Cairdeolaí é Robert Atkins a d'fhorbair aiste bia dá meáchain caillteanas féin. Níos déanaí d'éirigh sé sraith iomlán de leabhair don ábhar seo, rud a leag an bunús do réabhlóid chothaithe an Dr Atkins. Cuirfear brí an aiste bia Atkins ag teorainn le tomhaltas carbaihiodráití , agus tabharfar a roghchlár ar feadh 14 lá san alt seo.
An croílár aiste bia íseal-carb Atkins
Is é an chóras cothaithe seo céiniaigineach, is é sin, tugann sé an deis próisis mheitibileach a sheoladh chun cealla saille carntha a úsáid chun fuinneamh a ghiniúint mar gheall ar laghdú ar chion na carbaihiodráití sa réim bia. Má tá a gcuid méid íseal san aiste bia, titeann leibhéal glycogen san ae, mar thoradh air sin, tosaíonn sé le saill a bhriseadh le haigéid sailleacha agus cetóní, ar a dtugtar céastóis. Dá bhrí sin, tarraingíonn an comhlacht fuinnimh óna siopaí saille féin agus fásann sé tanaí.
Soláthraíonn aiste bia an Dr. Atkins ar feadh 4 chéim:
- Maireann an chéad cheann 2 sheachtain agus bíonn 20 gram de charbaihiodráití in aghaidh an lae i gceist.
- Tosaíonn an dara céim le 3 seachtaine agus is féidir é a chríochnú ar feadh tréimhse éiginnte. Méadaítear an méid carbaihiodráití a chaitear le 60 g in aghaidh an lae. Tá sé tábhachtach do mheáchan a rialú.
- Sa tríú céim, is féidir 10 g eile a mhéadú sa charbaihiodráit má tá an meáchan fós gnáth.
- Cothabháil an toraidh bainte amach.
Tá cead ag an Dr. Atkins, a geallúint meáchain caillteanas ar feadh 14 lá, feoil, iasc, bia mara, uibheacha, beacáin, táirgí déiríochta a ithe. Is é sin, cuirtear béim ar iad siúd atá saibhir i bpróitéin. Is féidir leat an chuid is mó glasraí a ithe, ach ní mór an sciar torthaí a laghdú, go háirithe milis. Níl an t-ábhar saillte i mbia teoranta, cé go bhfuil sé molta saillte ainmhithe a chur in ionad glasraí, chomh maith leis na aigéid sailleacha neamh-neamhsháithithe atá riachtanach don chomhlacht ó iasc mara.
Ón aiste bia, ní mór alcól, muifíní, pastries, milseáin, torthaí milis, gránaigh, gránaigh, glasraí stáirse a eisiamh go hiomlán. Déantar gach cineál anlainn a bhaint, agus ní mholtar freisin táirgí leathchríochnaithe a ithe, bia mear agus bianna i bhfolús. Is é sin, ní mór an bia a ullmhú go neamhspleách, cócaireacht / gaile nó bácáil a roghnú mar mhodh cócaireachta. Moltar teorainn a chur le tomhaltas zucchini, cabáiste, piseanna, trátaí, oinniúin, uachtar géar. Tá sé an-tábhachtach go leor deoch, ach ní sóid milis, ach uisce mianraí agus plain íon, teas luibhe, deochanna torthaí neamh-mhiotáilte agus a chumhdaíonn a ól.
Aiste bia Atkins - roghchlár ar feadh 14 lá
Is é an roghchlár garbh den chéad chéim ná:
- le haghaidh bricfeasta, uibheacha scrúdaithe agus bagún, tae glas le sliotán cáis;
- le haghaidh lóin, stiall ó bhradán, bácáilte i scragall. Sailéad glasraí le scuid bruite. Gloine Morse;
- le haghaidh sneaiceanna meán-maidin de cháis teachín agus gloine de kefir;
- do veal supper, stewed le glasraí agus beacáin.
- sula dtéann tú a chodladh - gloine de kefir.
An roghchlár garbh den dara céim den aiste bia próitéine Atkins:
- le haghaidh bricfeasta, omelette le píosa rolla ae;
- le haghaidh lón chakhohbili de sicín. Salad Gréigis;
- do casserole cáis teachín snack meán lae, gloine compote;
- le haghaidh dinnéar, iasc, stewed le glasraí - courgettes, piseanna agus trátaí;
- sula nglactar gloine de kefir nó aon torthaí.
Roghnú garbh den tríú céim:
- do mhin choirce bricfeasta, tae;
- le haghaidh dinnéar, rís le mairteola, sailéad glasraí úra, slice d'aran gráin iomláin;
- le haghaidh cáis teachín snack meán-maidin le huachtar géar agus torthaí triomaithe ; kissel;
- le haghaidh prátaí bruite dinnéar agus bácáilte le hiasc glasraí. Arán;
- sula nglactar gloine iógart.
Ba chóir a thabhairt faoi deara nach féidir cloí le daoine den sórt sin a bhfuil diaibéiteas, ae agus galar duáin orthu. Tá sé contrártha do mhná torracha agus lactating. D'fhéadfadh go mbeadh boladh ar aicéatón ón mbéal ag daoine a bhíonn ag gabháil leis ró-fhada, an dúlagar agus an insomnia a fhorbairt.