Ullmhaigh do bhiatais an dinnéar - smaoineamh iontach, go háirithe i séasúr te agus te, mar is féidir leat a leithéid de mhias a sheirbheáil, ní hamháin te, ach freisin fuar. Sula ndéantar é a fhónamh, é a mhaisiú le luibheanna agus cuir cúpla spúnóg uachtar géar leis. Cuirimid roinnt oidis ar fáil duit de anraith clasaiceach biatais.
Oideas clasaiceach le haghaidh anraith fuíolta biatais
Comhábhair:
- biatais - 3 ríomhaire.
- ubh - 2 phíosa;
- Cucumbers úra - 2 ríomhaire pearsanta;
- siúcra - le blas;
- oinniúin glas - 1 bunch;
- prátaí - 2 phíosa;
- spíosraí;
- fínéagar tábla - 1 spúnóg;
- uachtar géar agus dill - le haghaidh athbhreoslaithe.
Ullmhúchán
Gearrann muid na bairr biatas, glanfaimid é agus cuirimid i bpota uisce é. Cuir siúcra agus fínéagar beag le blas. Boilimid na glasraí go dtí go mbeidh sé réidh, agus ansin déan an broth a scagadh agus é a fhionnadh. Shred biatas tuí nó meilt le grater. Tar éis sin, é a chur ar ais sa phana. Nitheadh cucumbers úra agus gearrtha ar an mbealach céanna. Boil prátaí ar leithligh i gciúbanna aonfhoirmeacha, fuar, glan agus crumble. Déantar cleite na oinniúin glas a rinsiú, a bhrúite agus a mhilsiú le salann. Boil uibheacha crua bruite, glanadh ón mblaosc agus gearrtha i 4 chuid. Anois cuir na prátaí, na cucumbers, na oinniúin glas isteach i sáspan agus gach rud a líonadh le brat biatas fuaraithe. Níos mó ná go gcuirfimid biatas ar phlátaí, maisímid le greens, le rátaí uibheacha agus déanaimid blas le huachtar géar.
Recipe clasaiceach biataiséad le feoil
Comhábhair:
- mairteola - 350 g;
- biatais - 2 ríomhaire.
- bolgán - 1 píosa;
- prátaí - 3 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- spíosraí;
- líomóid - 0,5 píosa;
- uachtar géar - le blas;
- greens úr.
Ullmhúchán
Déanaimid próiseáil ar an mairteoil, é a chur i mban le huisce agus cócaireacht go dtí go mbeidh sé réidh. Boil na beets ar leithligh, agus ansin é a chur amach agus é a fhionnadh. Déantar cairéid agus bolgáin a ghlanadh, a shredded agus a bhrú i bpron friochta in ola glasraí. Tá prátaí próiseáilte agus gearrtha i stiallacha. Déantar beets fuaraithe a ghlanadh, iad a shredded ar ghrára agus iad a sheoladh chuig sáspan le brat feola. Cuirimid prátaí, rósta glasraí, cuir salann le blas, clúdaigh le clúdach agus anraith cócaireachta ar feadh 25 nóiméad le boil lag. Tar éis sin, scaipeadh muid biatais ar phlátaí, líonadh uachtar géar agus spriceáil le greens mionghearrtha.
Oideas clasaiceach ar bhiatas te i multivark
Comhábhair:
- biatais - 2 ríomhaire.
- feoil - 300 g;
- cairéid - 1 píosa;
- bolgán - 1 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- sú líomóide (nádúrtha) - 1 spúnóg;
- prátaí - 2 phíosa;
- ola scagtha - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí;
- uisce - 1 lítear.
Ullmhúchán
Nithe feoil, poured uisce agus cuir an uileán ar thine láidir. Tar éis fiuchphointe, bain a bhaint as na