclár, cuirfimid císte le tiús de thart ar 2 -3 mm. Ba chóir duit bán a fháil le haghaidh cruth le trastomhas de 30 cm. Ón obair seo gheobhaidh tú pizza tanaí le screamh. Agus más mian leat an taos críochnaithe a dhéanamh níos boige, ansin caithfidh tú píosa níos déine a dhéanamh. Maidir leis an taos, cuir an líonadh agus teocht 175 ° C le oigheann pizza thart ar 10 nóiméad.
Taos pizza a ullmhú go tapa
Comhábhair:
- plúr - 1 gloine;
- maonáis - 50 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- uachtar géar Ábhar saill 20% - 50 g;
- Soda bia - 0,5 cón.
Ullmhúchán
Buaileann uibheacha go héadrom le forc, cuir uachtar géar, maonáis agus cuirfidh sé sin go hiomlán le stát aonchineálach. Plúr sceite measctha le sóid bácála. Ceanglaíonn muid an dá mheascán agus meascán. Is cosúil le huachtar géar tiubh an taos réidh. Doirt an taos isteach i brat friochta, leag amach an líonadh agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad faoi lid ar an tine.