Is táirge uilíoch é cocktail farraige, óna ndéantar anraithí, sailéid, sneaiceanna agus príomh-miasa a ullmhú, agus ní féidir leat fiú a chuid buntáistí a chur i gcuimhne don chomhlacht agus an tábhacht a bhaineann lena láithreacht inár roghchlár. Agus ós rud é go dtugann go leor déantúsóirí an cocktail farraige, ansin tá sé féin an-éagsúil ina chomhdhéanamh agus ar chomhréireanna na gcomhábhar. Is féidir an t-oideas céanna le cocktail de mhonaróirí éagsúla a bheith go hiomlán difriúil i blas.
Oideas le haghaidh anraith bia mara "Cocktail farraige le huachtar"
Éilíonn an t-oideas an-simplí ó chócaireacht farraige reoite, íosta iarracht agus am.
Comhábhair:
- cocktail bia mara reoite - 300 g;
- piobar milis - 1 píosa;
- líomóid - 1 píosa;
- uachtar - 150 ml;
- im - 50 g;
- cáis próiseáilte - 50 g;
- duille bá;
- salann;
- piobar;
- tarsainn;
- dill - ½ peann luaidhe;
- peirsil - ½ bhíoma;
- oinniúin glas - ½ peann luaidhe.
Ullmhúchán
Déan bia mara a dhíscaoileadh agus iad a nigh go maith agus go críochnúil iad, mar is minic go bhfuil fiú cáithníní sliogáin agus gaineamh farraige ann. Sa phota, an uisce a dhoirteadh, cuir pláta, cuir salann, laóir agus spíosraí a úsáideann tú le bia mara. Tar éis fiuchphointe, cuir an bia mara ansin, agus tar éis sú leath líomóide. Agus i sáspan eile boil an uachtar, bain iad as an pláta agus cuir an cáis uachtar chun aonfhoirmeacht a bhaint amach, is fearr cumascóir a úsáid. Piobar bulgáiris a chop agus Fry in im. Bain an cocktail farraige as an uisce agus aistrigh é chuig an uachtar, ach ní folamh an t-uisce. Agus anois an uisce a dhoirteadh, ina raibh bia mara bruite in uachtar, é a dhéanamh go cúramach le trickle tanaí. Cuir na piobair friochta, na Greens go mionghearrtha agus déan iarracht salann, spíosraí agus sú an líomóide atá fágtha a chur leis. Ansin cuir é ar an sorn agus cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad. Cuireann cuid ag deireadh an anraith seo an gairleog brúite a chur leis, ach is amaitéarach é seo.
Oideas Sailéad le Cócaitín Farraige
Is minic a bhíonn recipes do salads ó choileach fharraige simplí, go háirithe éagsúlachtaí sa mhargadh. Taispeánfaidh sneaiceanna fuar delicious ar feadh do leath uair an chloig ar do bhord.
Comhábhair:
- cocktail farraige marinated - 300 g;
- Peataí cabáiste - 100 g;
- cúcamar - 150 g;
- trátaí - 150 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- salann;
- piobar.
Ullmhúchán
Cuir uibheacha chun boil, doirt iad le huisce fuar agus cuir iad fuaraigh orthu. Sliceáil an cabáiste Síneach le stiallacha, cucumbers agus trátaí le ciúbanna meánacha. Ba chóir na h-uibheacha a ghearradh in áit beag agus gach rud a chur i gcoimeádán amháin. Má tá na comhábhair áirithe cocktail ró-mhór, ansin is féidir leat iad a mhoilliú. Séasúir leis an ola olóige agus cuir an t-iascach, a bhí ina cocktail, ansin salann agus piobar.
Oideas le haghaidh cocktail farraige in anlann uachtar
Comhábhair:
- coileachta farraige reoite - 0,5 kg;
- líomóid - leath;
- gairleog - 2 clóibh;
- uachtar 20% - 1 gloine;
- salann;
- ola olóige - 15 g;
- sauce soy - 30 g;
- siúcra;
- oinniún - ½ bolgán meánach;
- spíosraí;
- peirsil - 1 bunch.
Ullmhúchán
Ar dtús, is gá bia mara a dhíscaoileadh, ach ní le cabhair uisce te nó micreathonn. Is fearr é a dhiúltú go nádúrtha, agus ansin ní bheidh siad ag titim amach agus a bheith ina praiseach. Tar éis