Cén fáth nach gcaithfidh tú féin agus an teaghlach a chóireáil le buns íogair, cumhra don tae, ar a laghad ó am go chéile. Fiú amháin siúd a leanann aiste bia go dian, ba mhaith mothúcháin dearfacha agus dea-chaitheamh dearfach ó am go ham. An rogha is fearr - cácaí homemade, mar shampla, buns le siúcra. Is cineál buns iad buns, is minic a bhíonn siad ag líonadh. Is é an leagan simplí den líonadh siúcra, tá sé i gcónaí ar an bhfeirm. Déantar na buns is delicious as taos buttery, is fiú an t-oideas seo a thosú.
Bunáin Ime
Comhábhair:
- giosta - 25 g;
- siúcra - 0,5 spéaclaí + 1 gloine;
- cainéal - 1 sachet (roghnach);
- plúr cruithneachta in / s - 0,6 kg;
- salann - 1 pinch;
- bainne iomlán - 1 gloine;
- cearc uibhe - 2 ríomhaire. + Píosa 1;
- Tá ola tuathánach 120 g.
Ullmhúchán
Tá an taos ullmhaithe i roinnt céimeanna. An chéad spúnóg a chur: bainne teas go teocht an choirp nó beagán níos mó, an giosta a dhoirteadh. Cuir 2 spúnóg bhoird de phlúr agus de shiúcra, stir agus fanacht go dtí go mbeidh caipín cúr thar an leacht. Is é an dara céim ná an taos a ghlúin. I mbabhla domhain, buille salann na huibheacha. Nuair a bheidh siad dorcha, de réir a chéile cuir leath cupán siúcra agus im leáite. Tar éis an meascán a bheith aonchineálach, cuir an spúnóg agus an plúr site. Is féidir plúr a thriomú go díreach isteach i mbabhla, le linn an taos a ghlúchadh. Ba chóir go dtabharfadh taos réamhtheachtaithe suas - dul suas, de ghnáth go méadóidh an méid 2-3 uair, mar sin táimid ag fanacht. Is é an tríú céim ná buns a tháirgeadh. Má chuireann tú cainéal ort, é a mheascadh le siúcra. Glóthach taos, gearrtha i cnapáin bheaga. Rollaítear gach cnapán isteach sa chistín. Sruthán siúcra an-flúirseach, ba chóir go mbeadh an líonadh go leor. Cuir deireadh leis an rolla agus ansin is féidir leat dul ar an bhfantais. Is féidir leat an rolla a ghearradh i lár agus na sraitheanna a oscailt cosúil le bileoga leabhar. Is féidir leat an rolla a ghearradh go leath, é a chur ar thráidire bácála agus é a chothromú beagán - gheobhaidh tú cineál "rosettes". Is féidir leat rollaí a fhilleadh láithreach ó dhá thaobh, agus ansin gearrtha i slices le céim de thart ar 3 cm - beidh cluasa ann. Go ginearálta, áirítear samhlaíocht agus cruthú go dian. Scaiptear plátaí ar bhileog bácála greased, ramhar le ubh agus saoire buailte. Ba chóir bácáil a dhéanamh roimh an oigheann. Bíonn bunsanna giosta le siúcra bácáilte go tapa, thart ar leath uair an chloig ar an meán, ach má tá na buns beag i méid, is féidir leo a bheith in am roimh - ceathrú uair an chloig thart. Bunáin an-bhlasta le cainéal agus cainne le bainne nó caife. Mar sin féin, leis an tae is gnách, tá cuma torthaí agus deochanna coimhthíocha níos mó cosúil le rooibos nó maité, oiriúnach leo freisin.
Plush le síolta poipín agus siúcra - oideas
Is féidir leat taos a chócaireacht le haghaidh buns agus ar bhealach saor in aisce, mura bhfuil aon am fanacht. Faigh na buachaillí céanna delicious agus blasta le siúcra, nach bhfuil an t-oideas an-difriúil.
Comhábhair:
- Bainne - 0.5 lítear + 1.5 cupán;
- plúr i / le caighdeán bán - 5-6 spéaclaí;
- Ola "Peasant" - 150-170 g;
- uibhe - 4 ríomhaire. + Píosa 1;
- siúcra bán - 2 cupán;
- poppy - 1 gloine;
- giosta - 30 g;
- vanillin - 2 saic;
- salann - 1 pinch.
Ullmhúchán
Scrios an giosta, líon é le bainne te (0.5 lítear). Costais bainne teas suas go dtí thart ar 40 céim.